Accesorio y recambio hostelería
Encuentra accesorios y recambios para hostelería: espadas y balanceras para asadores MCM, soportes y carros Thermo Future Box, placas y grupos picadores Sammic, y consumibles como botellas de sifón. Catálogo amplio para mantener y completar maquinaria profesional. Comprueba compatibilidades en la ficha de cada producto.
24 unidades botellas sifón de cocina
Adaptador 2 salidas Dosicream
Adaptador 3 salidas Dosicream
Adaptador 4 salidas Dosicream
Más información sobre Accesorio y recambio hostelería
Accesorio y recambio hostelería — qué encontrarás
- Espadas, balanceras y paneles para asadores (varios modelos MCM).
- Soportes, carros y soluciones isotérmicas Thermo Future Box (GN 1/1 y GN 1/2).
- Grupos y placas de corte para picadoras (SAMMIC, Unger) y accesorios Robot Coupe.
- Consumibles y repuestos: botellas y cartuchos para sifones, pastillas y cuchillas.
Ideal para: talleres, cocinas profesionales y servicios que necesiten recambios originales y accesorios específicos.
No es para: usuarios que buscan maquinaria completa; aquí se listan principalmente recambios y complementos.
Accesorio y recambio hostelería — marcas y tipos
- MCM: espadas para asadores en múltiples formatos (con o sin pinchos, panel, mini).
- Thermo Future Box: soportes de inserción, soportes para enfriamiento y carros Thermobox.
- SAMMIC: grupos picadores y placas de corte (Enterprise, Unger) en distintos diámetros.
- ROBOT COUPE y RATIONAL: accesorios y consumibles como jarras, cuchillas y pastillas.
Accesorio y recambio hostelería — comparativa rápida
| Producto/Tipo | Ideal para | Diferencia clave | Segmento | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Espada de pincho (050003) - MCM | Asadores verticales | Pinchos para fijar piezas | Recambio específico | 94,96 € |
| Soporte de inserción GN1/1 (10073) - Thermo Future Box | Cajas isotérmicas GN 1/1 | Inserción para cubetas y cierre ajustado | Accesorio isotérmico | 47,77 € |
| 10 unidades botellas sifón (cartuchos N2O) | Sifón de cocina | Consumible para espumas y sifones | Consumible | 7,74 € |
| Grupo picador Enterprise Inox para PS-32 - SAMMIC | Picadoras PS-32 | Grupo picador independiente con placa 6mm | Repuesto profesional | 1.086,50 € |
| 27337 Jarra completa Blixer 3 - ROBOT COUPE | Blixer 3 | Recipiente completo + cuchilla y rascador | Accesorio de producción | 636,12 € |
Accesorio y recambio hostelería — rangos de precio
| Segmento | Qué suele incluir | Para quién | Precio visible o rango (orientativos) |
|---|---|---|---|
| Bajo | Consumibles y piezas pequeñas (botellas, placas sencillas) | Cocinas con alto consumo de recambios | Menos de 50 € (orientativos) |
| Medio | Soportes, balanceras o grupos menores | Talleres y restaurantes | 50 € – 300 € (orientativos) |
| Alto | Grupos picadores completos, jarras y moldes profesionales | Grandes cocinas y profesionales | Más de 300 € (orientativos) |
Accesorio y recambio hostelería — cómo elegir
- Verifica la compatibilidad con el modelo exacto de tu máquina (ficha de producto).
- Comprueba si el recambio es original del fabricante indicado en la ficha (ej. MCM, SAMMIC).
- En consumibles revisa cantidades y formato (por ejemplo, botellas de sifón 10 o 24 unidades).
Errores comunes
- Comprar sin verificar la referencia o el modelo compatible.
- Confundir piezas similares (ej. espadas con distinto largo o tipo de pinchos).
- No considerar el segmento de uso: doméstico vs. profesional.
Accesorio y recambio hostelería — preguntas frecuentes
¿Cómo sé qué espada de asador necesito?
Consulta la ficha del producto: muchas espadas indican la gama o el modelo de asador compatible (por ejemplo, modelos y series de MCM y su uso en asadores verticales o grandes).
¿Vienen los soportes Thermo Future Box con la caja?
En las fichas se especifica el uso: existen soportes de inserción y soportes para enfriamiento diseñados para cajas GN 1/1, GN 1/2 o pizza; revisa la referencia del producto.
¿Puedo comprar placas de corte sueltas para picadora?
Sí. Hay placas de corte indicadas por diámetro y marca (Unger, Enterprise para PS-32). Revisa la medida (ej. 3 mm, 4,5 mm) en la ficha del producto.
¿Los consumibles (botellas sifón, pastillas) se venden en pack?
Algunos consumibles se ofrecen en unidades múltiples (ej. 10 o 24 botellas para sifón); la cantidad aparece en la descripción del producto.
¿Dónde compruebo disponibilidad y precio?
El precio y la disponibilidad aparecen en la ficha de cada artículo. Para dudas técnicas puedes contactar con la tienda a través de los canales indicados en la web.
Redacción IVAN SAURA Actualización: 23/01/2026