En gran parte los establecimientos del ámbito de la hostelería y de la restauración, especialmente en los restaurantes y en los bares, el equipamiento de cocina es una de las cuestiones más importantes. Es decir, que la actividad principal de estos tipos de negocios se basa en ofrecer distintos tipos de comidas a los clientes dentro de una carta abierta o cerrada. En la Hostelera somos muy conscientes de ello y por eso nos encargamos de proporcionar todo el equipamiento básico y específico que necesitas en tu negocio.
De esta manera, entre nuestro catálogo de productos podrás encontrar equipamiento de almacenaje, de refrigeración, de lavado, maquinaria de bar, de pastelería y repostería y todo tipo de accesorios para el cuarto de baño en un entorno industrial. De la misma manera, no puede faltar lo más importante para llevar a cabo la actividad principal en el campo de la hostelería: el equipamiento de cocina. Por ello, en nuestro catálogo también encontrarás hornos, parrillas, freidoras, planchas y, por supuesto, sartenes.
De hecho, una sartén profesional de hostelería es un elemento indispensable para poder cocinar alimentos de la mejor manera posible. Estos tipos de productos se caracterizan por tener un tamaño específico, así como por estar elaboradas con materiales distintos que ayudan a cumplir varias funciones dentro de la cocina.
La mayoría de los cocineros profesionales admiten que una sartén de acero inoxidable profesional es un producto muy duradero y perfecto para realizar frituras. Este tipo de sartenes cuentan con un mango de acero inoxidable, material que se caracteriza por su baja conductividad térmica, que le hace capaz de resistir el calor sin problemas mientras estamos cocinando.
Por este motivo, se trata de un producto que incrementa la seguridad de los empleados del negocio mientras están realizando sus tareas. Entre los modelos que encontrarás entre nuestro catálogo, no podemos dejar de mencionar la sartén profesional Smeg CKFF3001, de 30 cm de diámetro y con un mango de acero inoxidable.
Como ventajas de este modelo de sartén profesional, diremos que es compatible con cocinas con inducción, eléctricas, con gas, de vitrocerámica y se puede introducir en hornos que no superen los 250ºC. También es importante tener en cuenta que se puede lavar perfectamente en el lavavajillas.
Si apuestas por una sartén antiadherente profesional, estás optando por un producto saludable, ya que suele estar recubierta con un teflón antiadherente que ayuda a facilitar la cocción y la fritura. Como principal ventaja, diremos que este tipo de sartén con teflón profesional es perfecto para garantizar que no se peguen los alimentos.
Si estás buscando una sartén profesional de acero inoxidable o con propiedades antiadherentes, en la Hostelera disponemos de un amplio catálogo de este tipo de productos de calidad a un precio imbatible. Por ello, no lo pienses más y encuentra la sartén profesional que mejor encaja con las características de la cocina industrial de tu negocio sin esperas y sin perder el tiempo de forma innecesaria.
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