- Ahorro energético real: ¡ Cocina tus crepes a 200-220°C en lugar de los 240°C habitualmente recomendados en las clásicas placas de hierro fundido!
- Ahorro de tiempo y rendimiento garantizado para un resultado de cocción excelente: cocina tus crepes en 1 minuto en lugar de los 2 minutos y 30 segundos habituales: 60 crepes por hora en lugar de las 26 a 30 de una crepera clásica sencilla.
- El quemador en forma de estrella está integrado bajo la placa de hierro fundido, equipada con pasadores . Este sistema de gas garantiza una cocción uniforme y precisa, regulada por termostato .
- Basta con engrasar la crepera a gas entre cada cocción para obtener una crepe ligera y bien dorada, perfectamente alveolada, sin caramelización ni efecto glaseado.
- Este aparato está diseñado para usarse en exteriores e interiores, en un área ventilada o debajo de una campana.