Todos los productos MYCHEF

Alcanzar la excelencia. Ese es el objetivo que se marcan desde la marca Mychef, una firma especializada en soluciones para cocinas profesionales que actualmente centra sus esfuerzos en la fabricación de hornos y envasadoras al vacío industriales.

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Los mejores hornos Mychef

Aunque fabrican dos interesantes soluciones para el envasado profesional de alimentos, en Mychef son especialistas en hornos para hostelería.

Dentro de su extensa colección destacamos tres hornos industriales.

Mychef Concept

El horno combinado profesional más premiado de los últimos años (galardonado en los prestigiosos IF Design y Red Dot Awards).

Ocupa muy poco espacio (entre 52 y 76 centímetros de ancho, dependiendo del modelo), permite cocinar con hasta 10 bandejas y ofrece tres modos de cocción: convección, vapor y mixto. 

Incorpora la última tecnología.

Mychef BAKE

Pequeño por fuera, grande por dentro. BAKE es la solución perfecta para pastelerías, panaderías y obradores. 

Tiene un ancho de solo 40 centímetros. Este horno combinado para repostería reparte el aire y la humedad de forma homogénea para proporcionar un horneado uniforme en todas las bandejas (entre 4 y 10 dependiendo de la versión).

La mejor envasadora al vacío Mychef

Entre las envasadoras profesionales hay menos dudas: Mychef iSensor es la mejor y más avanzada, no solo de la marca sino del mercado.

Esta innovadora envasadora al vacío ha recibido numerosos galardones porque es la única capaz de envasar al vacío de forma 100% automática.

Con iSensor tan solo debes introducir el alimento en su bolsa de vacío y bajar la tapa. La envasadora incorpora sensores y sistemas diseñados para elegir automáticamente el programa más adecuado para cada tipo de alimento.

Funciona hasta con los alimentos más delicados. Y añade una función extra para añadir vacío adicional si deseas reforzar la salida de aire de la bolsa.

Además, con la app iSensor y la impresora Mychef podrás imprimir cómodamente etiquetas térmicas adhesivas para visualizar información sobre el producto y su envasado.

¿Dónde comprar los productos para hostelería de Mychef?

En La Hostelera ajustamos los precios de Mychef para que compres calidad sin comprometer la cuentas de tu negocio.

Somos distribuidores oficiales Mychef en España.

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