Hornos de gas

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Hornos de gas

Horno conveccion a gas 3 bandejas

REPAGAS

HGI-701

1.694,00 €

Horno convección robusto y de manejo sencillo. Capacidad 3 bandejas de 530 x 575 x 40mm. Funcionamiento a gas de control termostático. Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta fabricados en acero inoxidable,...

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Hornos de gas

Horno conveccion a gas 3 bandejas

REPAGAS

HGI-901

1.727,88 €

Horno convección robusto y de manejo sencillo. Funcionamiento a gas de control termostático. capacidad 3 bandejas de 325 x 530 x 40mm (GN 1/1). Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta fabricados en acero inoxidable,...

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Hornos de gas

Horno gigante a gas especial paellas

REPAGAS

P0433FSD

2.454,79 €

Horno convección robusto y de manejo sencillo. Funcionamiento a gas de control termostático. Capacidad 3 bandejas de 930 x 650mm especial para grandes paellas. Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta fabricados en...

¡En oferta!

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Hornos de gas

Horno convección a gas 4 bandejas

EKA

P1145FSD

2.524,06 € 3.605,80 €

Sencillo y sin complicaciones en un horno a gas robusto y fiable. Horno convección de funcionamiento a gas con capacidad para 4 bandejas 600 x 400mm. Dimensiones interiores: 670 x 405 x 380mm (ancho/fondo/alto). Humidificador manual. Motor ventilador centrífugo con inversión de giro. Luz interior. Puerta con doble cristal templado.

¡En oferta!

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Hornos Hosteleria

Horno convección gas 6 bandejas

EKA

616GUD

3.697,37 € 5.559,95 €

Excelente horno para hostelería y comercio con capacidad para 6 bandejas y distancia entre ellas de 80mm (altura entre guías). Podrás cocinar al vapor gracias a la inyección directa de agua en cámara con un mando regulador de 5 posiciones. Dos potentes ventiladores con inversión de giro dará un resultado de cocción identico en todos los puntos de la cámara.

¡En oferta!

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Hornos Hosteleria

Horno convección gas 10 bandejas

EKA

1016GUD

4.208,32 € 6.328,30 €

Excelente horno para hostelería y comercio con capacidad para 10 bandejas y distancia entre ellas de 80mm (altura entre guías). Podrás cocinar al vapor gracias a la inyección directa de agua en cámara con un mando regulador de 5 posiciones. Dos potentes ventiladores con inversión de giro dará un resultado...

¡En oferta!

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Equipos y maquinaria

Horno gas mixto 5 GN1/1 Unox Mindmaps

UNOX

P1309FSD

4.628,25 € 6.171,00 €

Dimensiones exteriores: 750 x 773 x 675mm (ancho/fondo/alto). Potencia gas: 15 Kw Potencia eléctrica: 0,5 Kw (230V 1N). Peso: 85 Kg. Capacidad: 5 GN1/1 (530x325mm). Distancia entre bandejas: 67mm. Modalidades de cocción manual y avanzada-automática. Con el programa MULTI.Time™ puede cocinar platos distintos con diferentes tiempos de cocciones y con el...

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Hornos de gas

Horno mixto analógico 7 bandejas

INOXTREND

CDA-107G

4.853,31 €

Horno mixto a gas con capacidad para 7 bandejadas 530 x 325mm (GN 1/1). Modo de generación de vapor por inyección directa. Descripción panel: selector de modalidad: convección, vapor o mixto (mixto con siete niveles deregulación), enfriamiento a puerta abierta y encendido/apagado. Selector de la temperatura deseada en la cámara de cocción. Selector del...

¡En oferta!

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Hornos de gas

Inoxtrend - Horno mixto gas 7 bandejas

INOXTREND

P1672FSD

5.497,64 € 8.457,90 €

Capacidad para 7 bandejas GN 1/1 con pantalla táctil Touch Screen. SIstema de lavado automático mediante pastillas de detergente y brazo giratorio en el interior de la cámara, con aclarado final. Puerto USB para la descarga de datos APPCC. Ventiladores de 2 velocidades e inversión de giro.

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Hornos de gas

Horno mixto analógico 11 bandejas

INOXTREND

CDA-111G

6.178,87 €

Horno mixto compacto a gas con capacidad para 11 bandejadas 530 x 325mm (GN 1/1). Modo de generación de vapor por inyección directa. Costrucción en acero inoxidable 18/10 Aisi 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en Aisi 316. Calentamiento con sistema de premezcla total de aire y gas. Dimensiones reducidas y compactas,...

¡En oferta!

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Hornos de gas

Inoxtrend - Horno mixto gas 11 bandejas

INOXTREND

CDT111G

6.761,54 € 10.402,37 €

Capacidad para 11 bandejas GN 1/1 con pantalla táctil Touch Screen. Sistema de lavado automático mediante pastillas de detergente y brazo giratorio en el interior de la cámara, con aclarado final. Puerto USB para la descarga de datos APPCC. Ventiladores de 2 velocidades e inversión de giro.

¡En oferta!

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Hornos Hosteleria

Horno mixto gas Cheftop Mindmaps 10 niveles

UNOX

XEVC-1011-GPR

8.518,40 € 10.648,00 €

Este horno registra los datos de consumo eléctrico y agua de cada operación y la suma de ellas. Registra datos APPCC. Puedes guardar tus propios programas incluyendo foto del plato o producto. Controla los tiempos de cocción de cada nivel individualmente y te avisa cuando el plato está listo. Cocina al vapor. Se lava solo.

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Hornos de gas

Rational CombiMaster Plus 61 gas

RATIONAL

P1753FSD

8.810,00 €

El nuevo Rational CombiMaster Plus es muy fácil de manejar y además incorpora 3 programas de limpieza automática mediante pastillas de lavado colocadas en el interior de la cámara -se lava solo incluso por la noche. Podrás programarlo con hasta 100 programas diferentes e incluye sonda al corazón y ducha de mano integrada

¡En oferta!

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Hornos Hosteleria

Inoxtrend - Horno mixto gas 11 bandejas

INOXTREND

P1671FSD

9.145,51 € 13.650,01 €

Capacidad para 11 bandejas GN 2/1 (22 GN1/1) con pantalla táctil Touch Screen. SIstema de lavado automático mediante pastillas de detergente y brazo giratorio en el interior de la cámara, con aclarado final. Puerto USB para la descarga de datos APPCC. Ventiladores de 2 velocidades e inversión de giro.

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Hornos Hosteleria

Rational SelfCooking Center 61 gas

RATIONAL

P2024FSD

13.564,10 €

El horno Rational modelo 61 podrás manejarlo desde tu smartphone. Con la misma precisión de cocción de siempre y cada vez mejores prestaciones te mereces tener un horno de alta tecnología como este. Es uno de los equipos de mayor potencia (13Kw) que no defrauda nunca al cocinero profesional.

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Hornos de gas

Rational CombiMaster Plus 62 eléctrico

RATIONAL

P1755FSD

13.660,90 €

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Hornos de gas

Rational CombiMaster Plus 101 gas

RATIONAL

P1752FSD

14.459,50 €

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Hornos de gas

Rational CombiMaster Plus 62 gas

RATIONAL

P1756FSD

15.802,60 €

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Hornos Hosteleria

Rational SelfCooking Center 102 gas

RATIONAL

P1735FSD

25.410,00 €

El modelo 102 de Rational tiene capacidad para 10 niveles GN2/1 (650x530mm) o bien 2 bandejas GN1/1 por nivel (530x325mm) Para cocinar al vapor, asados, bollería e incluso paellas. Y además se lava solo. Uno de los equipos más potentes del mercado (45Kw) que no defrauda.

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Hornos Hosteleria

Rational SelfCooking Center 201 gas

RATIONAL

P1733FSD

29.983,80 €

El modelo Rational 201 tiene capacidad para 20 niveles GN1/1 (530x325mm) Este modelo se utiliza con carro (incluido) y puedes adquirir un carro adicional que facilitará tu trabajo. Uno de los equipos más potentes del mercado (44 Kw) que no defrauda a los cocineros más exigentes. Perfecto para banquetes.

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Hornos Hosteleria

Rational SelfCooking Center 202 gas

RATIONAL

P1731FSD

42.821,90 €

El más grande de los modelos Rational tiene capacidad para 20 niveles GN2/1 (650x530mm) o bien 2 bandejas GN1/1 por nivel (530x325mm) Este modelo se utiliza con carro (incluido) y puedes adquirir un carro adicional que facilitará tu trabajo. Unos de los equipos más potentes del mercado (90Kw) que no defrauda.

Hornos convección forzada, hornos mixtos y hornos estáticos industriales de funcionamiento a gas para cocinas colectivas, cocinas centrales, restaurantes, cocinas escolares, hostelería...

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