Marmita de fabricación italiana con cuba de capacidad 150 litros y las siguientes dimensiones: diámetro 600mm, altura 540mm. El calentamiento es indirecto (Baño María) lo que permite un mejor trato al producto que además reduce que este quede pegado. Es una marmita de funcionamiento a gas con 20,9 Kw de potencia y quemadores en acero inoxidable con válvula de seguridad. Con el funcionamiento autoclave (presión) puedes reducir considerablemente los tiempos aumentando así tu productividad.
Productos compatibles
Este producto goza de la siguiente garantía: BASIC - Garantía de piezas durante 12 meses y contra todo defecto de fabricación.
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