El Baño maría eléctrico permite la cocción y el mantenimiento de alimentos. Tiene el cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Válvula de llenado incluida, mediante uno de los dos mandos de la parte frontal, al lado de la válvula de salida de agua tiene un rebosadero que nos ayuda al control de la cantidad de agua en la cuba. Tiene válvula de vaciado también incluida para la limpieza de la cuba. Indicador de máximo y mínimo del nivel de agua. Temperatura de funcionamiento de 0 a 90ºC. Resistencias en acero inoxidable. Termostato de seguridad. Control de potencia mediante termostato. Tiene pilotos LED indicadores de funcionamiento. Patas regulables en altura, para un mejor nivelado de la máquina. Cuba para 4 bandejas GN 1/3 o combinaciones compatibles. Bandejas no incluidas.
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