{"id":8764,"date":"2021-08-01T21:47:35","date_gmt":"2021-08-01T19:47:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/?p=8764"},"modified":"2021-08-01T21:47:35","modified_gmt":"2021-08-01T19:47:35","slug":"los-mejores-restaurantes-vegetarianos-de-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/los-mejores-restaurantes-vegetarianos-de-madrid\/","title":{"rendered":"Los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid"},"content":{"rendered":"

Los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid<\/h1>\n

\u00bfTe gustar\u00eda hacer un tour gastron\u00f3mico por los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid<\/strong>? No es un secreto que el mundo del vegetarianismo<\/strong> y el veganismo<\/strong> cada d\u00eda adquiere m\u00e1s adeptos. Resulta que, a pesar de lo que muchos creen, el reino de los vegetales es maravilloso. La tierra brinda todo lo que necesitamos para llevar una dieta sana, completa y equilibrada. En este sentido, una dieta vegetariana bien planificada no solo es muy nutritiva, sino tambi\u00e9n sabrosa y mucho m\u00e1s f\u00e1cil de llevar a cabo de lo que se cree.<\/p>\n

Tampoco debe sorprendernos que cada d\u00eda m\u00e1s restaurantes decidan sumarse a este cambio de h\u00e1bitos, aunque bien podr\u00edamos decir, cambio de vida. La adici\u00f3n de la hosteler\u00eda de Espa\u00f1a<\/strong> a las nuevas \u201ctendencias\u201d permite que quienes siguen dietas vegetarianas cuenten con muy buenas opciones de restaurantes que ofrecen men\u00fas vegetarianos ricos y variados.<\/p>\n

\"mejores-restaurantes-vegetarianos-de-Madrid\"<\/p>\n

Descubre los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid<\/h2>\n

En funci\u00f3n a esto, hemos armado un tour gastron\u00f3mico por algunos de los mejores<\/strong> restaurantes vegetarianos de Madrid<\/strong>. Cada uno de ellos ofrece platos saludables, frescos y originales, para que sus comensales puedan disfrutar de las grandes bondades del reino vegetal.<\/p>\n

Reineta Vegetariano<\/h3>\n

Este restaurante madrile\u00f1o no solo es famoso por sus platos t\u00edpicos con ingredientes propios de la Dieta Mediterr\u00e1nea, sino tambi\u00e9n por la incorporaci\u00f3n de elementos gastron\u00f3micos de Tailandia, Italia y Siria.<\/p>\n

Sus platos estrellas son los pat\u00e9s caseros (de tomates secos, champi\u00f1ones o berenjena); sus ensaladas (por ejemplo, la ensalada blanca, una delicia preparada sobre una base de lechuga, con manzana, pi\u00f1a, salsa veganesa y ma\u00edz); sus alb\u00f3ndigas vegetarianas preparadas a base de arroz integral o salvaje y verduras; o sus deliciosos postres vegetarianos.<\/p>\n

Direcci\u00f3n<\/strong>: calle Infante 5. Horario de atenci\u00f3n<\/strong>: de lunes a domingo de 1:30 pm a 4 pm y s\u00e1bados de 8:30 pm a 10:30 pm.<\/p>\n

Hummus Original<\/h3>\n

Otro de los mejores<\/strong> restaurantes vegetarianos de Madrid<\/strong> es Hummus Original. No hace falta romperse mucho la cabeza para descubrir cu\u00e1l es el plato estrella de la casa. As\u00ed es, el hummus de este restaurante est\u00e1 calificado como uno de los mejores de la ciudad. Hummus con tahini, con boniato asado o con cebolla caramelizada son solo algunas de las opciones disponibles.<\/p>\n

Pero, el hummus no es la \u00fanica opci\u00f3n de este restaurante. Parrilladas vegetarianas con verduras y arroces, platos con cusc\u00fas y variedad de hamburguesas vegetarianas son otras de las opciones disponibles. Sin dudas que unos de los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid para incluir en cualquier tour gastron\u00f3mico.<\/p>\n

\"mejores-restaurantes-vegetarianos-de-Madrid\"<\/p>\n

Direcci\u00f3n<\/strong>: Av. del General Per\u00f3n 40, Centro Comercial Moda Shopping, local 14, 28020 Madrid, Espa\u00f1a. Horario de atenci\u00f3n<\/strong>: de lunes a viernes de 8 am a 10 pm. S\u00e1bados de 10 am a 10:30 pm; domingos cerrados.<\/p>\n

La Biotika, uno de los primeros restaurantes vegetarianos de Madrid<\/h3>\n

En todo \u00e1mbito siempre hay un pionero, y en lo que respecta a la comida vegetariana de Madrid La Biotika es uno de ellos. M\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia lo convierten en un integrante imprescindible de este tour gastron\u00f3mico. Comida vegetariana, vegana y macrobi\u00f3tica componen la oferta de La Biotika. Adem\u00e1s, cuenta con una zona donde podr\u00e1s adquirir productos ecol\u00f3gicos y naturales, cursos de cocina macrobi\u00f3tica, de yoga y meditaci\u00f3n.<\/p>\n

No cabe dudas de que La Biotika cuenta con una carta de lo m\u00e1s amplia y completa, siempre enfocado al bienestar f\u00edsico y mental.<\/p>\n

Direcci\u00f3n<\/strong>: Calle Amor de Dios, 3. Horario de atenci\u00f3n<\/strong>: de martes a s\u00e1bado de 1 pm a 4:30 pm y de 8 pm a 11 pm. Domingos y lunes de 1 pm a 4:30 pm.<\/p>\n

Vegania<\/h3>\n

Otro de los integrantes de este tour por los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid<\/strong> es Vegania. La carta de este restaurante se centra principalmente en tapas, hamburguesas veganas, platos internacionales y ensaladas.<\/p>\n

Tanto vegetarianos como veganos disfrutan de la amplia carta de Vegania. Entre algunas de sus especialidades podemos nombrar el Pad thai, un plato que lleva tallarines de arroz, tamarindos, cacahuetes, leche de coco y, por supuesto, vegetales.<\/p>\n

Las tapas son la especialidad de la casa y aparecen con variedad de sabores. Lo mismo sucede con las hamburguesas y ensaladas, que combinan color, sabor y textura. A la hora del postre, no dejes de probar el brownie con helado de mandarina o la panna cotta de pl\u00e1tano y coco con mousse de chocolate.<\/p>\n

Direcci\u00f3n: Nuestra Se\u00f1ora de la Luz, 62<\/p>\n

Sanissimo<\/h3>\n

La comida r\u00e1pida tambi\u00e9n tiene su versi\u00f3n saludable y de ese modo llegamos a Sanissimo, otro integrante del tour gastron\u00f3mico por los mejores<\/strong> restaurantes vegetarianos de Madrid<\/strong>. Los 3 locales de cocina vegana y vegetariana de Sannisimo (en \u00d3pera, Malasa\u00f1a y Pr\u00edncipe P\u00edo) se caracterizan por elaborar comida sana y saludable de excelente calidad.<\/p>\n

Hamburguesas, ensaladas coloridas y crujientes, brunchs y wraps son solo algunas de las opciones con las que deleitan a sus comensales. Tambi\u00e9n elaboran riqu\u00edsimos zumos energ\u00e9ticos, smoothies, kombucha y postres.<\/p>\n

Direcci\u00f3n: Sanissimo Gran V\u00eda (C\/del Barco, 8); Sanissimo \u00d3pera (Campomanes, 5); Sanissimo Pr\u00edcnipe \u00efp (Paseo de la Florida 37).<\/p>\n

Pizzi&Dixie, otro de los mejores restaurantes vegetariano de Madrid<\/h3>\n

Los amantes de la pizza tambi\u00e9n tienen su opci\u00f3n vegetariana. Pizzi&Dixie, situado en Malasa\u00f1a, es un restaurante que elabora pizzas deliciosas, apostando siempre a la cocina vegetariana y de autor. Su local moderno y colorido ofrece un ambiente ideal para degustar la amplia carta de pizzas que ofrece este restaurante. Pero, la oferta no termina aqu\u00ed, ya que ofrece platos como los\u00a0gnocci de patata morada, o\u00a0los tacos Chingones con cochinita vegetal. Sin dudas, otro de los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid<\/strong>.<\/p>\n

\"comida-vegetariana-Madrid\"<\/p>\n

Direcci\u00f3n<\/strong>: San Vicente Ferrer, 16.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid \u00bfTe gustar\u00eda hacer un tour gastron\u00f3mico por los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid? No […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":8768,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8764","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8764","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8764"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8769,"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8764\/revisions\/8769"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}