Excelente equipo de gran capacidad ideal para cocinar sopas y caldos. La estructura es de acero inoxidable incluida la cuba. La cuba tiene el fondo en una aleación de acero especial resistente a los acidos por ejemplo del tomate. Funcionamiento a gas con quemadores optimizados. Se ha de preveer conexión eléctrica para el encendido automático.
Productos compatibles
Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inox. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con espesor 20/10.
Calentamiento de tipo directo, generado por quemadores tubulares de acero inoxidable por combustión optimizada, con válvula de seguridad de termopar y llama piloto protegida.
Encendido eléctrico.
Grifos de recarga de agua caliente y fría colocados en el plano de trabajo con boquilla distribuidora articulada para el llenado y el lavado del recipiente. Grifo de descarga de 2 pulgadas de latón cromado con manija atérmica.
Regulación de la temperatura por medio de grifo con mínimo y máximo.
Este producto goza de la siguiente garantía: BASIC - Garantía de piezas durante 12 meses y contra todo defecto de fabricación.
Para conocer al detalle todas las condiciones que comprende esta garantía accede a Información legal y condiciones de venta.
✓ Trabajamos con fabricantes de primer nivel y el porcentaje de averías imputables a defectos de fabricación (según condiciones) es inferior al 1%.
✓ Nuestra selección de marcas se basa en criterios de diseño y calidad propios de los productos profesionales. Puedes estar tranquilo.
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