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GUÍA DE COMPRA DE UNA NEVERA INDUSTRIAL

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Tenemos tantas neveras para uso profesional que a veces resulta difícil decidirse por una o encontrar la que estamos buscando. Vamos a intentar discernir como funciona esta página de La Hostelera para ayudarte a encontrar la nevera industrial ideal para tu restaurante, bar, obrador o comercio.

Lo primero, recordar que en La Hostelera solo  encontraras fabricantes de confianza, con solvencia contrastada y a los mejores precios del país en un amplio catálogo de neveras industriales. Tenemos el mejor precio, las mejores marcas y la mayor variedad en este catálogo impresionante.

Cómo encontrar la nevera hostelería que estás buscando

Aquí en La Hostelera tenemos nuestro propio sistema. Lo primero las categorías ordenadas de la siguiente manera.

Usando los filtros

Con la intención de ayudarte a encontrar los refrigeradores industriales que necesitas hemos creado unos filtros de búsqueda que van a hacer que te derritas por lo fácil e intuitivo de su sistema.

El filtro de búsqueda se encuentra arriba de la pantalla en pantallas pequeñas -teléfono- y en la columna izquierda en pantalla grande.

Podrás discernir entre las siguientes opciones de busqueda

  • Precio. Si tienes un límite en el presupuesto utiliza este filtro.
  • Medida de ancho en milímetros. Para que vas a perder tiempo mirando neveras que igualmente note caben donde las quieres poner.
  • Medida de fondo en milímetros. Lo mismo de antes, aunque aquí deberás tener en cuenta que la medida es con puerta cerrada.
  • Medida de alto en milímetros. Ten en cuenta que debes dejar al menos 40cm por arriba en los armarios frigoríficos para su correcta ventilación.
  • ¿Cómo es el mueble? Tipo armario o tipo bajomostrador/mesa fría.
  • ¿Cuantas puertas? pues eso, si sabes de cuantas puertas lo necesitas marca tu opción.
  • Marca. Tienes alguna marca favorita, elige las que más te interesen.
  • Quizás está aquí. Si con los filtros anteriores no has encontrado lo que andabas buscando utiliza esta última opción.

Con la intención de ayudarte a encontrar los refrigeradores industriales que necesitas hemos creado unos filtros de busqueda que van a hacer que te derritas por lo fácil e intuitivo de su sistema.

El filtro de búsqueda se encuentra arriba de la pantalla en pantallas pequeñas -teléfono- y en la columna izquierda en pantalla grande.

Podrás discernir entre las siguientes opciones de busqueda

  • Precio. Si tienes un límite en el presupuesto utiliza este filtro.
  • Medida de ancho en milímetros. Para que vas a perder tiempo mirando neveras que igualmente note caben donde las quieres poner.
  • Medida de fondo en milímetros. Lo mismo de antes, aunque aquí deberás tener en cuenta que la medida es con puerta cerrada.
  • Medida de alto en milímetros. Ten en cuenta que debes dejar al menos 40cm por arriba en los armarios frigoríficos para su correcta ventilación.
  • ¿Cómo es el mueble? Tipo armario o tipo bajomostrador/mesa fría.
  • ¿Cuantas puertas? pues eso, si sabes de cuantas puertas lo necesitas marca tu opción.
  • Marca. Tienes alguna marca favorita, elige las que más te interesen.
  • Quizás está aquí. Si con los filtros anteriores no has encontrado lo que andabas buscando utiliza esta última opción.

El filtrado de productos va a garantizar sobre todo la rapidez en la busqueda pero si has encontrado más de un producto interesante debes compararlos para acertar definitivamente con la compra de tu nevera industrial. 

El comparador de neveras industriales

¡Sigue este símbolo! 

En pantallas pequeñas suele aparecer este simbolo o bien la palabra "COMPARAR" para utilizar el comparador de productos.

Lo que vas a encontrar en el comparador es algo así.

Congelador 2 puertas

Ancho (mm) 600

Fondo (mm ) 632

Alto (mm) 1644

Peso (Kg) 72

Tensión (V) 230 1 N

Puertas:  3

Capacidad litros:  610

Congelador Liebherr ventilado

Ancho (mm) 600

Fondo (mm ) 632

Alto (mm) 1644

Peso (Kg) 72

Tensión (V) 230 1 N

Puertas:  3

Capacidad litros:  610

Congelador 2 puertas

Ancho (mm) 600

Fondo (mm ) 632

Alto (mm) 1644

Peso (Kg) 72

Tensión (V) 230 1 N

Puertas:  3

Capacidad litros:  610

Gracias al comparador, los productos que han llegado a la recta final de tu decisión son confrontados para verificar su idoeneidad por comparación entre ellos.

Principales marcas de neveras industriales

Las Neveras Industriales son uno de los equipamientos que no pueden faltar en cualquier cocina profesional o comercio relacionado con la alimentación.

Cuentan con una gran capacidad de almacenaje y permiten conservar diferentes tipos de alimentos y platos cocinados a la temperatura justa para que mantengan intactas todas sus propiedades organolépticas  (sabor, color, textura, olor…). 

En La Hostelera disponemos de una gran variedad de neveras industriales de las mejores marcas del mercado europeo. 

De cada marca contamos con diferentes modelos para satisfacer las necesidades concretas de cada tipo de cocina. Así, en nuestro catálogo podrás encontrar armarios frigoríficos, armarios congeladores, armarios expositores refrigerados y mesas frías. 

Diferentes soluciones para que encuentres la nevera industrial que mejor se adapte a tus necesidades particulares. Por ejemplo, para restaurantes a la carta, resultan muy útiles las neveras con puertas de cristal, ya que evitan pérdidas de frío al facilitar la visión de los alimentos. Posibilitan realizar la búsqueda con la puerta cerrada, con el consiguiente ahorro energético que ello supone y evitando pérdidas de temperatura innecesarias. 

Las neveras profesionales de puertas de cristal también resultan interesantes para mesas frías, ya que nos ayudan a disminuir el tiempo que estamos agachados para seleccionar los alimento, puesto que podemos verlos sin necesidad de abrir la puerta. Además, una mejor exposición del producto ayuda a su venta fomentando la venta de impulso. 

Algunos consejos a tener en cuenta

Cuando escojamos una nevera industrial también es importante decantarse por un modelo que tenga ventiladores de aire forzado, ya que favorecen la distribución del aire frío en torno a los alimentos, ayudando a una mejor conservación. 

Asimismo deberían tener termómetros-termostatos digitales o cualquier dispositivo inteligente que facilite el descarche automático del agua del evaporador. Ésta tiende a congelarse empeorando el funcionamiento e incluso provocando averías.

Tanto el exterior como el interior, los estantes, guías y sus soportes deberán ser, siempre que sea posible y el presupuesto lo permita, fabricados en acero inoxidable. Ya que otros materiales como galvanizados o plásticos tienden a deteriorarse y oxidarse mucho antes con el paso del tiempo. 

Consulta nuestro catálogo de neveras y de maquinaria industrial de frío en general para encontrar el producto que mejor se adapte a tus necesidades y a las características de tu cocina.

5 COSAS BÁSICAS PARA ACERTAR LA COMPRA DE TU NEVERA
CONSEJOS PARA COMPRAR NEVERAS POR INTERNET
✳ ¿Qué tipo de neveras tenéis en La Hostelera?
Tenemos disponible cualquier tipo de nevera para hostelería y comercio. Desde armarios refrigerados y congeladores industriales hasta cosas más especiales como neveras industriales con cajones. Una gama muy completa.
✔ ¿Qué marcas de neveras industriales son las más vendidas?
Las marcas más vendidas son Infrico, Fagor y Coreco qué además son fabricantes Españoles. También tenemos Edenox, Liebherr, Cool Head, Difriho, Polar, Corequip o Eurofred entre otras marcas de toda confianza.
✳ ¿Es mejor comprar la nevera nueva o de segunda mano?
Bueno, dependerá del uso pero en La Hostelera es fácil encontrar buenas neveras profesionales, muy resistentes, que durarán un montón de años funcionando sin problemas ¿para que comprar segunda mano? Mejor siempre nuevo y actual.
✔ ¿Tenéis neveras industriales de 3, 4 y 5 puertas, de qué precios?
SI, tenemos alrededor de 51 neveras de 3 puertas, unas 25 neveras de 4 puertas y  unas 4 neveras industriales de 5 puertas disponibles en nuestro catálogo y abarcan todo tipo de precios.