Carrito
Temperatura: 31°C – 260°C. Hasta 9 pasos de cocción. CLIMA.Control: ajuste con aumento del 10% de humedad o aire seco. Cocción con sonda al corazón y función Delta T. Sonda al corazón MULTI.Point. Sonda al corazón SOUS-VIDE. 1000+ Programas. CHEFUNOX: elige qué quieres cocinar de tu librería y el horno selecciona automáticamente los parámetros. MULTI.TIME: gestiona hasta 10 cocciones contemporáneas. MISE.EN.PLACE: sincroniza la introducción de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento. MIND.MapsTM: diseña directamente en el display los procesos de cocción. READY.COOK: programas preestablecidos con tiempos infinitos listos para usarse. ROTOR.KleanTM: sistema de lavado automático.
