Los mejores brazos trituradores y al mejor precio. Ponemos a la venta los brazos trituradores "Turmix" industriales de los mejores fabricantes del mercado profesional. Una batidora turmix industrial, también conocida como batidora de inmersión, es uno de aquellos utensilios que no puede faltar nunca en una cocina profesional. Es la herramienta ideal para triturar, batir, elaborar salsas, realizar cremas y purés y un sinfín de usos variados. Se trata de una máquina que realiza el triturado, mezclado o batido de alimentos según el accesorio a modo de brazos que se utilice, ya que en la mayoría de aparatos este brazo es desmontable e intercambiable. En nuestra tienda online disponemos de los modelos llamados “de servicio”, que son aquellos modelos de menor tamaño y peso. Normalmente, fáciles de utilizar con una sola mano y perfectos para recipientes pequeños. Asimismo atesoramos un amplísimo catálogo de turmix de gran producción, muy utilizados en las cocinas de colectividades como hospitales, residencias y centros educativos. Son compatibles, gracias a sus accesorios, con marmitas industriales y grandes ollas. Se trata de electrodomésticos muy utilizados en servicios de restauración donde es necesaria la elaboración de platos líquidos o semilíquidos, como es el caso de los hospitales o las residencias geriátricas. También tenemos las llamadas jirafas o turbotrituradores que son aquellos brazos construidos sobre un soporte con ruedas y que se introduce dentro de las cubas de las marmitas industriales. Haciendo un trabajo rápido y preciso. En La Hostelera, conscientes de cómo estos productos pueden ayudarte en los quehaceres diarios de tu cocina, hemos preparado una selección de batidoras turmix industrial dentro de nuestra sección de maquinaria auxiliar de hostelería, en la que encontrarás también vitrinas calientes para pastelería, cortadoras de pan, batidoras industriales, montadoras de nata, envasadoras al vacío industriales, picadoras industriales, termos de leche, y un largo etcétera. Consúltanos ante cualquier duda relacionada con nuestras batidoras turmix, estaremos encantados de ayudarte a despejar incógnitas y a encontrar el producto perfecto para ti y para tu cocina.
✳ ¿Es lo mismo una trituradora que un batidora industrial?
No,
la trituradora pulveriza los alimentos y los emulsiona por ejemplo al hacer papilla.
La batidora remueve, mezcla y también monta, por ejemplo la nata. Algunos modelos combinados como el
MB-31 de Sammic puede realizar las dos cosas al disponer de
brazos intercambiables que comparten el mismo motor.
✔ ¿Cuales son las mejores batidoras trituradoras industriales?
Cualquier
turmix industrial que vendemos en La Hostelera es de fabricantes con
calidad contrastada. Solo trabajamos con los mejores. En
España nuestros clientes prefieren el
brazo triturador Sammic sin embargo en
Francia, prefieren las
batidoras Dito Sama.
Las mejores batidoras trituradoras industriales las tienes aquí, en La Hostelera.
✳ ¿Qué tengo que saber para elegir una batidora o trituradora industrial?
Lo importante es el tamaño y la potencia. Hay que tener en cuenta que todos los turmix industriales deben tener periodos de descanso entre tandas de trabajo de unos 10 minutos para que los motores no se recalienten que es el principal problema –en los buenos, los malos, los caros, los baratos, en los grandes y en los pequeños– y es importante combinar un tamaño manejable por el usuario para no hacerse daño con el peso. Lo mejor es tener en cuenta la capacidad del recipiente/olla/cazuela más habitual en tu cocina y nunca, nunca quedarse corto.
✔ ¿Tenéis batidora trituradora industrial de segunda mano ?
Tenemos equipos económicos y a veces de ocasión pero no utilizados. El brazo triturador de segunda mano puede estar aparentemente bien por fuera pero mal por dentro así que si vas a comprar segunda mano intenta ver el estado del interior, del motor. Cualquier motor que haya sufrido filtraciones –entrada de alimentos por las rejillas de ventilación– es susceptible de corromperse
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