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Frigomat KISS1G EMU Máquina Helado Soft
Consulta rápida
Las máquinas soft de la serie “KISS” responden a las exigencias de los operadores que necesitan un instrumento profesional capaz de rendimientos continuativos también para afrontar los altos topes de demanda.
Producción de 20 kg/hora. La capacidad de la cuba es de 12 litros.
Descripción de Frigomat KISS1G EMU Máquina Helado Soft
El control electrónico consiente al operador de utilizar dos programas automáticos para la producción de helado soft, frozen yogurt, sorbetes, slush ice, pósteres helados y mousse con la posibilidad de escoger los valores de consistencia ideales
CARACTERÍSTICAS
VERSIONES
• Un sabor.
• De mostrador.
• Agitación en la cuba (versión EMU).
• Con alimentación por gravedad o con bomba.
• Condensación: aire o agua.
FUNCIONAMIENTO
• Control electrónico.
• Ciclo de mantecación automático para helado soft y frozen yogurt con programación del nivel de consistencia.
• Ciclo de mantecación automático para sorbetes, pósteres hela dos, mousse y helados de fruta a base de ingredientes naturales con programación del nivel de consistencia (patentado).
• Conservación automática del producto en la cuba con función de ahorro de energía y regulación de la temperatura en la cuba.
• Display por la visualización de la temperatura del producto en la cuba.
• Doble aviso de la reserva del producto en la cuba con bloque automático de dosificación al alcance del nivel mínimo.
• Agitador monobloque de resina (estándar) o de acero con espátulas rascadoras móviles (opcional).
• Grifo con sistema de erogación a sensor magnético.
• Sistema de regreso automatico de la palanca de erogacíon después del uso (opcional).
Ficha técnica de Frigomat KISS1G EMU Máquina Helado Soft
- Ancho (mm)
- 400
- Fondo (mm)
- 710
- Alto (mm)
- 910
- Peso (Kg)
- 110
- Tensión (V)
- 230 1N