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k55 dito sama
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Dito Sama K55 Cutter-Emulsionador 5,5 litros 2 Velocidades

603453
1.725,16 € 2.300,21 € -25%
Impuestos incluidos

1.425,75€ impuestos excl.

El prestigioso fabricante Dito Sama presenta la K55, una máquina ideal para emulsionar, realizar salsas o mousses, patés de carne o pescado y texturizar cualquier tipo de plato. Cuchilla, tapa, rascador y cuba de acero inoxidable son lavables en lavavajillas. 

Para saber más sobre triturados y texturas modificadas recomendamos la "Guía práctica de gastronomía triturada" de Fundación Alicia.

Gracias al orificio dispuesto en la tapa es posible añadir ingredientes mientras el aparato está funcionando. 

El revolvedor-rascador es perfecto para conseguir que todo el producto pase por las cuchillas y gracias a ello alcanzar un resultado uniforme e igualado.

Accesorios incluidos

653582 Rotor de cuchilla de dientes finos para cutter de 5,5 lt

653590 Cuba en acero inox para picadora-cutter de 5,5 lt

653591 Tapa y rascador para picadora-cutter de 5,5 lt

 

Ancho (mm)
256
Fondo (mm)
415
Alto (mm)
470
Peso (Kg)
26
Tensión (V)
400 3N
Potencia Eléctrica (Kw)
1
Intensidad de uso
Muy alto
Capacidad litros
5,5
Velocidad (R.P.M.)
1500 - 3000

Dito Sama fabrica cortadoras de verduras, brazos trituradores, peladoras de patatas, amasadoras planetarias, rebanadoras de pan, y lavadoras centrifugadoras de verduras entre otros equipos para la cocina profesional. 

Fundada en 1945 en Francia la compañia Dito Sama se une al grupo Electrolux en 1987. Desde entonces, es posible encontrar en el mercado equipos idénticos pero comercializados con las dos marcas de forma independiente. En algunos paises se populariza bien una o bien la otra. El comprador experto sabe que la única fabrica se encuentra en Francia.

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Dito Sama K55 Cutter-Emulsionador 5,5 litros 2 Velocidades

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