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Hornos de gas
REPAGAS
HGI-701
1.694,00 €
Horno convección robusto y de manejo sencillo. Capacidad 3 bandejas de 530 x 575 x 40mm. Funcionamiento a gas de control termostático. Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta fabricados en acero inoxidable,...
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Hornos de gas
REPAGAS
HGI-901
1.727,88 €
Horno convección robusto y de manejo sencillo. Funcionamiento a gas de control termostático. capacidad 3 bandejas de 325 x 530 x 40mm (GN 1/1). Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta fabricados en acero inoxidable,...
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Hornos de gas
REPAGAS
P0433FSD
2.454,79 €
Horno convección robusto y de manejo sencillo. Funcionamiento a gas de control termostático. Capacidad 3 bandejas de 930 x 650mm especial para grandes paellas. Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta fabricados en...
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Hornos de gas
La Hostelera
P1145FSD
2.524,06 €
3.605,80 €
Sencillo y sin complicaciones en un horno a gas robusto y fiable. Horno convección de funcionamiento a gas con capacidad para 4 bandejas 600 x 400mm. Dimensiones interiores: 670 x 405 x 380mm (ancho/fondo/alto). Humidificador manual. Motor ventilador centrífugo con inversión de giro. Luz interior. Puerta con doble cristal templado.
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Hornos Hosteleria
EKA
616GUD
3.697,37 €
5.559,95 €
Excelente horno para hostelería y comercio con capacidad para 6 bandejas y distancia entre ellas de 80mm (altura entre guías). Podrás cocinar al vapor gracias a la inyección directa de agua en cámara con un mando regulador de 5 posiciones. Dos potentes ventiladores con inversión de giro dará un resultado de cocción identico en todos los puntos de la cámara.
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Hornos Hosteleria
EKA
1016GUD
4.208,32 €
6.328,30 €
Excelente horno para hostelería y comercio con capacidad para 10 bandejas y distancia entre ellas de 80mm (altura entre guías). Podrás cocinar al vapor gracias a la inyección directa de agua en cámara con un mando regulador de 5 posiciones. Dos potentes ventiladores con inversión de giro dará un resultado de cocción identico en todos los puntos de la cámara.
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Comprar Maquinaria hostelería
UNOX
P1309FSD
4.628,25 €
6.171,00 €
Dimensiones exteriores: 750 x 773 x 675mm (ancho/fondo/alto). Potencia gas: 15 Kw Potencia eléctrica: 0,5 Kw (230V 1N). Peso: 85 Kg. Capacidad: 5 GN1/1 (530x325mm). Distancia entre bandejas: 67mm. Modalidades de cocción manual y avanzada-automática. Con el programa MULTI.Time™ puede cocinar platos distintos con diferentes tiempos de cocciones y con el...
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Hornos de gas
INOXTREND
CDA-107G
4.853,31 €
Horno mixto a gas con capacidad para 7 bandejadas 530 x 325mm (GN 1/1). Modo de generación de vapor por inyección directa.
Descripción panel: selector de modalidad: convección, vapor o mixto (mixto con siete niveles deregulación), enfriamiento a puerta abierta y encendido/apagado. Selector de la temperatura deseada en la cámara de cocción. Selector del...
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Hornos de gas
INOXTREND
P1672FSD
5.497,64 €
8.457,90 €
Capacidad para 7 bandejas GN 1/1 con pantalla táctil Touch Screen. SIstema de lavado automático mediante pastillas de detergente y brazo giratorio en el interior de la cámara, con aclarado final. Puerto USB para la descarga de datos APPCC. Ventiladores de 2 velocidades e inversión de giro.
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Hornos de gas
INOXTREND
CDA-111G
6.178,87 €
Horno mixto compacto a gas con capacidad para 11 bandejadas 530 x 325mm (GN 1/1). Modo de generación de vapor por inyección directa. Costrucción en acero inoxidable 18/10 Aisi 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en Aisi 316. Calentamiento con sistema de premezcla total de aire y gas. Dimensiones reducidas y compactas,...
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Hornos de gas
INOXTREND
CDT111G
6.761,54 €
10.402,37 €
Capacidad para 11 bandejas GN 1/1 con pantalla táctil Touch Screen. Sistema de lavado automático mediante pastillas de detergente y brazo giratorio en el interior de la cámara, con aclarado final. Puerto USB para la descarga de datos APPCC. Ventiladores de 2 velocidades e inversión de giro.
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Hornos Hosteleria
UNOX
XEVC-1011-GPR
8.518,40 €
10.648,00 €
Este horno registra los datos de consumo eléctrico y agua de cada operación y la suma de ellas. Registra datos APPCC. Puedes guardar tus propios programas incluyendo foto del plato o producto. Controla los tiempos de cocción de cada nivel individualmente y te avisa cuando el plato está listo. Cocina al vapor. Se lava solo.
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Hornos de gas
RATIONAL
P1754FSD
8.941,90 €
El nuevo Rational CombiMaster Plus es muy fácil de manejar y además incorpora 3 programas de limpieza automática mediante pastillas de lavado colocadas en el interior de la cámara -se lava solo incluso por la noche. Podrás programarlo con hasta 100 programas diferentes e incluye sonda al corazón y ducha de mano integrada
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Hornos Hosteleria
INOXTREND
P1671FSD
9.145,51 €
13.650,01 €
Capacidad para 11 bandejas GN 2/1 (22 GN1/1) con pantalla táctil Touch Screen. SIstema de lavado automático mediante pastillas de detergente y brazo giratorio en el interior de la cámara, con aclarado final. Puerto USB para la descarga de datos APPCC. Ventiladores de 2 velocidades e inversión de giro.
Available
Hornos de gas
RATIONAL
P1753FSD
10.660,10 €
El nuevo Rational CombiMaster Plus es muy fácil de manejar y además incorpora 3 programas de limpieza automática mediante pastillas de lavado colocadas en el interior de la cámara -se lava solo incluso por la noche. Podrás programarlo con hasta 100 programas diferentes e incluye sonda al corazón y ducha de mano integrada
Available
Hornos Hosteleria
RATIONAL
P2024FSD
13.564,10 €
El horno Rational modelo 61 podrás manejarlo desde tu smartphone. Con la misma precisión de cocción de siempre y cada vez mejores prestaciones te mereces tener un horno de alta tecnología como este. Es uno de los equipos de mayor potencia (13Kw) que no defrauda nunca al cocinero profesional.
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Hornos de gas
RATIONAL
P1755FSD
13.660,90 €
El nuevo Rational CombiMaster Plus es muy fácil de manejar y además incorpora 3 programas de limpieza automática mediante pastillas de lavado colocadas en el interior de la cámara -se lava solo incluso por la noche. Podrás programarlo con hasta 100 programas diferentes e incluye sonda al corazón y ducha de mano integrada
Available
Hornos de gas
RATIONAL
P1752FSD
14.459,50 €
El nuevo Rational CombiMaster Plus es muy fácil de manejar y además incorpora 3 programas de limpieza automática mediante pastillas de lavado colocadas en el interior de la cámara -se lava solo incluso por la noche. Podrás programarlo con hasta 100 programas diferentes e incluye sonda al corazón y ducha de mano integrada
Available
Hornos de gas
RATIONAL
P1756FSD
15.802,60 €
El nuevo Rational CombiMaster Plus es muy fácil de manejar y además incorpora 3 programas de limpieza automática mediante pastillas de lavado colocadas en el interior de la cámara -se lava solo incluso por la noche. Podrás programarlo con hasta 100 programas diferentes e incluye sonda al corazón y ducha de mano integrada
Available
Hornos Hosteleria
RATIONAL
P1735FSD
25.410,00 €
El modelo 102 de Rational tiene capacidad para 10 niveles GN2/1 (650x530mm) o bien 2 bandejas GN1/1 por nivel (530x325mm) Para cocinar al vapor, asados, bollería e incluso paellas. Y además se lava solo. Uno de los equipos más potentes del mercado (45Kw) que no defrauda.
Available
Hornos Hosteleria
RATIONAL
P1733FSD
29.983,80 €
El modelo Rational 201 tiene capacidad para 20 niveles GN1/1 (530x325mm) Este modelo se utiliza con carro (incluido) y puedes adquirir un carro adicional que facilitará tu trabajo. Uno de los equipos más potentes del mercado (44 Kw) que no defrauda a los cocineros más exigentes. Perfecto para banquetes.
Available
Hornos Hosteleria
RATIONAL
P1731FSD
42.821,90 €
El más grande de los modelos Rational tiene capacidad para 20 niveles GN2/1 (650x530mm) o bien 2 bandejas GN1/1 por nivel (530x325mm) Este modelo se utiliza con carro (incluido) y puedes adquirir un carro adicional que facilitará tu trabajo. Unos de los equipos más potentes del mercado (90Kw) que no defrauda.
Hornos convección forzada, hornos mixtos y hornos estáticos industriales de funcionamiento a gas para cocinas colectivas, cocinas centrales, restaurantes, cocinas escolares, hostelería...
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