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Freidora Industrial alto rendimiento elevación automática
4.338,25€ impuestos excl.
Consulta rápida
Gracias a los 12 programas de tiempo y la elevación automática podrás tener un sistema despreocupado de fritura en tu establecimiento sin miedo a estropear el producto. La gran potencia junto a la precisión digital de la temperatura consigue que esta freidora trate el aceite de la manera que merece un producto tan relevante.
Descripción de Freidora Industrial alto rendimiento elevación automática
Datos básicos. Dimensiones: 400 x 800 x 1120mm (ancho/fondo/alto frontal) Potencia: 20 Kw (400V 3N) Capacidad cuba: 25 litros. El equipamiento estándar incluye dos cestas independientes.
Despreocupate. Gracias a los 12 programas de tiempo y la elevación automática podrás tener un sistema despreocupado de fritura en tu establecimiento sin miedo a estropear el producto.
Aceite. La gran potencia junto a la precisión digital de la temperatura consigue que esta freidora trate el aceite de la manera que merece un producto tan relevante. En la parte inferior se encuentra un amplio contenedor con ruedas para la recogida del aceite, dotado de una rejilla filtrante.
Control total. Esta freidora industrial está dotado de la función melting para un calentamiento controlado del aceite o de la grasa sólida. En esta fase consume únicamente 6,6 kW para alcanzar gradualmente la temperatura de 90ºC. Esta fase es fundamental para evitar sobrecalentar el aceite en proximidad de la fuente de calor cuando la temperatura todavía está baja. Después de esta fase, la freidora eléctrica de alto rendimiento pasa a la potencia de 13,2 kW para alcanzar rápidamente la temperatura seleccionada por el usuario. Sólo si se introduce producto fresco o congelado se activa la potencia máxima de 20 kW para recuperar rápidamente la temperatura de fritura ideal y evitar que el producto absorba demasiado aceite.
Ficha técnica de Freidora Industrial alto rendimiento elevación automática
- Ancho (mm)
- 400
- Fondo (mm)
- 800
- Alto (mm)
- 1120
- Tensión (V)
- 400 3N
- Potencia Eléctrica (Kw)
- 20
- Tipo de mueble
- Con base
- Intensidad de uso
- Muy alto
- Capacidad litros
- 25
- Tipo de instalación
- Independiente
- Programable
- Si
- Gas / Electricidad
- Electricidad
- Garantía
- BASIC
Garantía Freidora Industrial alto rendimiento elevación automática
GARANTÍA BASIC
Este producto goza de la siguiente garantía: BASIC - Garantía en piezas de 12 meses contra todo defecto de fabricación
Para conocer al detalle todas las condiciones que comprende esta garantía accede a Información legal y condiciones de venta.
NO TE PREOCUPES ANTICIPADAMENTE
✅ Trabajamos con fabricantes de primer nivel y el porcentaje de averías imputables a defectos de fabricación (según condiciones) es inferior al 1%.
✅ Nuestra selección de marcas se basa en criterios de diseño y calidad propios de los productos profesionales. Puedes estar tranquilo.