Sammic presenta la gama completa con los tamaños: XS, S, M, L y XL, una clasificación por tamaños muy original de sus trituradores, batidoras de varilla y modelos combinados.

NUEVOS TRITURADORES Y BATIDORES SAMMIC XM

Una nueva gama versátil y resistente

Sammic presenta su nueva gama renovada de trituradores y batidores XM, que brindan una nueva dimensión en cuanto a versatilidad, robustez, durabilidad y ergonomía para dar respuesta a las mayores exigencias del mercado.

Hace un tiempo atrás Sammic presentó el comienzo de esta gama: el XM 12 pequeño pero muy potente, demostrando que el tamaño no importa al momento de ser profesionales.

Su motor de última generación abrió la posibilidad de obtener una mayor vida útil en las herramientas.

Profesionalidad y diseño ergonómico para cubrir todas las exigencias de la cocina profesional

Con esta gama se pueden cubrir todas las necesidades y niveles de exigencia en el sector gastronómico.

Están pensados para ser versátiles y adaptarse a diferentes funciones sin necesidad de cambiar de herramienta, pudiendo realizar desde el triturado más complejo a las emulsiones más delicadas, desde montar nata a preparar merengue o realizar una salsa.

Como bono especial, se encuentran en oferta los brazos trituradores y batidores de diferentes tamaños.

Son fáciles y cómodos de usar ya que tienen un tamaño ideal y lógico, producto de los estudios y la experiencia de Sammic.

Tienen brazos desmontables con un cierre práctico y rápido, un agarre ergonómico con grip antideslizante, una inclinación óptima de mango para minimizar la fatiga en su uso.

Su manobrabilidad es simple e intuitiva, con indicadores luminosos.

Resistentes y Prácticos

Sammic ha pensado esta gama para ser durable, por lo que se han utilizado materiales de primera calidad, con motores de última generación de máxima potencia en un tamaño compacto.

El diseño de la carcasa no es redondo y esta especialmente pensado para evitar que la máquina ruede y se caiga. Gracias a su peculiar forma rectangular con esquinas redondeadas consiguen evitarlo.

Además, son muy fáciles de limpiar, pudiéndose realizar la limpieza bajo el grifo de manera sencilla en los modelos más pequeños y la mayoría pueden limpiarse también en lavavajillas.

Las cuchillas son de acero templado con filo de larga duración. Tiene diferentes velocidades según el modelo y pueden trabajar en recipientes de 10 hasta 250 litros de capacidad.

TABLA COMPARATIVA TRITURADORES SAMMIC SERIE XM

 XM-12MB-21B-20XM-31XM-32XM-33MB-31B-30XM-51XM-52MB-51B-50XM-71XM-72
Potencia total240W300W300W400W400W400W400W400W570W570W570W570W750W750W
Alimentación eléctrica–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~230V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / 50-60Hz / 1~–V / –Hz / 1~
–V / 50-60Hz / 1~

Velocidad, min-max (rpm)

1500 – 15000 rpm1500 – 15000 rpm200 – 1800 rpm— – 12000 rpm— – 12000 rpm— – 12000 rpm1500 – 12000 rpm200 – 1500 rpm— – 12000 rpm— – 12000 rpm1500 – 12000 rpm200 – 1500 rpm— – 12000 rpm— – 12000 rpm
FUNCIÓN TRITURADOR
Capacidad máxima del recipiente10l12l15l30l45l60l30l60l80l120l80l120l200l250l
Diámetro de cuchilla44mm50mm–mm55mm55mm55mm55mm–mm60mm60mm60mm–mm70mm70mm
Diametro cubre cuchilla65mm82mm–mm87.3mm87.3mm87.3mm87.3mm–mm98.2mm98.2mm–mm–mm123.3mm123.3mm
Longitud brazo triturador223mm250mm–mm306mm366mm420mm306mm–mm420mm520mm420mm–mm540mm630mm
Longitud total448mm514mm–mm614mm674mm728mm615mm–mm760mm860mm760mm–mm880mm970mm
FUNCIÓN BATIDOR
Capacidad (claras)— – —2 – 302 – 30— – —— – —— – —2 – 502 – 50— – —— – —2 – 802 – 80— – —— – —
Longitud brazo batidor–mm306mm306mm–mm–mm–mm396mm396mm–mm–mm405mm405mm–mm–mm
Longitud total (con brazo batidor)–mm570mm570mm–mm–mm–mm702mm706mm–mm–mm746mm746mm–mm–mm
Peso neto
Peso neto1.4Kg2.62Kg2.62Kg3.34Kg3.46Kg3.63Kg3.44Kg3.44Kg4.65Kg4.85Kg4.65Kg4.41Kg5Kg5.18Kg

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza cookies propias para que usted tenga la mejor experiencia de usuario.
Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.
Pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies
Ir arriba