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"Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros

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630,03 € 840,04 € -25%
Impuestos incluidos

Para retermalizar alimentos líquidos refrigerados y posteriormente mantenerlos en caliente durante el servicio. Un comedor elegante y eficiente necesita de la tecnología de Mirage 3D de Vollrath para reducir tiempo y coste energético. Tarda entre 50 y 60 minutos en tener el producto caliente. Sin baño maría.

Mejora la presentación de tus caldos, sopas y consomés con esta olla de retermalización y mantenimiento en caliente con tecnología de inducción.

Con acabados de alta calidad que mejoran la elegancia, base cerámica para un calentamiento rápido y exterior seguro que no se calienta evitando así las quemaduras entre clientes o empleados. 

Esta olla NO sirve para cocinar. Está diseñada y pensada para regenerar/retermalizar y mantener en caliente alimentos líquidos. No elaborarlos.

Medida de Ancho en Milímetros
303
Medida de Fondo en Milímetros
303
Medida de Alto en Milímetros
342
Tensión (V)
230 1N
Potencia Eléctrica (Kw)
0,8
Gas / Electricidad
Electricidad
Tipo de menaje
Mantenedores calientes

Menaje profesional Vollrath Pujadas con los mejores precios

Miquel Pujadas fundó la empresa con su nombre en 1921 y ya en la segunda década del siglo 21 fue absorbida por la compañía Vollrath(USA) aunque sigue manteniendo su fábrica en la provincia de Girona.

Actualmente, gracias a su fusión las dos compañías tienen un amplísimo catálogo de productos para la gastronomía profesional y han registrado más de 10 patentes internacionales en el último lustro.

Por qué destacan los productos Pujadas

Sus productos tienen una clara vocación industrial sin apenas concesiones al ámbito doméstico. Así, es posible encontrar en su catálogo menaje de gran tamaño por ejemplo ollas de hasta 155 litros de capacidad.

Pujadas fabrica ollas, cacerolas y sartenes de la máxima calidad incluso en sus gamas más económicas.

Gama y variedad. Su catálogo es gigante y tiene prácticamente de todo para realizar la actividad profesional de restaurantes, catering, bar y hotel siempre en el ambito gastronomico.

Tiene una de las gamas más completas para el mundo del catering y la presentación de alimentos en eventos y colectividades. Puedes encontrarlos en nuestra sección de utensilios para bufet y catering.

Fabricación propia Pujadas y Vollrath

Son fabricantes. El 90% de su catálogo es de fabricación propia y gran parte de sus artículos está fabricado en España.

Ser fabricante implica tener conocimientos precisos sobre el producto, información disponible y actualizada para la hostelería española. Una gran conocimiento de la hostelería nacional implica conocer sus necesidades y satisfacerlas con cada nueva innovación.

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"Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros

"Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros