Ollas Industriales

Tapa para ollas Pujadas... Tapa para ollas Pujadas... 2
Disponible
Ollas Industriales

Tapa para ollas Pujadas Inox-Pro

VOLLRATH PUJADAS
209.014
10,16 €
La tapa con asa combina a la perfección con la serie Inox-Pro de Pujadas eligiendo el tamaño adecuado entre los 15 que comprenden la serie. Como el resto de la serie la tapa Inox-Pro está fabricada en acero inoxidable 18/10, asumiendo así los avatares del uso más intensivo con total garantía. 
Tapa en aluminio para ollas Tapa en aluminio para ollas 2
Disponible
Ollas Industriales

Tapa en aluminio para ollas

VOLLRATH PUJADAS
112.020
11,69 €
Tapa para ollas y cacerolas fabricada en aluminio
CENTURY - Tapa de aluminio
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Ollas Industriales

CENTURY - Tapa de aluminio

VOLLRATH PUJADAS
12,77 € 17,02 €
La tapa de la línea CENTURY , fabricada en chapa de puro aluminio 100%. Tiene una mayor resistencia a impactos y a deformaciones permitiendo alargar su vida útil. La asa ergonómica de acero inoxidable tubular es aislante del calor. 
CENTURY - Paellera de...
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Ollas Industriales

CENTURY - Paellera de aluminio profesional

VOLLRATH PUJADAS
22,11 € 29,48 €
Paellera de la línea CENTURY , fabricada en chapa de puro aluminio 100%. Tiene una mayor resistencia a impactos y a deformaciones permitiendo alargar su vida útil. Con su base extra gruesa aprovechamos la energía al máximo y optimizamos el tiempo . Las asas ergonómicas de acero inoxidable tubular son aislantes del calor. Todo el exterior pulido que nos...
CENTURY - Sautex de aluminio
Disponible
Ollas Industriales

CENTURY - Sautex de aluminio

VOLLRATH PUJADAS
28,90 €
La sautex de la línea CENTURY , fabricada en chapa de puro aluminio 100%. Tiene una mayor resistencia a impactos y a deformaciones permitiendo alargar su vida útil. Con su base extra gruesa aprovechamos la energía al máximo y optimizamos el tiempo . Las asas ergonómicas de acero inoxidable tubular son aislantes del calor. Todo el exterior pulido que nos...
Cacerola baja en acero... Cacerola baja en acero... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Ollas Industriales

Cacerola baja en acero inoxidable Pujadas Inox-Pro

VOLLRATH PUJADAS
217.016
29,22 €
Cacerola -sin tapa- de la serie Inox-Pro (acero inoxidable 18/10) del fabricante Pujadas. Diseñadas para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Asas de varilla matizada soldadas ultraresistentes. Compatible con cocinas de inducción, vitrocerámica, electrica y gas. Fondo termodifusor sandwich inox-aluminio-inox. 
CENTURY - Cacerola baja de... CENTURY - Cacerola baja de... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Ollas Industriales

CENTURY - Cacerola baja de aluminio

VOLLRATH PUJADAS
33,21 € 44,28 €
Cacerola de la línea CENTURY, fabricada en chapa de puro aluminio 100%. Tiene una mayor resistencia a impactos y a deformaciones permitiendo alargar su vida útil. Con su base extra gruesa aprovechamos la energía al máximo y optimizamos el tiempo. Las asas ergonómicas de acero inoxidable tubular son aislantes del calor. Todo el exterior pulido que nos...
Olla industrial en acero... Olla industrial en acero... 2
Disponible
Ollas Industriales

Olla industrial en acero inoxidable Pujadas Inox-Pro

VOLLRATH PUJADAS
218.016
33,62 €
Olla recta sin tapa de la serie Inox-Pro del fabricante Pujadas. Diseñadas para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Asas de varilla soldadas ultraresistentes. Compatible con cocinas de inducción, vitrocerámica, electrica y gas. Fondo termodifusor sandwich inox-aluminio-inox. 
Cazo tipo francés en acero... Cazo tipo francés en acero... 2
Disponible
Ollas Industriales

Cazo tipo francés en acero inoxidable

VOLLRATH PUJADAS
200.014
33,99 €
Cazo para cocina profesional del tipo francés completamente fabricado en acero inoxidable. Corresponde a la serie Inox-Pro del fabricante Vollrath Pujadas. Mirar la imagen o desplegar el botón "MAS" para conocer toda la información sobre dimensiones y capacidades de estos magnificos cazos profesionales.
CENTURY - Cacerola alta de... CENTURY - Cacerola alta de... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Ollas Industriales

CENTURY - Cacerola alta de aluminio

VOLLRATH PUJADAS
39,73 € 52,98 €
Cacerola de la línea CENTURY , fabricada en chapa de puro aluminio 100%. Tiene una mayor resistencia a impactos y a deformaciones permitiendo alargar su vida útil. Con su base extra gruesa aprovechamos la energía al máximo y optimizamos el tiempo . Las asas ergonómicas de acero inoxidable tubular son aislantes del calor. Todo el exterior pulido que nos...
CENTURY - Olla aluminio CENTURY - Olla aluminio 2
  • Precio rebajado / -25%
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Ollas Industriales

CENTURY - Olla aluminio

VOLLRATH PUJADAS
47,12 € 62,83 €
Olla de la línea CENTURY , fabricada en chapa de puro aluminio 100%. Tiene una mayor resistencia a impactos y a deformaciones permitiendo alargar su vida útil. Con su base extra gruesa aprovechamos la energía al máximo y optimizamos el tiempo . Las asas ergonómicas de acero inoxidable tubular son aislantes del calor. El exterior pulido nos facilita la...
Olla de mantenimiento caliente Olla de mantenimiento caliente 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Ollas Industriales

Olla de mantenimiento caliente

LOUIS TELLIER
N8060
95,14 € 111,93 €
Capacidad total 10 litros. Capacidad útil 8 litros. Perfecta para mantener en caliente sopas, consomés y cualquier otro líquido en restaurantes y servicios de comidas buffet o autoservicio. Guarda a la temperatura perfecta de servicio tus mejores platos en esta bonita olla que tiene la muy practica apertura parcial de la tapa.
Olla de mantenimiento... Olla de mantenimiento... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Ollas Industriales

Olla de mantenimiento caliente inox

LOUIS TELLIER
N8080X
128,56 € 151,25 €
Capacidad total 10 litros. Capacidad útil 8 litros. Perfecta para mantener en caliente sopas, consomés y cualquier otro líquido en restaurantes y servicios de comidas buffet o autoservicio. Guarda a la temperatura perfecta de servicio tus mejores platos en esta bonita olla que tiene la muy practica apertura parcial de la tapa.
Cacerola alta en acero...
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Ollas Industriales

Cacerola alta en acero inoxidable Diámetro 35 cm

VOLLRATH PUJADAS
216.035
150,24 €
Cacerola -sin tapa- de la serie Inox-Pro (acero inoxidable 18/10) del fabricante Pujadas. Altura 21cm, capacidad 20,20 litros. Diseñadas para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Compatible con cocinas de inducción, vitrocerámica, electrica y gas. Fondo termodifusor sandwich inox-aluminio-inox. 
Smeg CKFD2811 | Cacerolas... Smeg CKFD2811 | Cacerolas... 2
  • Precio rebajado / -15%
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Ollas Industriales

Smeg CKFD2811 | Cacerolas 28 cm

SMEG
173,49 € 204,11 €
Rojo Negro Crema
Cacerola de 28 cm de diámetro con asas de acero inoxidable. La tapa es de cristal con los bordes de acero inoxidable. Antiadherente con recubrimiento PTFE ( material resistente a alta temperatura y apto para el contacto con los alimentos). Cacerola compatible con cocinas de inducción ,gas, vitrocerámica, eléctricas y para hornos hasta 250ºC. Compatible...
CKFC2411CRM CKFC2411CRM 2
  • Precio rebajado / -15%
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Ollas Industriales

Smeg CKFC2411| Olla 24 cm capacidad 4,6 litros

SMEG
184,40 € 216,94 €
Rojo Negro Crema
Olla con tapa de 24 cm de diámetro y 4,6 litros de capacidad. Compatible con gas, inducción, vitrocerámica y horno hasta 250ºC. También compatible con lavavajillas. Disponible en 3 colores; Negro mate, Rojo mate y Crema mate. Esta colección evoca los años 50 por detalles como el estriado de sus mangos de acero. Fabricada en aluminio forjado en frío con...
Olla caliente para sopas y... Olla caliente para sopas y... 2
  • ¡En oferta!
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Ollas Industriales

Olla caliente para sopas y consomés

LACOR
P2028FSD
191,53 € 255,37 €
Olla eléctrica para mantenimiento en caliente de sopas, consomés, salsas y todo tipo de líquidos. Capacidad total de la cuba: 10 litros. Trabaja a temperatura comprendida entre 30ºc y 90ºC. Dimensiones: diámetro 345mm, altura 360mm.
Smeg CKFC2611 - Olla 26 cm... Smeg CKFC2611 - Olla 26 cm... 2
  • Precio rebajado / -15%
Disponible
Ollas Industriales

Smeg CKFC2611 - Olla 26 cm capacidad 7,7 litros

SMEG
217,14 € 255,45 €
Rojo Negro Crema
Olla con tapa de 26 cm de diámetro y 7,7 litros de capacidad. Compatible con gas, inducción, vitrocerámica y horno hasta 250ºC. También compatible con lavavajillas. Disponible en 3 colores; Negro mate, Rojo mate y Crema mate. Esta colección evoca los años 50 por detalles como el estriado de sus mangos de acero. Fabricada en aluminio forjado en frío con...
"Retro" - Olla para caldos... "Retro" - Olla para caldos... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Ollas Industriales

"Retro" - Olla para caldos de 6,6 litros

VOLLRATH PUJADAS
7217810
591,26 €
Rojo Blanco Verde Negro Metal
Si quieres algo diferente en tu buffet las ollas retermalizadoras "Retro" calientan al baño maría con la potencia necesaria para llegar de frío a caliente (temperatura de servicio) en menos de 90 minutos. La practica tapa de media apertura consigue que el servicio sea sencillo y rápido. Para los mejores buffets y hoteles!!
"Mirage 3D" - Olla... "Mirage 3D" - Olla... 2
  • ¡En oferta!
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Ollas Industriales

"Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros

VOLLRATH PUJADAS
7470240
661,53 € 882,04 €
Para retermalizar alimentos líquidos refrigerados y posteriormente mantenerlos en caliente durante el servicio. Un comedor elegante y eficiente necesita de la tecnología de Mirage 3D de Vollrath para reducir tiempo y coste energético. Tarda entre 50 y 60 minutos en tener el producto caliente. Sin baño maría.
Lacor | Olla a presión Robust
  • Precio rebajado / -40%
Disponible
Ollas Industriales

Lacor | Olla a presión Robust

LACOR
20830
808,65 € 1.347,75 €
Olla a presión para uso profesional fabricada en aluminio de alta pureza (99,55%) La olla Robust 20830 tiene un diámetro de 420mm y una altura de 310mm. Capacidad bruta 30 litros.
Mostrando 1-23 de 23 artículo(s)

Grandes Ollas Industriales

Las ollas profesionales son uno de los productos de menaje más indispensables en las cocinas profesionales. No es para menos, ya que se trata de un complemento muy útil que permite cocinar de forma rápida y cómoda grandes cantidades de alimentos.

Las ollas industriales resultan imprescindibles establecimientos de restauración como en bares, restaurantes, fast- foods o servicios de catering. En La Hostelera sabemos que este tipo de productos pueden ayudarte a hacer más prácticas las rutinas en el día a día de tu cocina.

Por este motivo, contamos con un amplio surtido de ollas y cazuelas industriales para facilitarte el trabajo cotidiano. Se trata de ollas y cacerolas para su uso profesional en hostelería y restauración colectiva.

⭐️ VENTA ONLINE DE TODO TIPO DE OLLAS GRANDES

Catálogo Ollas Grandes 2021

Tenemos las mejores ofertas en ollas profesionales con una gran gama de productos siempre a los mejores precios. A continuación algunos de los productos más vendidos.

Ollas de aluminio

El aluminio es muy apreciado en el mundo del menaje profesional para hostelería principalmente por 3 cosas; precio, peso y conductividad. 

El aluminio es un material más económico que el acero inoxidable esto hace que la adquisición de una olla sea una inversión más asequible. Por otro lado, la conductividad térmica del aluminio es superior a la del acero y esto hace que los tiempos de calentamiento sean menores.

Sin embargo, es un material más blando y es susceptible de tener una duración menor en el tiempo y de llegar a su vida límite en peores condiciones que el acero inoxidable

El peso. Cualquier cocinera o cocinero agradece no mover mucho peso y el aluminio es mucho menos pesado que el acero inoxidable.

Ollas de acero inoxidable

El acero inoxidable no es un gran transmisor térmico no obstante es muy utilizado ya que tiene otras cualidades que son insuperables por otro material. Entre estas cualidades se encuentra, como no, la dureza y resistencia.

Una olla de acero inoxidable bien tratada es para toda la vida. Durante décadas tendrás tu olla en perfectas condiciones tan solo limpiándola después de cada uso.

Cazuelas, cazos y cacerolas

¿Cuál es la diferencia principal entre cazuela, cazo y cacerola? muy sencillo, el cazo suele tener 1 mango y la cacerola y/o cazuela 2 asas. Cacerola y cazuela suelen ser utilizados como sinónimos. Estas últimas se diferencian de las ollas por su altura más baja.

Ollas industriales a presión

También conocidas como ollas Express están fabricadas en acero inoxidable, material lo suficientemente resistente para aguantar la presión.

Esta presión se genera al cerrar la tapa herméticamente y no permitir que se abra mediante anclajes de una u otra manera diseñados. 

⭐️ SOMOS ESPECIALISTAS EN OLLAS GRANDES

Quienes son los principales fabricantes de ollas grandes en España

Sin ninguna duda hay que tener claro que no es necesario ni conveniente recurrir a productos dudosos fabricados quién sabe dónde. En España tenemos fabricantes extraordinarios de este tipo de menaje 

Una amplia variedad de productos para restaurantes y cocinas industriales en general fabricadas en acero inoxidable y aluminio en España.

También ponen a tu disposición ollas de grandes dimensiones y de hasta 200 litros con robustas asas. 

¿Te has fijado?

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