Carrito
El control de la temperatura del producto, la cubeta extraíble y la bomba de acero completamente desmontable a mano, garantizan elevados niveles de higiene y comodidad.
• Conservación del producto en la cubeta 4°C con posibilidad de regulación de la temperatura.
• Sistema de refrigeración con tanque con tecnología “antihielo”.
• Dispensador refrigerado a baja temperatura para un mantenimiento óptimo del producto.
• 2 entregas dosificadas programables, además de la estándar “continua”
• Bomba giratoria de acero de alta presión con regulación de overrun en 9 posiciones.
• Altos niveles de rendimiento con crema fresca, UHT y con productos a base de vegetales.
• Amplio ajuste del overrun ideal para crema batida, mousse y crema semi-batida para ser utilizada en preparaciones de pastelería.