Dosificadores de cocina

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Available
Dosificadores de cocina

Dosificador de cocina a presion 1,3 litros

GG759
16,94 €
Tan solo tienes que presionar la palanca para que el producto se vierta por la boquilla de salida de 7,5 mm. Este dosificador-dispensador está fabricado en acero inoxidable y es perfecto para su uso en pastelería y gastronomía con un uso moderado. La relación calidad precio es simplemente increiblee incluye soporte. Apto para lavavajillas.
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Dosificadores de cocina

Dosificador embudo a presión 0,55 litros

LOUIS TELLIER
N3820
42,35 €
Fabricado completamente en acero inoxidable para que sea un producto duradero en cualquier cocina profesional. Incluye soporte y dos boquillas. Es perfecto para la distribución de salsas y la decoración rápida de platos. Se maneja con una sola mano siendo ligero en su uso. Apto para su limpieza en lavavajillas.
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Menaje Hosteleria

Dosificador de salsas Lacor 2 litros

LACOR
67000
56,63 € 87,12 €
Recipiente cónico con capacidad para 2 litros y realizado en acero inoxidable lo que le otorga una alta resistencia a los ácidos alimentarios y sales al mismo tiempo que permite su uso tanto para salsas calientes como frías. La base de soporte alberga dos boquillas de las 3 que tiene en total (4, 6 y 8mm)
Dosificador embudo a pistón Dosificador embudo a pistón 2
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Dosificadores de cocina

Dosificador embudo a pistón

DE BUYER
3353.00
65,53 € 81,92 €
Perfecto para utilizar con productos calientes hasta 80ºC y productos fríos. Con una capacidad para 0,8 litros y podrás decorar platos y pasteles, rellenar moldes o dispensar salsas. Funciona por presión sobre el gatillo; a más presión más cantidad. Se incluye un cómodo soporte en alambre. Además, es desmontable para una limpieza perfect
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Available
Dosificadores de cocina

Dosificador de cocina a presión 1,3 litros

N3715
71,15 €
Incluye soporte y 3 boquillas. Es ideal para llenar moldes y matrices con almibar, crema, chocolate y cualquier tipo de salsa. Al presionar la palanca se vierte automáticamente y a más presión más cantidad. Fabricado de forma robusta en acero inoxidable es desmontable y apto para lavavajillas.
Dosificador de salsas Visión
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Dosificadores de cocina

Dosificador de salsas Visión

LOUIS TELLIER
P2189FSD
94,09 € 130,68 €
Gracias al color rojo de su pulsador es perfecto para las salsas de tomate. Botella de cristal rematada en inox con ventana a modo de visor de cantidad. Bomba de plástico. Dispensa raciones de 30 ml. Es ideal para restaurantes de comida rápida y grandes eventos gracias a su extraordinaria capacidad de 2 litros.
Dosificador de ingredientes... Dosificador de ingredientes... 2
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Menaje Hosteleria

Dosificador de ingredientes cocina profesional

VOLLRATH PUJADAS
2800-31
125,06 € 178,66 €
Un control de costes preciso gracias al ajuste de dósis entre 0,9 y 15ml por ciclo que no permitirá a ningún empleado poner más o menos de lo indicado por el Chef. Capacidad de 1,4 litros. Es suficiente con tirar de la leva y cambiarla de posición para que el ajuste sea perfecto y comenzar a trabajar enseguida. Ideal para operaciones repetidas.
Muset a pistón 1,5 litros... Muset a pistón 1,5 litros... 2
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Dosificadores de cocina

Muset a pistón 1,5 litros Kwik Pro

DE BUYER
3354.12
140,07 € 175,09 €
Fabricado en acero inoxidable en Francia por de Buyer el dosificador Kwik Pro es ideal para rellenar, verter o decorar con preparaciones líqidas y semiíquidas calientes o frías. Tan solo presionar la palanca y verter. Se acompaña de soporte, y 3 boquillas de 8, 6 y 4mm. Es apto para su lavado en lavavajillas, como no.
Dosificador de salsas... Dosificador de salsas... 2
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Dosificadores de cocina

Dosificador de salsas profesional 2,25 litros

LOUIS TELLIER
P2193FSD
179,08 € 223,85 €
Cualquier tipo de salsa puede ser utilizada en este dosificador industrial. El tubo con bomba es de acero inoxidable al igual que el recipiente. Es por ello que este es un autentico dosificador profesional par uso intenso en hostelería como restaurantes de comida rápida, o comedores colectivos o preparación de postres.
Dispensador salsas acero... Dispensador salsas acero... 2
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Dosificadores de cocina

Dispensador salsas acero inox 5 litros

LOUIS TELLIER
NDS500
229,42 € 286,77 €
Si estas cansado de que te rompan el dosificador de salsas aquí tienes un dosificador para salsas de uso intenso fabricado en acero inoxidable y con capacidad para 5 litros. Raciones de 40ml ajustable. Mecanismo de palanca robusto en acero inoxidable. Perfecto para restaurantes de cómida rápida o grandes colectividades.
Conjunto dosificador 2 salsas
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Dosificadores de cocina

Conjunto dosificador 2 salsas

LOUIS TELLIER
P2190FSD
270,19 € 385,99 €
Estación dispensadora ideal para ketchup y mahonesa aunque sirve para cualquier tipo de salsa. Cuando se presiona hasta abajo dispensa raciones de 30 ml. El conjunto está formado por dos dispensadores Visión y su caja contenedora fabricada en acero inoxidable. Los dosificadores están formados por botella de cristal rematada en inox.
Dosificador de chocolate...
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Dosificadores de cocina

Dosificador de chocolate caliente

LOUIS TELLIER
P2188FSD
385,26 € 481,58 €
Si lo tuyo son los crepes, panqueques, profiteroles o cualquier postre que precise de chocolate caliente aquí tienes lo que estabas esperando. Gracias al calentamiento al baño maría y el sistema de pistón por palanca mantener y dispensar chocolate caliente nunca ha sido tan fácil. Capacidad cuba de 3 litros.
Dosificador 2 salsas
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Menaje Hosteleria

Dosificador 2 salsas

LOUIS TELLIER
P2192FSD
440,44 € 550,55 €
Esto si es una auténtica estación de salsas ideal para el conjunto ketchup y mahonesa. El tubo con bomba es de acero inoxidable, las cubas son de acero inoxidable y el contenedor triple también es de acero inoxidable. Hecho para durar. Pulsados hasta el fondo los dispensadores proporcionan raciones de 30ml. Ideal!
Dosificador 3 salsas Dosificador 3 salsas 2
  • Precio rebajado / -20%
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Dosificadores de cocina

Dosificador 3 salsas

LOUIS TELLIER
P2191FSD
658,24 € 822,80 €
Esto si es una auténtica estación de salsas ideal para el conjunto ketchup, mostaza y mahonesa. El tubo con bomba es de acero inoxidable, las cubas son de acero inoxidable y el contenedor triple también es de acero inoxidable. Hecho para durar. Pulsados hasta el fondo los dispensadores proporcionan raciones de 30ml. Ideal!

¿Que es un dosificador de salsas y para que sirve? Un dosificador de salsas profesional sirve para no tener que complicarte la vida con mangas y otros inventos. Si lo que necesitas es un dosificador de salsas industrial estás en el lugar adecuado. Los dosificadores industriales de salsas y cremas sirven para la dosificación de diferentes alimentos de forma líquida o cremosa. Normalmente tienen forma de embudo y algún tipo de palanca o botón que al presinarlo abre el paso para que las salsas y cremas caigan por el orifico que tienen en la zona inferior a modo de salida. En algunos casos disponen de boquillas diferenciadas para permitir el plazo de diferentes grosores de flujo de salsas. ¿Para que sirve un dosificador profesional? Bien, un dosificador de salsas industrial puede tener varios usos. Uno de ellos es el de su uso en pastelería o en la preparación de postres en restaurantes. Por ejemplo, si tienes que hacer una gran cantidad de creps te vendrá bien un dosificador profesional para verter el chocolate. Si lo tuyo es preparar galletas es estupendo poder dosificar las cantidades vertidas en los moldes con una sola mano. Otro uso es el de los tipicos dosificadores de ketchup y mahonesa de las bocadillerias, establecimientos de comida rápida o comedores autoservicio. Algunos son de presión y otros de palanca. ¿Que tipo de dosificadores profesionales hay disponibles? Tenemos embudos de pistón a presión que son muy útiles en cualquier cocina profesional donde sea necesario decorar platos o rellenar moldes y matrices. Todos nuestros dosificadores de salsas están pensados y fabricados para un uso profesional en hostelería. Por ello la mayoría están fabricados en acero inoxidable. Es importante saber que un buen dosificador profesional de salsas debe ser fácil de limpiar y permitir su uso en lavavajillas industriales. En nuestro catálogo están disponibles desde los típicos dosificadores de salsas para establecimientos fastfood hasta las jeringuillas dosificadoras para pequeñas decoraciones de pastelería que también indicadas para escribir. En el mundo de las pastelería son también muy populares los dosificadores de cremas ya que un dosificador de crema pastelera permite rellenar en pocos minutos infinidad de moldes pasteleros con muy poco esfuerzo. ¿Quienes son los principales fabricantes de dosificadores de salsas? Los principales fabricantes de dosificadores de salsas son Tellier, Hovicon, Lacor, Fricosmos o Pujadas.