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Flexipan®

Tienda líder en Moldes Flexipan® para panadería y pastelería profesional. Los mejores precios en moldes profesionales para Horneado.

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Flexipan® fabrica moldes para horneado tanto profesionales como domésticos —en nuestra tienda solo tenemos profesionales— desde el año 1991. Son moldes flexibles e antiadherentes fabricados con una mezcla de fibra de vidrio y silicona fruto de una laboriosa investigación.

Con un avida útil superior a los 3.000 horneados otorgan al profesional unos acabados perfectos y una facilidad de manejo excepcional.

Flexipan® Origine

El inicio de la revolución. Textura única en tejido de fibra de vidrio para una resistencia superior.  Silicona alimentaria especialmente formulada en laboratorio.  Desmoldeado perfecto y limpio. Horneado y coloración homogéneos.  Vida útil superior a los 3000 ciclos.  Utilización para cocción o congelación, tanto dulces como salados.

La colección ORIGINE presenta un sinfin de formas y figuras disponibles en moldes de 60x40cm y también de 40x30cm. Gotas, semiesferas, savarin, perlas, ondas, ositos, peces, muñecos, mariposas, pomponnettes, charlottes, brioches, carlotas, minicarlotas... cualquier forma que puedes imaginar en pastelería seguro que tiene su molde Flexipan Origine.

Características de los moldes Flexipan® Origine

Silicona platino 100%

• Silicona especialmente formulada para la industria de panadería y pastelería en su propio laboratorio químico

• Óptimo revestimiento antiadherente para un desmoldeo perfecto y sencillo

• Incluso cocinar y dorar

• Alta esperanza de vida: de 3000 a 5000  ciclos de horneado (según las condiciones de uso)

• Puede usarse para cocinar y congelar (de -40 ° C a + 240 ° C), para recetas dulces y / o saladas

• Se puede limpiar fácilmente con agua.

• Ideal para producción industrial y semi-industrial

• Durabilidad superior de la sartén, ideal para congelar

• Formas precisas y detalladas

Disfruta del amplio catálogo de moldes que te ofrecemos en La Hostelera.

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