Si quieres algo diferente este es el Baño María que debe acompañarte en tu actividad profesional. La cuba está revestida con Thermoset, una mezcla de resina y fibra y el calor se distribuye por contacto directo mediante un ingenioso sistema exclusivo. Algo más que un Baño María ya que está diseñado para llevar los alimentos frío
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Diseño eficiente. Este equipo está diseñado para retermalizar recipientes de alimentos refrigerados previamente cocidos y mantener los recipientes de comida caliente a temperaturas de servicio seguras. No está diseñado ni tiene el propósito de cocer alimentos crudos. Este equipo no está diseñado para uso doméstico, industrial ni de laboratorio.
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