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Varilla extraíble de 305mm. Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Waring. Motor de servicio pesado de 1HP (poténcia de entrada máxima). Velocidad variable. 18.000 RPM a velocidad alta (1.600 RPM) con los batidores. Función de encendido continuo. Acomplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables.
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Eficacia total. Este magnífico triturador y batidor de velocidad variable está dotado de protección térmica. El motor se apagará solo cuando el equipo detecta sobrecalentamiento. En ese caso, debes apagar el triturador y esperar unos 5 minutos a que se enfríe antes de volver a utilizar el equipo. Confia en este dispositivo para alargar la vida útil del brazo triturador-batidor profesional y piensa que si llegas a menudo a esta situación es que no lo estás utilizando de forma adecuada.
Productividad. Con 750W y 18.000 r.p.m (Revoluciones Por Minuto) este brazo triturador y batidor industrial es una de las mejores opciones del mercado por su rapidez y aguante. Cuanto más rápido giran las cuchillas antes se termina el trabajo. Tiene una varilla de 30,5 cm de largo lo que permite trabajar con ollas de hasta 40 litros.
Cómo funciona.Tiene 2 interruptores; 1 de seguridad ubicado arriba del mango y otro de encendido/apagado. Para encender el aparato oprima simultaneamente los dos y suelte el de seguridad para continuar trabajando. Gire el mando rotatorio para elegir la velocidad deseada entre sus 9 posiciones.
Consejo. Este equipo tiene un brazo triturador extraíble de 305mm. Acostumbrese a utilizarlo sumergiendo tan solo 3/4 partes del mismo. Esto ayuda a evitar sobrecalentamientos indeseados y en consecuencia alarga la vida del equipo. Si con 3/4 partes no tiene suficiente tanto en los equipos Waring como en cualquier otro piense en elegir un equipo con brazo todavía más largo.
Accesorios. Si además de triturrar necesitas batir no hay problema gracias al batidor WSB2W. Si necesitas fijar el triturador a las ollas para no soportar el peso sobre tus brazos tienes la abrazadera Waring WSBBC.
¡Idea! Puedes comprar algún brazo (varilla) de otra medida diferente de forma adicional para así tener la herramienta adecuada a tamaños de ollas diferentes. Todos las varillas trituradoras o los brazos batidores son compatibles con el motor.
Limpieza. El brazo de acero inoxidable y sus cuchillas son perfectamente lavables en máquina lavavajillas industrial. No obstante, si lo desea puede sumergirlo (3/4) en agua con detergente y hacerlo funcionar a velocidad alta. Después repita con agua limpia para el aclarado. Por otro lado, el motor no debe sumergirse nunca ni lavarlo en máquina. Utilice un paño o bayeta.
El fabricante norteamericano tiene un amplísimo catálogo de equipamiento para cocina industrial. Puedes encontrar los mejores aparatos waring aquí.
Este producto goza de la siguiente garantía: BASIC - Garantía de piezas durante 12 meses y contra todo defecto de fabricación.
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