![\"decoracion](\"https:\/\/www.lahostelera.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/decoraci\u00f3n-de-tu-restaurante.jpg\")
<\/h2>\n<\/h2>\nLas empresas en general vivimos en una sociedad en donde\u00a0el marketing y la marca personal se han convertido en los principales valedores de nuestro trabajo. Pero, \u00bftan importante es la decoraci\u00f3n de tu\u00a0restaurante<\/strong>?<\/p>\n Vemos como algunos restaurantes de mala calidad, y bajo la potencia del marketing de una gran franquicia internacional, llenan sus salones con una facilidad asombrosa.<\/p>\n La decoraci\u00f3n de interiores<\/strong> es algo que viene de muy lejos, de m\u00e1s all\u00e1 del renacimiento. Fue precisamente en el renacimiento con la expansi\u00f3n comercial del siglo XV que los italianos, convertidos en ricos comerciantes construyeron grandes palacios que fueron usados con fines dom\u00e9sticos.<\/p>\n Su opulencia en la decoraci\u00f3n de interiores basados en la Roma cl\u00e1sica admiraban a toda Europa.\u00a0 Se utilizaban tapices, cueros pintados, cortinas de lana o terciopelo. Ese tipo de cosas ya no son populares en nuestros d\u00edas, claro, pero el gusto por decoraciones de moda o que reflejen una identidad sigue vigente.<\/p>\n Alg\u00fan tiempo despu\u00e9s, en el romanticismo, los franceses \u2013los ricos\u2013 evocaban el gusto aristocr\u00e1tico por la riqueza, los papeles pintados proporcionaban una vista continua en las habitaciones, con sus colores ex\u00f3ticos. Jean Zuber (1793-1850)<\/em> fue el primero en crear un papel \u201ccontinuo\u201d, al que se le agregaban rollos indefinidamente continuando el dibujo.<\/p>\n Este tipo de t\u00e9cnicas raramente son utilizadas en negocios como restaurantes y cafeter\u00edas en la actualidad. Aunque todav\u00eda se pueden encontrar en algunos hoteles de corte cl\u00e1sico<\/strong> de la vieja Europa.<\/p>\n La decoraci\u00f3n de restaurante<\/strong> es un aspecto fundamental para un negocio hostelero. Un dicho que siempre se refleja en nuestro sector es el de \u201cse come m\u00e1s por los ojos que por la boca<\/em>\u201d; y como todo el refranero espa\u00f1ol, tiene su parte de raz\u00f3n. Hay casos reconocidos de p\u00e9rdida de clientes, por ejemplo, despu\u00e9s de un cambio en la fachada o una remodelaci\u00f3n del mobiliario.<\/p>\n Restaurantes que mantienen estable su negocio durante a\u00f1os hasta que \u2013 intentando mejorar, por supuesto\u2013 deciden reformar el local. Un nuevo dise\u00f1o<\/strong>, una imagen moderna<\/strong>, mejora de las calidades de todos los acabados, unos ba\u00f1os ampliados pero\u2026 Oh my god! Sorpresa. Genera p\u00e9rdidas ofreciendo los mismos productos con la misma calidad.<\/p>\n Si nos fijamos en cadenas como McDonald\u2019s, KFC, La Mafia, etc. <\/em>Todos han sabido interpretar a su p\u00fablico y dotar sus instalaciones con una decoraci\u00f3n con identidad propia. Todas estas cadenas podr\u00edamos identificarlas sin ver sus logotipos ni saber d\u00f3nde estamos, tan solo con ver la decoraci\u00f3n de su restaurante.<\/p>\n Estas cadenas realizan estudios complejos de mercadotecnia emocional<\/strong>. Saben crear un v\u00ednculo claro entre los intereses de sus clientes y los atributos, invisibles al ojo inexperto, que pueden satisfacerlos. Creando fidelidad desde incluso antes que sus potenciales clientes entren por primera vez a uno de sus restaurantes.<\/p>\nDecorar con identidad propia<\/h3>\n