Todos los productos BESSER VACUUM

Fabricante Italiano de maquinaria profesional para hostelería y comercio dispone de un amplio catálogo de productos de primera calidad

Precio rebajado / -10%

Disponible

Bolsas Vacío

Bolsa lisa 90µm (Máx. 40°C)

BESSER VACUUM

EVA.16

6,62 € 7,36 €

Bolsas (100 unds) indicadas para la conservación de alimentos. Elige el tamaño de tu bolsa mediante el desplegable. Las bolsas lisas son para uso en envasadoras al vacío de campana.

Precio rebajado / -15%

Disponible

Bolsas Vacío

Bolsas (100 unds) super resistentes de 140 micras indicadas para la conservación de alimentos. Elige el tamaño de tu bolsa mediante el desplegable. Las bolsas lisas son para uso en envasadoras al vacío de campana.

Precio rebajado / -10%

Disponible

Bolsas Vacío

Bolsa lisa para cocción 90µm (Máx. 121°C)

BESSER VACUUM

EVA.73

12,93 € 14,36 €

Bolsas (100 unds) indicadas para la cocción de alimentos al vacío. Elige el tamaño de tu bolsa mediante el desplegable. Las bolsas lisas son para uso en envasadoras al vacío de campana.

Precio rebajado / -10%

Disponible

Bolsas Vacío

Bolsa gofrada 105µm (Máx. 40°C)

BESSER VACUUM

EVA.60

13,67 € 15,19 €

Bolsas gofradas (100 unds) en diferentes tamaños que puedes elegir mediante el desplegable. Alta calidad de materiales y elevado espesor de 105 micras. Las bolsas gofradas son de utilización en maquinas envasadoras de aspiración externa y tienen un acabado exterior en forma de rombo.

¡En oferta!

Disponible

Bolsas Vacío

Bolsa gofrada para cocción 105µm (Máx. 110°C)

BESSER VACUUM

EVA109

15,83 € 17,59 €

Bolsas gofradas (100 unds) ideales para cocción al vacío. Elige tamaño mediante el desplegable. Alta calidad de materiales y elevado espesor de 105 micras. Las bolsas gofradas son de utilización en maquinas envasadoras de aspiración externa y tienen un acabado exterior en forma de rombo.

Precio rebajado / -30%

Disponible

Bandejas Termosellables

Bobina Film ancho 150mm

BESSER VACUUM

P2282FSD

29,65 € 42,35 €

Bobina film termosellable PET/PP 12/40 150mm de ancho.

Precio rebajado / -25%

Disponible

Inicio

Bobina Film ancho 200mm

BESSER VACUUM

P200200

31,76 € 42,35 €

Bobina film termosellable PET/PP 12/40 200mm de ancho. 200 metros lineales.

Disponible

Bandejas Termosellables

Bobina film termosellable ancho 380mm

BESSER VACUUM

P2865FSD

72,60 €

150 metros lineales

Precio rebajado / -25%

Disponible

Bandejas Termosellables

Bobina Film ancho 280mm.

BESSER VACUUM

P2358FSD

81,68 € 108,90 €

Longitud 200 metros lineales

Disponible

Inicio

Vacuómetro de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2798FSD

94,38 €

El vacuómetro de Besser Vacuum se utiliza como un instrumento de medición, para medir la presión de vacío.

Disponible

Inicio

Barra doble soldadura de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2808FSD

106,48 €

Una barra más completa que la de serie con doble soldadura. Se adapta a las envasadoras AUSTER Y EOS.

Disponible

Inicio

Barra doble soldadura de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2812FSD

119,79 €

Una barra más completa que la de serie con doble soldadura. Se adapta a las envasadoras LEVANT y MISTRAL.

Disponible

Inicio

Barra con corte de bolsa de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2807FSD

133,10 €

La misma barra lleva incorporada el corte. Se adapta a las envasadoras AUSTER y EOS

Precio rebajado / -35%

Disponible

Inicio

BESSER VACUUM

P2809FSD

306,13 €

El envasado en atmósfera protegida trata de realizar un envasado a temperatura reducida y en una atmósfera modificada para conseguir alargar la vida útil de los alimentos. Es para los modelos: Auster, Eos, Levant,Mistral y Ghibli .

Precio rebajado / -30%

Disponible

Envasadoras vacío externo

Fresh 33 de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P0230FSD

309,16 € 441,65 €

Con bomba de 13 l/min la envasadora al vacío Fresh 33 es una de las envasadoras de vacío externo con mejor relación entre calidad y precio del mercado. Dispone de display digital para un manejo intuitivo; vacío automático, solo soldadura, vacío en recipientes. Barra selladora con soldadura extra resistente....

Precio rebajado / -30%

Disponible

Inicio

Molde Xpress 2

BESSER VACUUM

P2920-2

317,63 € 453,75 €

1, 2, 3 o 4 bandejas... Redondas, cuadradas, rectangulares... Polipropileno, PET, Ecológicas... cualquier bandeja o conjunto de bandejas termosellables que quepan dentro de las dimensiones máximas admintidas puede ser termosellada. Dimensiones máximas admitidas: 260x190mm. Altura máxima de las bandejas 100mm. Tan solo tienes que indicarnos la medida y lo...

Disponible

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Sensor de vacío + marinado de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2810FSD

399,30 €

El sensor de vacío permite medir la presión con gran  exactitud y dejar los marinados en su optimo vacío. Es una opción en las envasadoras de la línea PROFESSIONAL.

Precio rebajado / -30%

Disponible

Inicio

Molde 1 bandeja para Auto 2 y Manual 2

BESSER VACUUM

M260195

422,65 € 603,79 €

Molde para una bandeja de dimensiones 260x195mm compatible con la envasadora Auto 2 y Manual 2 de Besser Vacuum

Disponible

Inicio

Atmosfera protegida de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2824FSD

447,70 €

¡En oferta!

Disponible

Envasadoras vacío externo

MINI de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

EN.81

457,38 € 653,40 €

Con unas dimensiones ajustadas la MINI aporta una bomba autolubricante de 19 l/min y un vacío final de 1 mbar. Fabricada en resistente acero inoxidable es ideal para uso profesional. Un sencillo pero completo panel de control digital facilita enormemente las operaciones. El tiempo de sellado puede ser aumentado y disminuido así cómo la temperatura de...

Precio rebajado / -30%

Disponible

Inicio

Molde Xpress 3

BESSER VACUUM

P2920FSD

465,85 € 665,50 €

1, 2, 3 o 4 bandejas... Redondas, cuadradas, rectangulares... Polipropileno, PET, Ecológicas... cualquier bandeja o conjunto de bandejas termosellables que quepan dentro de las dimensiones máximas admintidas puede ser termosellada. Dimensiones máximas admitidas: 260x320mm. Altura máxima de las bandejas 100mm. Tan solo tienes que indicarnos la medida y lo...

Precio rebajado / -33%

Disponible

Termocirculadores Sous Vide

VACROWNER | Termocirculador 25 litros

BESSER VACUUM

P2381FSD

484,80 € 723,58 €

Ideado para usos no intensivos en pequeños negocios que buscan la calidad por encima de todo. Besser Vacuum diseña y fabrica productos especializados en la cocción al vacío y con el Vacrowner llega de forma efectiva a las cocinas sencillas que se inician en el mundo de la cocci al vacío o baja temperatura. Estructura en acero inoxidable pero con un peso...

Disponible

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Atmosfera protegida de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2825FSD

496,10 €

Precio rebajado / -30%

Disponible

Inicio

Molde 1 bandeja para Auto 3 y Manual 3

BESSER VACUUM

M370280

502,27 € 717,53 €

Molde para una bandeja de dimensiones 370x280mm compatible con la envasadora Auto 3 de Besser Vacuum

Disponible

Inicio

Impresora de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2814FSD

552,37 €

Kit opcional para las envasadoras LEVANT, MISTRAL Y GHIBLI.

Precio rebajado / -20%

Disponible

Envasadoras vacío externo

Fresh 43 de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

EN.21

580,80 € 726,00 €

Con bomba de 21 l/min la envasadora al vacío Fresh 43 es una de las envasadoras de vacío externo con mejor relación entre calidad y precio del mercado. Las diferentes funciones permiten gestionar tus producciones al vacío de forma completa ya que podrás realizar vacío en bolsa automático solo con bajar la tapa, soldadura de bolsas sin realizar vacío y...

Disponible

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Segunda barra soldadura de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2815FSD

632,23 €

Es la segunda barra en la envasadora al vacío Mistral y Ghibli, es una de las opciones. Barra para la envasadora Mistral es de 420 mm y la de la envasadora Ghibli es de 520mm.

Disponible

Inicio

Tercera barra soldadura de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2817FSD

695,75 €

La tercera barra de soldadura se puede poner en las envasadoras de las líneas industrial: Alysee, Tornado,Monsoon,Zephyr, Leste, Alysee duplex y tornado duplex.

Disponible

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Impresora + teclado de Besser Vacuum

BESSER VACUUM

P2813FSD

750,20 €

Kit opcional para las envasadoras LEVANT, MISTRAL Y GHIBLI. Incluye impresora y teclado impermeable.

Precio rebajado / -30%

Disponible

Envasadora al Vacío Profesional

MISTRAL de Besser Vacuum Envasadora Vacío

BESSER VACUUM

2.956,03 € 4.222,90 €

Diseñada y fabricada para el trabajo intenso monta una bomba de vacío Busch de 16 m³/h o de 21m³/h lo que le otorga una rapidez excelente. La cámara tiene unas dimensiones de 430x430x220mm (ancho/fondo/alto) y la barra de sellado tiene una longitud de 420mm.

Disponible

Termoselladoras de Barquetas

Termoselladora de vasos automática

BESSER VACUUM

3.023,79 €

3 tamaños disponibles para eta eficaz termoselladora de vasos. Incluye nuevos productos en tu carta o servicio gracias al envasado en vasos ¡Atrévete con algo nuevo y aumenta tu rentabilidad! Superhigiénico; una vez sellada la tapa con calor nada entra ni sale hasta que el cliente abre el envase. Producción: Puede realizar entre 6-8 ciclos por minuto...

Precio rebajado / -35%

Disponible

Abrillantadoras Cubiertos

Speedy Besser Vacuum Abrillantadora Cubiertos

BESSER VACUUM

3.185,33 € 4.900,50 €

Precio rebajado / -30%

Disponible

Envasadora al Vacío Profesional

GHIBLI de Besser Vacuum| Envasadora Vacío

BESSER VACUUM

3.345,65 € 4.779,50 €

Si quieres doblar la producción con la misma envasadora necesitas que tenga doble barra de sellado. Una barra ubicada a cada lado, con Ghibli por cada ciclo podrás envasar el doble de producto. Una bomba de vacío Busch de 21 m³/h o si quieres un poco más de rapidez de 25m³/h completa la extrema rapidez con la que trabaja este equipo. La cámara tiene unas...

Precio rebajado / -30%

Disponible

Envasadoras de campana

Blizzard de Besser Vacuum | Envasadora al vacío

BESSER VACUUM

4.023,25 € 5.747,50 €

Esta envasadora al vacío es de la línea Industrial tiene el cuerpo fabricado de acero inoxidable AISI304. Permite a través de la extracción de oxígeno, la conservación de los alimentos crudos, semipreparados o cocinados. La forma de la cuba, redonda y embutida, facilita las operaciones de limpieza e higiene. La tapa es transparente y fabricada de...

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✔ ¿Qué es Besser Vacuum?

Besser Vacuum diseña y fabrica productos para el mundo de la gastronomía profesional; restaurantes, bares, hoteles obradores. También fabrica tecnología para la industria alimentaria o las grandes cocinas centrales y algunas máquinas para el ámbito doméstico. Está especializada en Sous Vide con amplias gamas de productos tanto para el envasado como para la cocción al vacío. Sus termocirculadores son de sobras conocidos en el ámbito de la hostelería a nivel europeo.

✔ ¿Qué máquinas fabrica Besser Vaccum?

- Bolsas para vacío - Máquinas de envasado al vacío de campana y Máquinas de envasado al vacío de aspiración externa - Termoselladoras manuales sin opción de adición de gas - Termoselladoras automáticas con opción de añadir gas - Termocirculadores para cocción al vacío -Sous Vide- por inmersión de bolsas en agua - Máquinas de abrillantado de cubiertos

✔ ¿Qué tipo de bolsas tiene Besser Vaccum para envasado al vacío?

-Bolsas gofradas de conservación. - Bolsas Gofradas de cocción hasta 110ºC - Bolsas lisas de conservación. -Bolsas lisas de cocción.

✔ ¿Besser Vacuum es una empresa Española?

No, es una empresa de capital italiano y su central se encuentra en ese país. No obstante, Besser Vacuum España tiene su delegación en la provincia de barcelona llamada Besser Vacuum Iberica.

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