- Piña, melón, manzana, pera, mango.... y muchas otras frutas pueden ser cortadas en las cocinas de catering de todo el mundo gracias a esta herramienta de trabajo imprescindible en la cocina profesional.
- No oscurece la fruta durante el corte reduciendo el desperdicio alimentario en restaurantes de toda indole.
- El proceso llamado "de un solo golpe" ahorra tiempo y gracias a su diseño el corte es uniforme lo que mejora la presentación de los platos.
- Este magnifico cortador de grandes piezas de fruta está preparado para el trabajo intenso. Es robusto, tiene mango ergonómico y gracias a sus pies de ventosa no se movera mientras lo usas.