Seguridad e Higiene

Armario esterilizador rayos UV Armario esterilizador rayos UV 2
Disponible
Esterilizador de cuchillos

Armario esterilizador rayos UV

FRICOSMOS
040450
377,52 €
La lámpara emite rayos ultravioletas germicidas que transforman el oxígeno en ozono. 
Armario esterilizador... Armario esterilizador... 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Esterilizador de cuchillos

Armario esterilizador cuchillos rayos UV

FRICOSMOS
040452
689,10 € 1.028,50 €
La lámpara emite rayos ultravioletas germicidas que transforman el oxígeno en ozono, destruyendo así las bacterias mediante la hiper-oxidación.No es preciso demostrar ya el efecto de la radiación U.V.C. Es totalmente bactericida, antiviral, germicida, etc. Los armarios generadores de U.V.C. aseguran así una excelente descontaminación de los utensilios...
Armario esterilizador... Armario esterilizador... 2
Disponible
Esterilizador de cuchillos

Armario esterilizador mediante ozono

FRICOSMOS
040460
377,52 €
Eficiente y duradero. Fabricado completamente en acero inoxidable. Capacidad para 20 cuchillos aproximadamente (dependerá del tamaño de los cuchillos)
Armario esterilizador ozono Armario esterilizador ozono 2
Disponible
Esterilizador de cuchillos

Armario esterilizador ozono

FRICOSMOS
040462
544,50 €
La lámpara emite rayos ultravioletas germicidas que transforman el oxígeno en ozono. 
Gránulos plástico azul para... Gránulos plástico azul para... 2
  • ¡En oferta!
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Inicio

Gránulos plástico azul para maquina de lavado

GRANULDISK
22634
447,71 €
20 Kg de gránulos para máquinas del fabricante Granuldisk. Resultados de lavado verificados y de larga duración; puede lavar hasta 20 000 GN 1/1. Para utilizar con máquinas Granuldisk modelos Granule Flexi - Granule Smart - Granule Maxi - Granule Gastro - Granule Combi - Marine Edition
Guante anti corte con correa Guante anti corte con correa 2
Disponible
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Guante anti corte con correa

La Hostelera
448600
99,83 €
Guante de 5 dedos ambidiestro con correa. Construido en malla de acero inoxidable. Guante antibacteriano para una higiene perfecta, reforzada gracias a su facilidad de limpieza. Seguridad total. Garantiza una protección total de la mano contra los cuchillos más afilados. 
Guante anti corte Expert Guante anti corte Expert 2
Disponible
Seguridad e Higiene

Guante anti corte Expert

La Hostelera
448610
97,41 €
Guante de 5 dedos ambidiestro
Tensor guante de malla Tensor guante de malla 2
  • ¡En oferta!
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Seguridad e Higiene

Tensor guante de malla

FRICOSMOS
448620
45,98 €
Ayuda al guante para un ajuste perfecto 
Guante anti corte largo Guante anti corte largo 2
Disponible
Seguridad e Higiene

Guante anti corte largo

La Hostelera
448650
174,24 €
Guante de 5 dedos ambidiestro
Pareja guantes anti...
  • Precio rebajado / -32%
Disponible
Seguridad e Higiene

Pareja guantes anti salpicaduras aceite hirviendo

FRICOSMOS
448682
55,95 € 82,28 €
Fabricado en piel con recubrimiento de kevlar aluminizado. Precio por pareja. Talla única.
Jabonera dosificadora...
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Seguridad e Higiene

Jabonera dosificadora mediante pulsador 0,75 litros

FRICOSMOS
460204
31,46 €
Fabricada en material plástico muy resistente. La estructura del vaso no permite que penetren impurezas en el conjunto pulsador, prolongando la vida del dispensador. La tapa y el pulsador, por su diseño, no permite el apoyo de cigarrillos manteniendo un aspecto inmejorable. Dimensiones: 105 x 120 x 200mm (ancho/fondo/alto). 
Secamanos económico con sensor
Disponible
Seguridad e Higiene

Secamanos económico con sensor

FRICOSMOS
460206
150,04 €
Precio super-reducido. Secador de manos automático por sensor óptico fabricado en plástico ABS muy resistente. Para su funcionamiento coloque las manos bajo el aparato a una distancia de 20 cm. El equipo se detiene 1sg después de retirar las manos. No bloquear la salida ni la entrada de aire. 
Dispensador inox para papel...
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Seguridad e Higiene

Dispensador inox para papel higiénico bobina

FRICOSMOS
460212
43,56 €
Completamente en acero inoxidable. Dispone de cerradura. Pensado para lso tipos de bobina más usuales en el mercado. El cierre de seguridad reduce el mal uso del producto y ofrece sencillez en la reposición del papel. Tipo de rollo. bobina 250/300mm. Ejes bobina: 40mm
Dispensador toallas papel...
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Seguridad e Higiene

Dispensador toallas papel fabricado en acero inoxidable

FRICOSMOS
460224
48,34 €
Fabricado completamente en acero inoxidable. Dispone de cerradura. Capacidad 400/600 servicios. PEso 2,45Kg. Dimensiones: 280 x 105 x 365mm (ancho/fondo/alto). Ideal para baños del sector hostelería y todo tipo de baños públicos en general.
Secamanos sensor óptico inox
Disponible
Seguridad e Higiene

Secamanos sensor óptico inox

FRICOSMOS
460226
182,11 €
Secamanos  super-económico de alta calidad. Sensor óptico. Acabado en acero inoxidable satinado. Caudal de aire 270 m3/hora. 
Jabonera automática...
Disponible
Seguridad e Higiene

Jabonera automática funcionamiento pilas

FRICOSMOS
460236
36,78 €
Fabricado en plástico. El diseño del depósito no permite que penetren impurezas en el conjunto pulsador, prolongando su vida útil. Capacidad de producto: 1 litro. Con visor de nivel mínimo de jabón. Funciona con 4 pilas de tipo AA (4x1,5v). Para limpiarlo emplee únicamente detergentes neutros. No raspe con estropajos u objetos cortantes o punzantes....
Secamanos eléctrico...
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Inicio

Secamanos eléctrico ultrarápido

FRICOSMOS
460238
657,48 € 981,31 €
Dimensiones: 300 x 220 x 685mm (ancho/fondo/alto). Potencia: 1650W (230V). Velocidad: 32000 rpm. Peso: 12 Kg. Para colgar a pared. Secado perfecto ultrarrápido gracias a su doble flujo de aire comprimido. Construido en ABS.
Lavaojos de emergencia Lavaojos de emergencia 2
Disponible
Seguridad e Higiene

Lavaojos de emergencia

FRICOSMOS
460242
393,86 €
Lavaojos de emergencia con dos rociadores y recogedor en acero inoxidable. Ofrece un gran caudal de agua aireada a baja presión que baña la cara y los ojos sin dañar. Lleva incorporada una cubierta antipolvo de funcionamiento automático.
Secamanos automático de... Secamanos automático de... 2
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Seguridad e Higiene

Secamanos automático de bajo consumo

FRICOSMOS
460250
355,74 € 508,20 €
Este secamanos dispone de un sistema anti-vandalismo que consiste en el corte automático del suministro si se tapa la fotocélula. Fabricado en acero inoxidable con diseño muy elegante y moderno. Sin resistencia eléctrica, consigue calentar el aire aprovechando la potencia del motor reduciendo así el consumo eléctrico.
Secamanos automático... Secamanos automático... 2
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Seguridad e Higiene

Secamanos automático ultrarápido con efecto luminoso

FRICOSMOS
460251
571,54 €
Carcasa de aluminio antivandálico color gris. Detector de proximidad. Efecto luminoso. Tiempo de secado: menos de 20s (Todo secado varía según el grado de higrometría, la temperatura ambiente y la superficie a secar) . Cierre del deposito y filtro con llave. Vaciar y limpiar el depósito de agua antes de que esté completamente lleno (al menos una vez por...
Dispensador inox para papel...
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Seguridad e Higiene

Dispensador inox para papel higiénico 3 rollos

FRICOSMOS
460254
61,95 €
Fabricado en acero inoxidable. Dimensiones: 118 x 118 x 370mm (ancho/fondo/alto). Con cerradura. La fabricación en robusto acero inoxidable hace que este dispensador tenga una duración infinita. 
Cambia pañales abatible en... Cambia pañales abatible en... 2
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Seguridad e Higiene

Cambia pañales abatible en polietileno

FRICOSMOS
460256
461,01 €
Cambia pañales ideal para baños públicos. Sujete al bebé con el cinturón de seguridad incorporado. Para proceder al cambio deberá bajar la mesa hasta su posición horizontal. Utilice cambiador entre el bebé y la mesa. Puede colgar bolsas en los ganchos laterales. El peso del bebé más las bolsas colgadas no podrá superar los 30Kg
Lavabotas para industria...
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Inicio

Lavabotas para industria alimentaria

FRICOSMOS
460260
677,60 €
Para lavar las botas sujete el cepillo firrmemente con la mano y presione el pulsador azul con la suela de la bota. Para cortar elagua levante el pie. Dimensiones 495 x 400. Altura: 720mm (incluida ducha)
Puesto de lavado y...
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Seguridad e Higiene

Puesto de lavado y desinfección para industria alimentaria

FRICOSMOS
465602
465,85 €
Incluye soporte inox para garrafa de 5 litros. Pulverice apretando el gatillo de la pistola apuntando hacia el área a limpiar. Verifi que que el producto químico circula por el tubo de aspiración. Para aclarar levante la palanca negra en el lateral derecho hasta posición vertical y pulverice con la pistola.
Termómetro digital nevera
Disponible
Medidores Temperatura Hosteleria

Termómetro digital nevera

FRICOSMOS
480806
33,88 €
Con alarma programable. Cable 1 mt. Rango de -50ºC a +70ºC. Resolución 0,1ºC. 
Termómetro digital horno
Disponible
Medidores Temperatura Hosteleria

Termómetro digital horno

480808
58,08 €
Rango de -50ºC a +300ºC. Resolución 0,1ºC. Ccable de 1mt. Sonda en acero inoxidable de 150mm. 
Termómetro con alarma...
Disponible
Medidores Temperatura Hosteleria

Termómetro con alarma resistente al agua

FRICOSMOS
480816
45,98 €
Rango de -50ºC a 300ºC. Resolución 1ºC. Sonda de acero inoxidable de 125mm. Con clip de fijación
Termómetro...
Disponible
Medidores Temperatura Hosteleria

Termómetro frigorífico-congelador

FRICOSMOS
480822
45,98 €
Con doble sonda y alarma programable. Cable 1 mt. Rango de -40ºC a +70ºC. Resolución 0,1ºC. 
Barra de apoyo abatible 60cm Barra de apoyo abatible 60cm 2
Disponible
Menaje Hosteleria

Barra de apoyo abatible 60cm

FRICOSMOS
481666
122,51 €
Fabricada en acero inoxidable. Con porta rollos. Para anclar a pared. Largo 600mm. 
Barra de apoyo abatible... Barra de apoyo abatible... 2
Disponible
Seguridad e Higiene

Barra de apoyo abatible largo 79,5cm

FRICOSMOS
481668
122,51 €
Fabricada en acero inoxidable. Con porta rollos. Para anclar a pared. Largo 795mm. Peso 2,68Kg.
Barra de apoyo abatible...
Disponible
Seguridad e Higiene

Barra de apoyo abatible largo 80cm

FRICOSMOS
481670
245,63 €
Fabricada en acero inoxidable. Con porta rollos. Para anclar a suelo. Largo 800mm. Alto 850mm. Peso 2,68Kg.
CUBO BASURA 95 LITROS CON TAPA
  • ¡En oferta!
Disponible
Cubos de Basura Industriales

CUBO BASURA 95 LITROS CON TAPA

FRICOSMOS
486022
26,14 € 32,67 €
Dimensiones: 495 x 730mm (diámetro/altura) Fabricado en plástico super resistente. Capacidad interior 95 litros. Peso 5 Kg. 
CUBO BASURA 70 LITROS CON TAPA
  • ¡En oferta!
Disponible
Cubos de Basura Industriales

CUBO BASURA 70 LITROS CON TAPA

FRICOSMOS
486023
24,20 € 30,25 €
Dimensiones: 495 x 600mm (diámetro/altura) Fabricado en plástico super resistente. Capacidad interior 70 litros. Peso 5 Kg. 
Esterilizador de cuchillos... Esterilizador de cuchillos... 2
  • Precio rebajado / -20%
Disponible
Esterilizador de cuchillos

Esterilizador de cuchillos Sammic EC30

SAMMIC
5130580
311,70 € 389,62 €
Este estupendo armario esterilizador tiene una capacidad de entre 25 y 30 cuchillos. Dispone de temporizador hasta 120 minutos. Soporte magnético para colocar los cuchillos. Mantiene la higiéne de sus cuchillos y otras herramientas de corte en la cocina industrial. Desinfecta y esteriliza en menos de 30 minutos. 
Esterilizador de cuchillos... Esterilizador de cuchillos... 2
  • Precio rebajado / -20%
Disponible
Esterilizador de cuchillos

Esterilizador de cuchillos Sammic EC60

SAMMIC
5130585
504,33 € 630,41 €
Este estupendo armario esterilizador tiene una capacidad de entre 55 y 60 cuchillos. Dispone de temporizador hasta 120 minutos. Soporte magnético para colocar los cuchillos. Mantiene la higiéne de sus cuchillos y otras herramientas de corte en la cocina industrial. Desinfecta y esteriliza en menos de 30 minutos. Lámpara UV germicida.
Pastillas detergente...
  • ¡En oferta!
Disponible
Accesorios Rational

Pastillas detergente Rational SelfCookingCenter 100 unidades

RATIONAL
56.00.210
77,44 €
Las pastillas de detergente RATIONAL para todos los SelfCookingCenter®. Elaboradas con el más reciente complejo de sustancias activas de acción fuerte, avalan un poder limpiador fuera de lo común. Son altamente concentradas y de gran rendimiento. Pastillas de detergente, 100 unidades
Pastillas abrillantador... Pastillas abrillantador... 2
Disponible
Accesorios Rational

Pastillas abrillantador Rational SelfcookingCenter

RATIONAL
56.00.211
50,82 €
Bote pastillas 50 unidades para equipos Rational fabricados antes de 2008. Para equipos posteriores ver ref 56.00.562. Sustancias altamente eficaces protegen activamente y prolongan significativamente la vida útil de su SelfCookingCenter®. La cámara de cocción queda higiénicamente limpia y brillante.
Bote de pastillas Rational... Bote de pastillas Rational... 2
Disponible
Accesorios Rational

Bote de pastillas Rational SCC con Care Control

RATIONAL
56.00.562
95,59 €
Para equipos fabricados después de agosto de 2008. 150 unidades de pastillas RATIONAL con sustancias altamente eficaces que protegen activamente y prolongan significativamente la vida útil de su SelcookingCenter (SCC). El descalcificador especial contenido en las pastillas "Care" combate las incrustaciones calcáreas inhibiendo desde un principio su...
Detergente para horno Unox Detergente para horno Unox 2
  • ¡En oferta!
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Inicio

Detergente para horno Unox

UNOX
DB1015
87,12 € 96,80 €
DET&RINSE Plus detergente alcalino para hornos Unox con lavado automático. Caja de 10 botellas de 1 litro.  Modelos compatibles; CHEFTOP GN2-1, CHEFTOP GN1-1, CHEFTOP GN2-3, BAKERTOP 600x400, LINEMISSTOP 600x400, LINEMISSTOP 460x330
Checker digital cloro libre Checker digital cloro libre  2
  • ¡En oferta!
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Análisis de agua

Checker digital cloro libre

HANNA INSTRUMENTS
HI701
62,92 €
¡¡Regístrate para conocer tu descuento!! Olvidate de los sistemas manuales poco efectivos. Descuento por cantidad.
Juego 4 cubetas medición
Disponible
Análisis de agua

Juego 4 cubetas medición

HI731321
27,83 €
Para Checker Digital HI701. Sin tapas. 
Reactivo polvo 100 test
Disponible
Análisis de agua

Reactivo polvo 100 test

HANNA INSTRUMENTS
HI93701-01
28,44 €
100 sobres de reactivo en polvo para test cloro libre. Sobres para determinación del cloro libre en muestras de agua
Reactivo polvo 300 test
Disponible
Análisis de agua

Reactivo polvo 300 test

HANNA INSTRUMENTS
HI93701-03
77,44 €
300 sobres de reactivo en polvo para test cloro libre
Pastillas detergente para...
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Accesorios Hornos Hosteleria

Pastillas detergente para horno Inoxtrend

INOXTREND
LHINOXTR02
75,02 €
Bote 100 pastillas Detabinox para la utilización del programa de lavado en los hornos Inoxtrend

CALIDAD, SEGURIDA E HIGIENE ALIMENTARIA En esta sección de nuestra tienda queremos presentarte instrumental para medición y control de la calidad y la seguridad alimentaria en cocinas industriales, cocinas centrales, cocinas escolares, restaurantes, hoteles, fastfood, etc. Es decir, aquello que te facilitará las tareas relacionadas con el autocontrol que se exige a la industria agroalimentaria. El autocontrol bien entendido difiere de lo que podría llamarse el metodo tradicional de gestión de la seguridad alimentaria. Como modelo tradicional entendemos que 1; las empresas que elaboran o manipulan alimentos aplican unas medidas higiénicas (limpieza, cadena de frío, etc) y 2; los organismos de control vigilan que se aplican estas medidas. Como autocontrol entendemos que 1; la empresa define y diseña las medidas adecuadas en función de sus particularidades y diseña sus propios métodos de vigilancia para garantizar que se aplican y 2; los organismos de control supervisan que se lleve a cabo el autocontrol. Como nota aclaratoria para comprender mejor el concepto de autocontrol en hostelería, nos sirve lo que nos dice el articulo 10.1 del Real Decreto 3484/2000: los responsables de las empresas desarrollarán y aplicarán sistemas permanentes de autocontrol, teniendo en cuenta la naturaleza del alimento, los pasos y procesos posteriores a los que se va a someter el alimento y el tamaño del establecimiento. Pues bien, desde lahostelera.com esperamos que nuestra selección de productos satisfagan tus expectativas y mejoren tu día a día.