Carrito
• Diámetro de las pizzas: 35 cm.
• Cocción tradicional sobre ladrillos (directa) y en bandejas (indirecta).
• Formatos disponibles: para 4/6/9 pizzas.
• Temperatura máxima de funcionamiento 400 °C.
• Ajuste independiente de las resistencias superiores e inferiores por control electrónico (interruptor de 5 posiciones, ajuste del 20%) o digital (20 posiciones, ajuste del 5%).
• Ajuste termostático de la temperatura por control electrónico.
• Panel de mandos refrigerado por ventilación forzada.
• Frontal y puerta en acero inoxidable.
• Tirador ancho en acero inoxidable.
• Puerta en material panorámico de vitrocerámica, con
puerta que se abre hacia abajo o hacia arriba.
• Cámara de cocción en acero inoxidable.
• Sistema de cámara-baja para ahorro de energía.
Aislamiento ecológico en fibra de cerámica y lana de roca ecológica.
• Iluminación interior por lámpara halógena.
• Salida de humos regulable completa con chimenea exterior.
Eurofred Valido VD435/1 Horno monocámara para pizza
- dimensiones ext. 1083x972x390 mm.
- dimensiones int. 759x738x140 mm.
- número de pizza por cámara (de 30 cm) : 4
- Potencia eléctrica de 7,1 Kw.
Eurofred Valido VD635S/1 Horno monocámara para pizza
- dimensiones ext. 1083x1323x390 mm.
- dimensiones int. 759x1088x140 mm.
- número de pizza por cámara (de 30 cm) : 6
- Potencia eléctrica de 10,5 Kw.
Eurofred Valido VD635L/1 Horno monocámara para pizza
- dimensiones ext. 1460x1160x390 mm.
- dimensiones int. 1136x738x140 mm.
- número de pizza por cámara (de 30 cm) : 6
- Potencia eléctrica de 12,8 Kw.
Eurofred Valido VD935/1 Horno monocámara para pizza
- dimensiones ext. 1460x1323x390 mm.
- dimensiones int. 1136x1088x140 mm.
- número de pizza por cámara (de 30 cm) : 9
- Potencia eléctrica de 14,9 Kw.