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Equipos y maquinaria

Liebherr - Congelador 3 cestos + 4 estantes exterior inox

LIEBHERR
P1554FSD
1.583,65 € 1.979,56 €
Armario congelador para hostelería con acabado exterior inox del fabricante Liebherr. Control electrónico mandos de teclas e indicación de temperatura digital situado en el exterior encima de la puerta. Señal de avíso de posibles anomalías óptica y sonora. Temperatura de -14ºC a -28ºC. Capacidad útil total: 348 litros. 
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Maquinaria industrial de Frio

Liebherr - Congelador hostelería 3 cestos + 4 estantes

LIEBHERR
P1555FSD
1.331,00 € 1.663,75 €
Color blanco. Control electrónico mandos de teclas e indicación de temperatura digital situado en el exterior encima de la puerta. Señal de avíso de posibles anomalías óptica y sonora. Temperatura de -14ºC a -28ºC. Sentido apertura de la puerta: derecha intercambiable.
"Mirage 3D" - Olla... "Mirage 3D" - Olla... 2
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Ollas Industriales

"Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros

VOLLRATH PUJADAS
7470240
630,03 € 840,04 €
Para retermalizar alimentos líquidos refrigerados y posteriormente mantenerlos en caliente durante el servicio. Un comedor elegante y eficiente necesita de la tecnología de Mirage 3D de Vollrath para reducir tiempo y coste energético. Tarda entre 50 y 60 minutos en tener el producto caliente. Sin baño maría.
4 Patas con ruedas para...
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Inicio

4 Patas con ruedas para mesas Distform

DISTFORM
P2045FSD
168,55 € 240,79 €
Si prefieres tu mesa con ruedas tan solo tienes que añadir este conjunto de patas con ruedas a tu pedido. 2 de las ruedas llevan freno incorporado.
69184 Lacor | Nevera vino...
  • Precio rebajado / -320,25 €
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Vinotecas

69184 Lacor | Nevera vino 48 botellas 2 temperaturas

LACOR
P2234FSD
522,52 € 842,77 €
Sencilla y elegante vinoteca de dos cámaras independientes con regulación de temperatura individual. Capacidad total para 48 botellas. La elegante iluminación permite exhibir el vino y fomentar la venta por impulso.
Electrolux 727322
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Neveras industriales

727322 Electrolux Ecostore Premium

ELECTROLUX PROFESSIONAL
727322
5.789,85 € 7.719,80 €
Frigorífico profesional Ecostore Premium de Electrolux Profesional. Compuesto por 4 puertas y control digital. Funciona a temperatura comprendida entre -2ºC y +10ºC. Unidad tropicalizada para funcionar con temperatura ambiente de hasta 43 °C.
A0NCP de SAYL | Nevera vino...
  • Precio rebajado / -30%
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Vinotecas

A0NCP de SAYL | Nevera vino 15 botellas

SAYL
P2497FSD
779,24 € 1.113,20 €
Nevera para vinos con puerta de cristal y acabado en color negro con capacidad máxima para 15 botellas de 75cl. Control de la temperatura mediante termostato digital. Puerta con cerradura. Los 2 estantes en madera incluidos de serie son regulables en altura. Sistema de frío ventilado independiente para cada zona de temperatura. De esta manera el reparto...
A1NCP de SAYL
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Vinotecas

A1NCP de SAYL | Nevera vino 42 botellas

SAYL
P2496FSD
923,23 € 1.318,90 €
Nevera para vinos con puerta de cristal y acabado en color negro con capacidad máxima para 42 botellas de 75cl. Control de la temperatura mediante termostato digital. Puerta con cerradura. Los 2 estantes en madera incluidos de serie son regulables en altura. Sistema de frío ventilado independiente para cada zona de temperatura. De esta manera el reparto...
A3NCP de SAYL
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Vinotecas

A3NCP de SAYL | Nevera vino 2 temperaturas 108 botellas

SAYL
P2495FSD
1.321,32 € 1.887,60 €
Nevera para vinos con puerta de cristal y acabado en color negro con capacidad máxima para 108 botellas de 75cl. Control de la temperatura independiente para cada cámara mediante termostato digital entre +3ºC y +18ºC. Los 4 estantes en madera incluidos de serie son regulables en altura. Sistema de frío ventilado independiente para cada zona de...
A4BCP de SAYL
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Vinotecas

A4BCP de SAYL | Nevera vino 2 temperaturas 148 botellas

SAYL
P2494FSD
1.418,73 € 2.026,75 €
Nevera para vinos con acabado en elegante color negro con capacidad máxima para 148 botellas de 75cl. Control de la temperatura independiente para cada cámara mediante termostato digital entre +3ºC y +18ºC. Los 6 estantes en madera incluidos de serie son regulables en altura. Sistema de frío ventilado independiente para cada zona de temperatura. De esta...
A4NCP-E de Sayl | Nevera...
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Disponible
Vinotecas

A4NCP-E de Sayl | Nevera vino 120 botellas

SAYL
P2492FSD
1.211,21 € 1.730,30 €
Nevera para vinos con capacidad para 120 botellas de 75cl. Control de la temperatura mediante termostato digital entre +3ºC y +18ºC. Los 5 estantes en madera incluidos de serie son regulables en altura.  El color de esta nevera es negro intenso y puede combinar con cualquier decoración.
A4WCP de SAYL
  • Precio rebajado / -30%
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Vinotecas

A4WCP de SAYL | Nevera vino madera148 botellas

SAYL
P2493FSD
1.770,23 € 2.528,90 €
Nevera para vinos con acabado en madera y capacidad para 148 botellas de 75cl. Control de la temperatura independiente para cada cámara mediante termostato digital entre +3ºC y +18ºC. Los 6 estantes en madera incluidos de serie son regulables en altura.  El color de esta nevera para vinos en elegante madera le otorga un aspecto clásico muy agradecido para...
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  • Precio rebajado / -5.564,43 €
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Abatidores temperatura

Abatidor de temperatura para carro 20 bandejas

INFRICO
ABT201C
12.983,66 € 18.548,09 €
Para refrigerar y congelar rápidamente alimentos respetando la normativa vigente. Este abatidor Infrico tiene capacidad para 1 carro de 20 bandejas GN 1/1 (530x325mm) y un rendimiento de 110Kg por ciclo para refrigeración y 60Kg para congelación. Tiene conexión USB para la carga y descarga de datos APPCC o programas. El motor se coloca a distancia.
Abatidor de temperatura... Abatidor de temperatura... 2
  • Precio rebajado / -5.672,60 €
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Abatidores temperatura

Abatidor de temperatura para carro Rational

INFRICO
ABT201S
13.236,07 € 18.908,67 €
Abatidor de temperatura compatible con carros de los principales fabricantes de hornos incluido Rational (ruedas fuera) que permite introducir un carro con capacidad para 20 bandejas GN 1/1. Refrigeración: de +90ºc a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
Abatidor de temperatura...
  • Precio rebajado / -9.177,85 €
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Abatidores temperatura

Abatidor de temperatura pasante para carro 40 bandejas

INFRICO
ABT20_2P
17.047,69 € 26.225,54 €
Abatidor de temperatura de puerta frontal y trasera, que permite introducir un carro con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 (40 GN 1/1). Grupo remoto incluido.  Refrigeración: de +90ºc a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
Abatidor para carro 20...
  • Precio rebajado / -35%
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Abatidores temperatura

Abatidor para carro 20 bandejas Infrico

INFRICO
ABT201CBI
11.849,41 € 18.229,86 €
Excelente equipo de abatimiento de temperatura con el motor incorporado en la parte superior. De fabricación Española, este modelo tiene capacidad para albergar un carro de 20 bandejas gastronorm 1/1 (no incluido). Enfría en 90 minutos y congela en 270 minutos y está construido de forma robusta para trabajar en los entornos profesionales más duros.
Abre ostras para fijar a mesa Abre ostras para fijar a mesa 2
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Inicio

Abre ostras para fijar a mesa

FRICOSMOS
447802
144,23 € 180,29 €
Fija el abre ostras a la mesa apretando las palomillas y así evitarás que se mueva. 
Abre ostras profesional... Abre ostras profesional... 2
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Inicio

Abre ostras profesional OYSTER KING

VOLLRATH PUJADAS
1853
189,56 € 270,80 €
Si en tu restaurante vas en serio con las ostras no puedes permitirte una herramienta mediocre. El OYSTER KING de Redco Pujadas garantiza una apertura rápida sin dañar el producto. Esta herramienta es la gran alternativa al abridor de ostras manual (punta) siendo un ayudante perfecto para el Chef moderno. 
Abrelatas eléctrico gran... Abrelatas eléctrico gran... 2
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Maquinaria Auxiliar Hosteleria

Abrelatas eléctrico gran producción

LOUIS TELLIER
OE750M
3.085,50 € 3.630,00 €
El mejor de su categoría! perfecto para abrir latas de conserva en grandes cocinas. Imprescindible herramienta con la que abrirás latas redondas, cuadradas o rectangulares (incluso si estan abolladas) entre 50 y 270mm de altura. Uso continuo, sin paradas. Desmontaje fácil de los componentes para su limpieza diaria en lavavajillas 
Abrelatas eléctrico... Abrelatas eléctrico... 2
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Abrelatas profesionales

Abrelatas eléctrico profesional

LOUIS TELLIER
OEXTC
1.491,33 € 1.754,50 €
Abrir muchas latas en restauración colectiva nunca volverá a ser un incordio si tienes esta magnifica herramienta con la que abrirás latas redondas, cuadradas o rectangulares (incluso si estan abolladas) entre 50 y 270mm de altura. Motor de 2 velocidades. Desmontaje fácil de los componentes para su limpieza diaria en lavavajillas 
Abrelatas manual profesional Abrelatas manual profesional 2
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Abrelatas profesionales

Abrelatas manual profesional

LOUIS TELLIER
OXV55
370,26 € 435,60 €
Abrelatas industrial para grandes cocinas con fijación a mesa mediante soporte brida que abrira latas de conserva de cualquier forma y con una altura máxima de 55cm. Fabricado en acero inoxidable y con piezas facilmente desmontables sin herramientas que pueden lavarse a diario en lavavajillas. 
ABT101L Infrico ABT101L Infrico 2
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Abatidores temperatura

ABT10 1L de Infrico | Abatidor 10 bandejas

INFRICO
ABT101L
4.789,79 € 7.368,90 €
Infrico presenta su modelo ABT10 1L, un abatidor de temperatura con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 altura 65mm o bien 10 bandejas de 60 x 40cm ideales para pastelería. Refrigeración: de +90ºc a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos. Posiblemente la mejor relación calidad-precio del mercado español.
ABT10 2S de Infrico |... ABT10 2S de Infrico |... 2
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Abatidores temperatura

ABT10 2S de Infrico | Abatidor de temperatura GN 2/1

INFRICO
ABT102S
7.618,83 € 11.721,27 €
Abatidor de temperatura de 10 niveles con capacidad para 10 bandejas dobles GN 2/1 (650x530mm) o 20 bandejas simples GN1/1 (530x325mm). Distancia entre guías 65mm. Refrigeración: de +90ºc a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos. Incluye sonda al corazón y puerto USB para descarga de datos.
ABT14 1L INFRICO
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Abatidores temperatura

ABT14 1L de Infrico | Abatidor de temperatura 14 bandejas

INFRICO
ABT141L
6.390,31 € 9.831,25 €
Abatidor de temperatura con capacidad para 14 bandejas GN 1/1 altura 65mm o 14 bandejas pastelería 60 x 40 cm. Pantalla grande e intuitiva que muestra en todo omento información gráfica del trabajo en curso. Refrigeración: de +90ºc a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos. Dimensionado para refrigerar 50 Kg por...
ABT3 1S de Infrico |...
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Abatidores temperatura

ABT3 1S de Infrico | Abatidor 3 bandejas

INFRICO
P0652FSD
2.779,01 € 3.970,01 €
Una gran pantalla permite visualizar en todo momento el proceso de trabajo en tiempo real. Es capaz de refrigerar 10 Kg en menos de 90 minutos y congelar 5Kg en menos de 270 minutos. Rendimientos probados según la norma EN17032. Su reducido tamaño permite ponerlo casi en cualquie lugar. Infrico ha conseguido con este modelo el abatidor de pequeñas...
ABT5 1L infrico
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Abatidores temperatura

ABT5 1L Infrico | Abatidor de temperatura 5 bandejas

INFRICO
ABT51L
3.412,62 € 5.250,19 €
Gran pantalla que permite  monitorizar en todo momento los procesos de trabajo. Abatidor de temperatura con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 altura 65mm o 5 bandejas  60 x 40 cm. Refrigeración: de +90ºc a +3ºC en menos de 90 minutos. Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos. Capacidad para refrigerar 20 Kg por ciclo y congelar 12 Kg por ciclo. 
ABT61C - Abatidor de...
  • Precio rebajado / -1.854,93 €
Disponible
Abatidores temperatura

ABT61C - Abatidor de temperatura 6 bandejas

INFRICO
ABT61C
3.444,87 € 5.299,80 €
Abatidor Infrico (fabricación Española) compatible con bandejas gastronorm 1/1 (530x325mm) y bandejas de pastelería de 600x400mm. Una espectacular pantalla con múltiples funciones hacen del manejo de este abatidor algo sencillo e intuitivo. Para refrigerar y congelar en un corto espacio de tiempo tiene la posibilidad de programar hasta 99 memorias...
ABT7 1L Infrico | Abatidor...
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Abatidores temperatura

ABT7 1L Infrico | Abatidor 7 bandejas

INFRICO
P0038FSD
3.412,62 € 5.250,19 €
Gracias a su amplia pantalla con representaciones gráficas en tiempo real puedes tener completamente controlados tus procesos de abatimiento de temperatura. Capacidad para 7 bandejas GN1/1 o 600x400 (pastelería). Distancia entre guías 65mm. Tensión: 220V. Capacidad de refrigeración 30 Kg por ciclo. Capacidad de congelación 18 Kg por ciclo.
AC320APO
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Neveras industriales

AC320APO de Corequip | Congelador vertical

CRYSTAL-LINE
AC320APO
1.139,22 € 1.627,45 €
Exterior en acero inoxidable e interior en plástico termoformado.  6 estantes fijos con distancia entre ellos de 155mm y entre el de abajo y la base interior 210mm. Evaporador estático. Una de las mejores relaciones entre calidad y precio del mercado. Diseñado y fabricado para un uso profesional intenso en negocios de toda indole.
AC600R Infrico AC600R Infrico 2
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Disponible
Armarios Frigoríficos

AC600R de Infrico

INFRICO
P0588FSD
1.331,98 € 1.988,03 €
Fabricado en España por Infrico. Armario de refrigeración en acero inoxidable de 1 puertas y temperatura comprendida entre 0ºC/+8ºC.  Control digital. Volumen cámara 542 litros. 3 estantes en dotación de 600x500mm. Claro de puerta grande de 624x1557mm. Posibilidad de cambio de sentido de apertura de la puerta.
Accesorio picador para... Accesorio picador para... 2
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Disponible
Inicio

Accesorio picador para brazo Dynamix

DYNAMIC
AC518
157,78 € 197,23 €
Bol cutter Dynamix para combinar con los brazos trituradores Dynamix solo tendrás que desmontar el motor y montarlo en el bol y tendrás un perfecto cortador-picador de hortalizas y verduras sin tener que adquirir más maquinaria.
Te has fijado