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Carro baño maría para 4 recipientes GN 1/1

Carro baño maría 4 GN 1/1

P1435FSD
2.583,20 €
3.125,67 € con IVA
3.907,09 €
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  • ✓ Garantía
    Garantía: 1 año en piezas de repuesto por defectos de fabricación. IMPORTANTE: Mano de obra y desplazamientos no incluidos (sujetos a disponibilidad técnica según zona). MÁS INFO: Consultar condiciones generales.
  • ✓ Control individual temperatura.

4 ruedas, 2 con freno. Paragolpes. Construido en acero inoxidable con cubas independientes y aisladas. Capacidad máxima 4 recipientes GN 1/1 altura 200mm. Control de temperatura independiente por cuba de 30°C a 90°C. 

Referencia: P1435FSD

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Descripción

Carro Baño María Eléctrico 4x GN 1/1 Profesional Hostelería

Optimiza el flujo de trabajo y maximiza la rentabilidad en servicios de catering y buffets con este carro baño maría eléctrico diseñado para alta exigencia operativa. Su estructura robusta y su sistema de calentamiento sectorizado garantizan un mantenimiento térmico impecable entre 30 °C y 90 °C, reduciendo mermas de producto y asegurando la máxima eficiencia energética en el servicio continuo de grandes volúmenes de alimentos.

Características Principales

  • Capacidad Gastronorm Integral: Estructura diseñada para albergar 4 cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 200 mm, ideal para el despliegue polivalente de menú.
  • Materiales de Alta Resistencia: Construcción combinada con placa superior en acero inoxidable AISI 304 y revestimiento exterior en AISI 430, ofreciendo una protección estructural excepcional contra el desgaste diario.
  • Termorregulación Independiente: Sistema de control avanzado con protección IPX4 que permite gestionar la temperatura de cada cuba de manera individual, adaptándose a las necesidades térmicas específicas de diferentes alimentos.
  • Movilidad y Ergonomía: Desplazamiento fluido gracias a sus ruedas giratorias equipadas con freno, complementadas con un resistente pasamanos tubular de acero inoxidable para maniobras seguras en sala.
  • Sistema de Vaciado Seguro: Diseño de cubas embutidas sin aristas acopladas a una válvula de desagüe ubicada estratégicamente bajo la bañera para evitar contactos accidentales y quemaduras.
Especificación Técnica Valor
Potencia eléctrica total 2.80 kW (Alimentación 230 V / 1N - 50 Hz)
Dimensiones netas (Ancho x Profundidad x Alto) 598 mm x 1677 mm x 905 mm
Peso neto del equipo 69.00 kg
Código de producto (SAP) 00000082

Por qué elegir esta maquinaria

  • Retorno de Inversión (ROI) Acelerado: La capacidad de mantener distintas elaboraciones a temperaturas óptimas independientes evita la sobrecocción y la merma, maximizando el aprovechamiento del producto preparado.
  • Durabilidad Estructural y Almacenaje: Su estante inferior integrado no solo amplía la capacidad de almacenamiento de menaje, sino que otorga una estabilidad superior al chasis, garantizando una larga vida útil en entornos industriales.
  • Limpieza Rápida y Sanitaria: La configuración de bañeras de embutición profunda suprime las esquinas afiladas y transiciones bruscas, permitiendo una higienización total en tiempo récord al cierre del servicio.

*Nota: Las especificaciones pueden variar. Ver manual antes de instalar.

Ficha técnica

Ancho (mm)
650
Fondo (mm)
1700
Alto (mm)
900
Peso (Kg)
69
Tensión (V)
230 1N
Potencia Eléctrica (Kw)
2,8

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