2.050,00€ impuestos excl.
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Utiliza la maquina para filtrar aceite de freir Eco Oil F55 después de cada servicio y tu aceite se mantendrá saludable y listo para ser reutilizado. Se utiliza directamente en la freidora. Reduce por 2 la frecuencia del vaciado de las freidoras, una tarea siempre difícil y riesgosa. El modelo F55 es ideal para freidoras entre *6 y 25 litros y completa el ciclo en unos 4-5 minutos. Incluye una caja de filtros (50 uds)
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Después de cada fritura los alimentos dejan residuos en el aceite. Estos residuos son responsables de la degradación de su aceite y el motivo de que haya que renovarlo. El aceite se oscurece, su sabor cambia, y la polaridad sube rápidamente, obligando a cambiar el aceite muy a menudo.
¡Funciona con cualquier tipo de aceite!
Utilizando Eco Oil después de cada servicio, filtramos todos esos residuos y micropartículas hasta 5 μm. Esto impide que los compuestos polares (CP/TPM) suban demasiado rápido.
Es por eso que nuestro sistema de filtración extiende la vida útil del aceite hasta en un 50 % y, por lo tanto, le permite reducir su factura de aceite a la mitad.
Eso va a depender de la suciedad del aceite. Según el tipo de fritura el aceite se ensucia más o menos. A modo orientativo, en patatas fritas congeladas puedes cambiar los filtros cada 5-6 ciclos. En rebozados cada 2 ciclos.
• Ahorre un 50% en la factura de aceite
• Filtración rápida y segura
• Freidoras más limpias y fáciles de limpiar
• Conserva el sabor de la comida
• Ahorro de tiempo
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*F55 es ideal para freidoras entre 6 y 20 litros pero todo dependerá del tipo de freidora (eléctrica o gas) y la forma del interior de la cuba donde debe acomodarse la máquina.
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