fimar berta25
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fimar berta25

Berta25 de Fimar | Amasadora de Gancho

Berta25-M
1.347,67 € 2.073,34 € -35%
Impuestos incluidos

1.113,78€ impuestos excl.

Excepcional para cualquier producto con levadura como palitos o focaccia y evidentemente para pan y pizza. Berta utiliza el innovador sistema de herramienta de gancho que reproduce el movimiento de la mano trabajando sin alterar la temperatura de la masa. Este sistema reduce a la mitad el tiempo comparado a una amasadora de espiral u horquilla. Además, mejora la oxigenación y digestibilidad del producto final. La herramienta es desmontable lo que facilita mucho la extracción de la masa endurecida. El cuerpo de la máquina está pintado con pintura anti arañazos que la mantendrá como nueva durante años. El recipiente, la herramienta y la rejilla de protección son completamente en acero inoxidable AISI304. Capacidad para 25 Kg de masa.

ELEGIR OPCIONES:
  • Tensión Monofásica
  • Tensión Trifásica

VÍDEOS DEMOSTRATIVOS DE AMASADORAS BERTA DE FIMAR

Otros productos de la gama Berta de Fimar

Ancho (mm)
470
Fondo (mm)
625
Alto (mm)
795
Peso (Kg)
60
Tensión (V)
230 1N
400 3N
Capacidad litros
32
Velocidad (R.P.M.)
28

Fimar - Equipamiento Hostelero con sello Italiano

Son productos prácticos y adaptables. Así mismo, Fimar ofrece un excelente servicio de post-venta con asistencia comercial y técnica. Tiene presencia en toda Europa y en otros países del mundo como Australia, Rusia y América Latina.

Con una sede de producción y logística de 38.000 m² ubicada en Rimini, Villa Verucchio, es una marca en continua expansión. Allí desarrolla y fabrica no solamente las maquinarias sino también sus piezas de recambio y accesorios. Posee un laboratorio de investigación y desarrollo, además de una cocina muy bien equipada para realizar show cooking y una buena formación para los distribuidores. Para atender las necesidades del mercado, Fimar dispone en su laboratorio, el Fimar Test Lab, de un programa de investigación IEC CTF del Comité Electrotécnico Internacional.

Con más de 120 empleados y colaboradores, 200.000 productos y repuestos vendidos en un año y 50.000 productos listos para entrega inmediata, indicadores de que su expansión va en aumento.

40 años en busca de la excelencia

El grupo Fimar posee 5 marcas, una para cada necesidad: Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration y Forcold.

El crecimiento continuo de la marca no ha desdibujado su filosofía inicial de diseñar, fabricar y distribuir productos de simple manejo para que todo tipo de cliente pueda acceder a ellos sin tener dificultades en su utilización.

Su historia se remonta a 1974 con la inauguración de la empresa Lazzari – Tamburini que, por aquel entonces, era un pequeño laboratorio trabajando a cuenta de terceros. Pero fue en 1979 cuando surge la idea de especializarse en productos para restauración profesional creando su primera picadora de carne. A partir de allí se inicia esta empresa que ha seguido fiel a sus principios por más de 40 años.

Los productos Fimar no solamente cuentan con el “CE” que garantiza el cumplimiento de las directivas de la UE, sino que también dispone de certificaciones de IEC CB scheme.

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Berta25 de Fimar | Amasadora de Gancho

Berta25 de Fimar | Amasadora de Gancho

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