Suministros industriales Sarten modular

Sarten modular basculante a gas

BM7G050

Sartén basculante de varias capacidades y con grifo de carga en la cuba. Máxima temperatura 300ºC, específica para la pequeña y mediana restauración.

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Descripción

• Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 304.
• Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 o compound.
• Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra.  Los modelos BM1... están dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.  Elevación motorizada bajo pedido.
• Introducción del agua en la cuba a través de grifo y caña de suministro fijada  en la chimenea.
• Tapa de acero inoxidable AISI 304 con grande tirador ergonómico o bien con  tiradores de material atérmico (mod. BM7 ...). Los modelos BM1160/200 tienen, además, tapa de doble pared.

VERSIONES A GAS
Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable.
Encendido piezoeléctrico y piloto. Encendido mediante descarga continua alimentado de una pila (1,5 v) y llama piloto.
Alimentación de gas por medio de válvula termostática con sistema de seguridad  con termopar.  Regulación de las temperaturas
de 100°C a 300°C.

Ficha técnica

Garantía
BASIC

Documentos

Garantía

Garantía Basic

Este producto goza de la siguiente garantía: BASIC - Garantía de piezas durante 12 meses y contra todo defecto de fabricación.

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✓  Trabajamos con fabricantes de primer nivel y el porcentaje de averías imputables a defectos de fabricación (según condiciones) es inferior al 1%.

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