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¿Para qué sirve la sierra de huesos?

La sierra de cortar hueso, también conocida como sierra para carnicería, es una máquina industrial que, como su nombre indica, tiene como fin facilitar el corte de los huesos o pedazos de carne con hueso sin complicaciones. Se trata de un tipo de sierra de cinta para huesos de uso profesional, especialmente indicada para las carnicerías, aunque también para jamonerías o establecimientos en los cuales se trabaja con el procesado de carne —incluidos algunos negocios de hostelería—.

Características de la sierra para carnicería

La sierra para huesos es una máquina fabricada con aluminio de alta calidad o acero inoxidable, dependiendo de cada marca. Los últimos modelos del mercado, como los que puedes encontrar en nuestro catálogo de La Hostelera, ofrecen las mejores prestaciones del sector. Las mismas han sido equipadas con importantes mejoras que facilitan el corte, evitando los enganchones o tropiezos, y con hojas de gran longitud para los pedazos de carne de mayor tamaño. Además, la altura de las hojas puede regularse y disponen de un botón de emergencia. Otras de las características más destacadas de la sierra de cinta para cortar huesos son la amplia superficie de trabajo que nos ofrecen para cortar los productos —sobre todo en los modelos más elevados—, la guía de cuchilla precisa y el empujador de acero inoxidable que funciona con gran suavidad para ofrecer cortes rápidos y sencillos —y reduciendo al máximo el riesgo—.

Mejores marcas de sierras de cinta

Trabajamos con las mejores marcas del mercado. Por eso en el catálogo de nuestra web solo encontrarás sierras eléctricas para cortar carne y huesos de gran calidad, como es el caso de las sierras corta huesos Sammic o las sierras cortadoras de huesos Firmar. Estas disponen de las últimas prestaciones y pueden ser utilizadas como sierra para cortar huesos de jamón, así como de pollo, vaca y cerdo, entre otros productos cárnicos. Además, en el catálogo de nuestra web puedes encontrar diferentes gamas de sierras de cinta para carnicería, dependiendo de tus necesidades y de lo que estés buscando.

¿Por qué comprar una sierra de carnicería en La Hostelera?

Si lo que estás buscando es una sierra para cortar hueso de carnicería, en La Hostelera tenemos lo que necesitas. Nos especializamos en la venta de maquinaria y equipamiento industrial para hostelería y alimentación, como es la sierra eléctrica para cortar huesos. En nuestra tienda online puedes adquirir los últimos y más novedosos productos del mercado y al mejor precio. ¿A qué estás esperando? Equipa tu negocio con la maquinaria de mejor calidad y ahorra en la inversión de tu sierra eléctrica para carnicería.