Termocirculadores Sous Vide

Sous Vide 40 litros
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Termocirculadores Sous Vide

Sous Vide 40 litros

ROMAGSA
RMG-CHEF
491,26 € 701,80 €
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Sous Vide. Los baños termostáticos son cocedores a temperatura controlada muy, muy precisa y normalmente con movimiento o agitación constante del agua (lo que facilita la precisión) y son utilizados para las preparaciones de la cocina al vacío. La cocina al vacío requiere de temperaturas precisas prolongadas en el tiempo y estos aparatos proporcionan al chef profesional aquello que requiere. un trabajo perfecto.

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