Con este excelente molinillo podrá procesar, entre otras especias, lo siguiente; Granos de pimienta, Anís estrellado, Semillas de mostaza, Comino, Clavo, Pimienta de Jamaica, Hinojo, Hongos Portobello, Almendras
Mezcla Ingredientes:
Ejemplo Pesto: 2 tazas de albahaca ¼ taza de piñones 1 diente de ajo 1 taza de queso Parmesano ¾ taza (175 ml) de aceite de oliva Colocar la albahaca, los piñones, el ajo y el queso en el tazón y pulsar 5 veces, usando pulsaciones de 3 segundos. Agregar el aceite y procesar continuamente durante 30 segundos, raspando el tazón y la tapa si es necesario.
Ejemplo Humus: 1 lata de 14 onzas (400 g) de garbanzos, escurridos ¼ taza (60 ml) del jugo de la lata ½ cucharada de salsa Tahini 1 diente de ajo Jugo de ½ limón ¼ taza (60 ml) de aceite de oliva Colocar todos los ingredientes en el tazón y pulsar 5 veces. Procesar continuamente durante 1½ minuto, o obtener una mezcla suave.