Equipos y maquinaria

Olympia Luxe | Asador... Olympia Luxe | Asador... 2
Sin Stock
Asadores de pollos

Olympia Luxe | Asador rústico Rotisol

1375.6OLG
Cuerpo de acero inoxidable con un tratamiento especial que realza su belleza junto a accesorios en dorado o acero inox. El asador preferido por los Estrella Michelin de todo el mundo gracias a los quemadores patentados de hierro fundido, piedra refractaria y mechas que forman elegantes llamas creando una espectacular vista del producto asado. El giro de...
FD10LAR de HR FAINCA |... FD10LAR de HR FAINCA |... 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Freidoras Industriales

FD10LAR de HR FAINCA | Freidora 10 L

HR FAINCA
389,14 € 580,80 €
Freidora con capacidad para 10 litros. Este modelo es de alto rendimiento, con una potencia superior a la estándar. Tiene termostato de trabajo regulable hasta 195ºC. La cuba y el chasis son de acero inox.  Tiene indicador de máximo y mínimo para el nivel de aceite. Piloto metálico LED naranja, indicador de funcionamiento de la resistencia. La resistencia...
FD10LTRIFS de HR Fainca FD10LTRIFS de HR Fainca 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Inicio

FD10LTRIF de HR Fainca | Freidora 10 L

HR FAINCA
421,56 € 629,20 €
Freidora trifásica con capacidad para 10 litros. La cuba y el chasis están fabricados de acero inox. La Resistencia es de acero pulido. Tiene un indicador del nivel de aceite. Termostato de trabajo regulable hasta un máximo de 195ºC de temperatura. Piloto metálico LED naranja indicador del funcionamiento correcto de la resistencia. Las dimensiones del...
FD10LTRIF9S de HR Fainca FD10LTRIF9S de HR Fainca 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Freidoras Industriales

FD10LTRIF9 de HR Fainca | Freidora trifásica 10 L

HR FAINCA
462,10 € 689,70 €
Freidora trifásica de capacidad 10 litros. La cuba y el chasis son de acero inoxidable. Tiene un nivel de máximo y mínimo para el aceite. LED naranja nos indica el funcionamiento de la resistencia . Este modelo tiene una potencia superior que el resto de la misma serie (9Kw). La cesta es de máxima calidad. La resistencia es de acero pulido. Las...
FD10L10LARS HR FAINCA FD10L10LARS HR FAINCA 2
  • Precio rebajado / -30%
Disponible
Freidoras Industriales

FD10L10LAR de HR Fainca | Freidora 10L + 10L

HR FAINCA
804,65 € 1.149,50 €
Freidora doble con capacidad para 10 litros cada cuba. Este modelo es de alta rendimiento, tiene una potencia superior al estándar. Las cubas y el chasis son de acero inox.  Tiene un indicador de nivel de aceite. La resistencia es de acero pulido. Piloto de LED naranja que indica el funcionamiento correcto de la resistencia. Las cestas son de máxima...
FD10L10TRIFS de HR FAINCA FD10L10TRIFS de HR FAINCA 2
  • Precio rebajado / -30%
Disponible
Freidoras Industriales

FD10L10TRIF de HR Fainca | Freidora 10L + 10L

HR FAINCA
825,83 € 1.179,75 €
Freidora fabricada en España. Esta es trifásica y doble, con una capacidad de 10 litros por cada cuba. La cuba y el chasis son de acero inoxidable. Tiene un termostato de trabajo regulable hasta hasta 195ºC de temperatura. Indicador de máximo y mínimo del nivel de aceite. La resistencia es de acero pulido. Las dimensiones no tienen en cuenta el saliente...
MN2G de MCM
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

MN2G de MCM | Asadores mini a gas

MCM
999,46 € 1.427,80 €
Este modelo a gas, es parte de una gama de mini asadores, para locales con espacios reducidos. Los mandos están en el frontal de fácil acceso. La transmisión  por cadena destinada a girar todas las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor, que consigue el movimiento más lento para la perfecta cocción del alimento.  Este modelo tiene dos...
1 EG de MCM
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

1 EG de MCM | Asador vertical a gas

MCM
1.245,09 € 1.778,70 €
Asador vertical a gas fabricado en España y de acero inoxidable. Tiene la transmisión por cadena, destinada a hacer girar las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor que consigue que el movimiento sea más lento para la perfecta cocción del alimento. Este modelo tiene un quemador con válvulas termopar, que nos asegura que se cortará el...
MN3G de MCM
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

MN3G de MCM | Asadores mini a gas

MCM
1.253,56 € 1.790,80 €
Este modelo a gas, es parte de una gama de mini asadores, para locales con espacios reducidos. Los mandos están en el frontal de fácil acceso. La transmisión por cadena destinada a girar todas las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor, que consigue el movimiento más lento para la perfecta cocción del alimento.  Este modelo tiene tres...
FD10L10LTRI9S de HR  Fainca FD10L10LTRI9S de HR  Fainca 2
Disponible
Freidoras Industriales

FD10L10LTRI9 de HR Fainca | Freidora trifásica 10 + 10 L

HR FAINCA
1.355,20 €
Freidora trifásica doble de capacidad 10 litros por cuba y una potencia de 9 +9 Kw , la más alta de su serie. La cuba y el chasis son de acero inox. Tiene un indicador máximo y un mínimo de nivel de aceite. LED naranja indicador del funcionamiento de la resistencia. Termostato regulable en temperatura hasta 195ºC. La resistencia es de acero pulido. Las...
2 EG de MCM
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

2 EG de MCM | Asador vertical a gas

MCM
1.473,78 € 2.105,40 €
Asador vertical a gas fabricado en España y de acero inoxidable. Tiene la transmisión por cadena, destinada a hacer girar las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor que consigue que el movimiento sea más lento para la perfecta cocción del alimento. Este modelo tiene dos quemadores con válvulas termopar, que nos asegura que se cortará el...
MN4G de MCM
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

MN4G de MCM | Asadores mini a gas

MCM
1.507,66 € 2.153,80 €
Este modelo a gas, es parte de una gama de mini asadores, para locales con espacios reducidos. Los mandos están en el frontal de fácil acceso. La transmisión  por cadena destinada a girar todas las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor, que consigue el movimiento más lento para la perfecta cocción del alimento.  Este modelo tiene cuatro...
3 EG de MCM
  • Precio rebajado / -33%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

3 EG de MCM | Asador vertical a gas

MCM
1.710,58 € 2.553,10 €
Final oferta
Asador vertical a gas fabricado en España y de acero inoxidable. Tiene la transmisión por cadena, destinada a hacer girar las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor que consigue que el movimiento sea más lento para la perfecta cocción del alimento. Este modelo tiene tres quemadores con válvulas termopar, que nos asegura que se cortará el...
GPG-1 de MCM
  • Precio rebajado / -33%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

GPG-1 de MCM | Asadores de grandes piezas

MCM
1.775,43 € 2.649,90 €
Final oferta
Este asador a gas, tiene un quemador y su estructura es de acero inoxidable. La transmisión de este modelo cuenta con un sistema de piñones para cadena, movido por un motorreductor de corona sin-fin, este tipo de motor permite tener una reducción masiva con poco esfuerzo, este es el movimiento lento que ven nuestros ojos mientras se hace la pieza en el...
EHC1500 de Infrico |... EHC1500 de Infrico |... 2
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Isla congelador comercio

EHC1500 de Infrico | Congelador - Refrigerador para comercio

INFRICO
1.830,19 € 2.815,67 €
Con iluminación interior LED el producto se ve mejor y se vende mejor. Este congelador tiene una versión mixta opcional (el modelo mixto funciona en congelación y refrigeración) Puertas correderas de cristal curvado que otorgan una imagen moderna al mismo tiempo que garantizan una visibilidad total. Las puertas tienen los marcos calefactados para evitar...
EHC2000 de Infrico |... EHC2000 de Infrico |... 2
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Isla congelador comercio

EHC2000 de Infrico | Congelador - Refrigerador para comercio

INFRICO
1.936,36 € 2.979,02 €
Con iluminación interior LED el producto se ve mejor y se vende mejor. Este congelador tiene una versión mixta opcional (el modelo mixto funciona en congelación y refrigeración) Puertas correderas de cristal curvado que otorgan una imagen moderna al mismo tiempo que garantizan una visibilidad total. Las puertas tienen los marcos calefactados para evitar...
4 EG de MCM
  • Precio rebajado / -33%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

4 EG de MCM | Asador vertical a gas

MCM
2.034,86 € 3.037,10 €
Final oferta
Asador vertical a gas fabricado en España y de acero inoxidable. Tiene la transmisión por cadena, destinada a hacer girar las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor que consigue que el movimiento sea más lento para la perfecta cocción del alimento. Este modelo tiene cuatro quemadores con válvulas termopar, que nos asegura que se cortará el...
GPG-2 de MCM
  • Precio rebajado / -33%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

GPG-2 de MCM | Asadores de grandes piezas

MCM
2.051,07 € 3.061,30 €
Final oferta
Este asador a gas, tiene dos quemadores y su estructura es de acero inoxidable. La transmisión de este modelo cuenta con un sistema de piñones para cadena, movido por un motorreductor de corona sin-fin, este tipo de motor permite tener una reducción masiva con poco esfuerzo, este es el movimiento lento que ven nuestros ojos mientras se hace la pieza en el...
EHC2500 de Infrico |... EHC2500 de Infrico |... 2
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Isla congelador comercio

EHC2500 de Infrico | Congelador - Refrigerador para comercio

INFRICO
2.151,08 € 3.309,35 €
Con iluminación interior LED el producto se ve mejor y se vende mejor. Este congelador tiene una versión mixta opcional (el modelo mixto funciona en congelación y refrigeración) Puertas correderas de cristal curvado que otorgan una imagen moderna al mismo tiempo que garantizan una visibilidad total. Las puertas tienen los marcos calefactados para evitar...
6 EG de MCM
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

6 EG de MCM | Asador vertical a gas

MCM
2.828,98 € 4.041,40 €
Asador vertical a gas fabricado en España y de acero inoxidable. Tiene la transmisión por cadena, destinada a hacer girar las espadas sincronizadas, es movida por un motorreductor que consigue que el movimiento sea más lento para la perfecta cocción del alimento. Este modelo tiene seis quemadores con válvulas termopar, que nos asegura que se cortará el...
BA-4 de MCM BA-4 de MCM 2
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

BA-4 de MCM | Asador de balanceras

MCM
3.853,85 € 5.505,50 €
Este modelo de asadores eléctricos, se pueden adquirir con espadas de pinchos o con balanceras. Tiene un control de temperatura digital de hasta 240ºC. Durante la cocción se deben dejar las luces interiores encendidas para que los pollos queden bien dorados, son luces especiales de 1000 w. La máquina está construida en acero inoxidable. Estos asadores no...
8 MRS de MCM
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Asadores de pollos

8 MRS de MCM | Asador planetario a gas

MCM
4.270,70 € 6.570,30 €
Final oferta
El modelo 8 MRS, a diferencia del 8 MRD , no tiene doble motor, es decir, las espadas giran cuando el bombo está en movimiento. La transmisión de éste modelo está formada por un sistema de piñones planetarios, es decir, unos rotan sobre otro central, con un motorreductor que ajusta la velocidad y la potencia para su funcionamiento adecuado. Este asador...
8 MRD de MCM
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Asadores de pollos

8 MRD de MCM | Asador planetario a gas

MCM
4.530,24 € 6.969,60 €
Final oferta
El modelo 8 MRD está equipado de serie con doble motor, lo que permite detener el movimiento planetario mientras siguen girando las espadas sobre sí mismas. Este doble motor permite obtener un asado completamente uniforme. La transmisión de éste modelo está formada por un sistema de piñones planetarios, es decir, unos rotan sobre otro central, con un...
8 MR de MCM | Asador multi...
  • Precio rebajado / -30%
Disponible
Asadores de pollos

8 MR de MCM | Asador multi rotativo a gas

MCM
4.594,98 € 6.564,25 €
El modelo 8MR tiene la opción de doble motor, este permite detener el movimiento planetario mientras siguen girando las espadas sobre si mismas, si no lo tiene, las espadas giran cuando el planetario está en movimiento. La transmisión de éste modelo está formada por un sistema de piñones planetarios, es decir, unos rotan sobre otro central, con un...
BA-7 de MCM BA-7 de MCM 2
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

BA-7 de MCM | Asadores de balanceras

MCM
4.963,42 € 7.090,60 €
Este modelo de asadores eléctricos , se pueden adquirir con espadas de pinchos o con balanceras. Tiene un control de temperatura hasta 240ºC. Durante la cocción se deben dejar las luces interiores encendidas para que los pollos queden bien dorados, luces especiales de 1000W cada una. La máquina está construida en acero inoxidable. Estos asadores no es...
ME150L900E de HR Fainca ME150L900E de HR Fainca 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Marmitas Industriales

ME150L900E de HR Fainca | Marmita 150 L. eléctrica

HR FAINCA
5.995,13 € 8.947,95 €
Marmita eléctrica de calentamiento indirecto, con capacidad para 150 litros. El cuerpo de acero inoxidable AISI 304, encimera con acabado fino satinado. Fondo de la cuba acero inoxidable AISI 316, paredes en AISI 304 pulido. Sin autoclave, tapa equilibrada en acero inox, con mango resistente al calor. Control del nivel de agua de la cámara. Control de...
MG150L900E MG150L900E 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Marmitas Industriales

MG150L900E de HR Fainca | Marmita Gas 150 L.

HR FAINCA
6.436,96 € 9.607,40 €
La marmita de gas de calentamiento indirecto con una capacidad de 150 litros. EL cuerpo es de acero inoxidable AISI 304, encimera con acabado fino satinado. Fondo de la cuba es de acero inoxidable AISI 316, paredes en AISI304. Sin autoclave, tapa equilibrada, con mango resistente al calor.  Control de presión de la cámara mediante válvula de seguridad...
12 MR de MCM
  • Precio rebajado / -30%
Disponible
Asadores de pollos

12 MR de MCM | Asador multi rotativo a gas

MCM
6.483,79 € 9.262,55 €
El modelo 12MR tiene la opción de doble motor, este permite detener el movimiento planetario mientras siguen girando las espadas sobre si mismas, si no lo tiene, las espadas giran cuando el planetario está en movimiento. La transmisión de éste modelo está formada por un sistema de piñones planetarios, es decir, unos rotan sobre otro central, con un...
T64G-T64E | Horno pizza...
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Hornos para Pizza

T64G-T64E | Horno pizza túnel de sobremesa

MORETTI FORNI
7.159,51 € 11.014,63 €
Moretti Forni presenta un equipo excepciona. El T64 tanto en su versión eléctrica (E) como gas (G) es capaz de hornear hasta 25 pizzas/h de diámetro 33cm. Su gran potencia y sus tecnología patentada permite esta producción con un equipo de clasificación energética A+. Es posible programar hasta 20 memorias personalizadas para que el resultado sea siempre...
16 MR de MCM
  • Precio rebajado / -30%
Disponible
Asadores de pollos

16 MR de MCM | Asador multi rotativo a gas

MCM
8.148,14 € 11.640,20 €
El modelo 16MR tiene la opción de doble motor, este permite detener el movimiento planetario mientras siguen girando las espadas sobre si mismas, sino lo tiene, las espadas giran cuando el bombo está en movimiento. La transmisión de éste modelo está formada por un sistema de piñones planetarios, es decir, unos rotan sobre otro central, con un...
BA-7D de MCM BA-7D de MCM 2
  • Precio rebajado / -30%
  • Nuevo
Disponible
Asadores de pollos

BA-7D de MCM | Asadores de balanceras

MCM
9.232,30 € 13.189,00 €
Las máquinas de este modelo de asadores eléctricos, pueden trabajar independientemente una de la otra, se pueden adquirir con espadas de pinchos o con balanceras. Tiene un control de temperatura hasta 240ºC. Durante la cocción se deben dejar las luces interiores encendidas para que los pollos queden bien dorados, luces especiales de 1000w cada una. La...
T75G moretti
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Hornos para Pizza

T75G de Moretti Forni | Horno pizza de cinta a gas

MORETTI FORNI
42.692,27 € 63.719,81 €
144 pizzas/hora en el modelo de 3 niveles (48/hora por horno) este es el colosal rendimiento de la serie T de Moretti Forni. Gracias a su funcionamiento a gas toda esta producción se realizará de la forma más económica posible. Si lo que quieres es vender a saco este es tu horno pizzero. Hasta 100 programas personalizables para que esté quien esté al...

Equipamiento para Hostelería al mejor precio

Vendemos equipos para cocinas industriales de restaurantes, hoteles, cocinas centrales, colectividades, comedores escolares, alimentación fuera del hogar y fastfood.

En lahostelera.com encontrarás la mas amplia gama de maquinaria para hostelería a los mejores precios y de las mejores marcas y fabricantes.  Tenemos la mayor variedad de máquinas y equipos para hostelería a los mejores precios del mercado.

Lahostelera.com es la tienda online pionera en España, cuya sede central está en la ciudad de Terrassa (Barcelona). Desde aquí gestionamos un catálogo de más de 5000 productos dedicados especialmente a satisfacer las necesidades del día a día de los empresarios y trabajadores de la hostelería española y europea.



Nuestra tienda trabaja 24 horas al día y 365 días al año. Trabajamos duro para incluir a diario nuevos productos que van desde la equipamiento de cocción o los útiles para el almacenamiento y transporte.

Guía para comprar equipamiento de hostelería rápidamente

Nuestro objetivo es la comodidad del profesional, así desde su PC, ordenador portátil o teléfono móvil puede realizar los pedidos de maquinaria para hostelería, menaje profesional para hostelería y suministros hosteleros en general.

Índice

  1. ¿Que equipos es posible encontrar actualmente en lahostelera.com?

  2. Nuestras marcas

  3. Categorías

  4. El frío industrial

  5. Maquinaria de cocción.

  6. Maquinaria lavado de vajillas.

  7. Maquinaria auxiliar de cocina.

  8. Por qué comprar en La Hostelera

  9. Nuestra política de precios



1 - ¿Que equipos es posible encontrar actualmente en lahostelera.com?

Bien, intentamos tener aquellos equipos profesionales que son utilizados mayoritariamente en el sector. Así, en nuestra tienda es posible encontrar neveras industriales como las que se pueden ver en la mayoría de establecimientos de hostelería ya sean estos restaurantes, bares, hoteles y también de aquellos pertenecientes a la hostelería socio-sanitaria.

Es decir cocinas industriales y cafeterías de centros geriátricos, hospitales, colegios, universidades, prisiones, casas de colonias, fabricas y un sin fin de establecimientos que incluyen el servicio de comidas y bebidas entre sus operaciones diarias.

No obstante siempre hay algún aparato concreto, que puedas necesitar para tu establecimiento hostelero y no lo encuentres. En ese caso, no dudes en ponerte en contacto con nosotros ya que tenemos personal especializado en atender a los profesionales de la comunidad hostelera. Por ejemplo, en nuestra tienda online no tenemos aparatos para la esterilización de conservas pero eso no quiere decir que no podamos ofrecertelos.

Pregúntanos, somos especialistas en cualquier subsector de la alimentación fuera del hogar.

2 - Nuestras marcas

Accede a nuestra clasificación por marcas ordenadas alfabéticamente. Fabricantes de maquinaria para hostelería hay muchos y es importante filtrar entre los buenos, los regulares y los malos.

¿Qué hace que un fabricante de equipamiento para hostelería sea malo? Bien, algunos fabricantes son unos chapuceros. Así de claro. Otros, aunque buenos fabricando no tienen estructura o servicio en las regiones donde trabajamos. Por lo tanto, aunque la máquina de hostelería sea de las buenas no entrará en nuestro catálogo por esta razón. Lo que es seguro es que los malos no los tenemos ni los tendremos por más baratos que sean. No te fíes de maquinas de hostelería demasiado barata.

Algunos de nuestros fabricantes son los siguientes: Fimar, Giorik, Infrico, Lacor, Liebherr, Menumaster, Fricosmos, Firex, Orved, Pizza Group, SIlanos, Smeg, Ugolini, Fagor, Unox, Valentine, Waring, FM, Ceado, Distform, Edenox, Cambro, Berto’s, Arilex, CoolHead, Samsung, Crystal Line, Cuppone, Difriho, Bra, Caterchef, Vollrath Pujadas, Ascaso, Besser Vacuum y muchas más.

3 - Categorías

En lahostelera.com clasificamos nuestros artículos de hostelería en cuatro grandes familias. Queremos que tu compra sea lo más cómoda posible. Por eso clasificamos nuestros productos para hostelería en 4 categorías principales. Estas son.

4 - El frío industrial

Es esencial en cualquier actividad relacionada con la alimentación y aunque no exista venta de alimentos, cualquier negocio de hostelería requiere de una dotación básica aunque solo sea para refrigerar bebidas. Por ello en lahostelera.com tenemos una gran gama de neveras industriales como armarios refrigeradores, armarios congeladores, bajomostradores refrigerados, abatidores de temperatura, arcones congeladores, botelleros para bar, y vitrinas expositoras refrigeradas. Todo ésta maquinaria de hostelería ha sido diseñada y fabricada contemplando los requisitos normativos indispensables para garantizar un perfecto control de la temperatura con termostatos exteriores para su visualización permanente, alarma de subida brusca de la temperatura. Además, algunas neveras industriales incorporan módulo APPCC.

Conservar en frío los alimentos perecederos es una necesidad ancestral además de una obligación normativa. Neveras, cámaras, arcones, abatidores de temperatura, vitrinas, expositores, conservadores de vino, etc. Forman un amplisimo catalogo de equipos para garantizar la refrigeración de los alimentos perecederos así como la puesta en temperatura de bebidas y snacks.

5 - Maquinaria de cocción.

Aquí nos referimos generalmente a aquellas máquinas de cocina que son capaces de generar calor para cocer, freir, asar y en definitiva cualquier tratamiento térmico aplicado a la cocina industrial. Los profesionales de la cocina tienen en el catalogo de maquinas de cocina de La Hostelera una selección de los mejores fabricantes europeos.

En maquinaria industrial de calor podemos encontrarnos modelos no solo de cocción como planchas, freidoras, barbacoas o cuecepastas si no también regeneradores. Que son aquellos aparatos que se utilizan en cocinas satélites cuando forman parte de un sistema de línea fría. A destacar nuestra sección de hornos de convección o mixtos de los que disponemos de muchos fabricantes diferentes, direcciones de aperturas de puerta, medidas, potencias y un montón de particularidades más para poder asumir cuantas mas necesidades mejor. Somos especialistas en equipos de alta producción para cocinas industriales -no olvides que tenemos departamento de proyectos propio y realizamos proyectos llave en mano de cocinas centrales para catering-

Es básica en cualquier establecimiento que requiera el cocinado de alimentos como restaurantes, bares de tapas, o comedores colectivos. La maquinaria de cocción son aquellos elementos tan importantes como freidoras industriales, hornos de convección, hornos de vapor, cocinas industriales, sartenes basculantes, marmitas, planchas hostelería, tostadores industriales o salamandras son utilizados a diario en miles de establecimientos en todo el mundo y en lahostelera hemos seleccionados aquellos mejores en cada categoría siempre contando su relación entre calidad y precio.' Si estas buscando un horno profesional para hostelería lee esta guía de compra.

6 - Maquinaria lavado de vajillas.

Hay diferentes términos para hablar de máquina de lavado de vajilla profesional: lavavajillas, lavavajillas frontal, lavavajillas cúpula, lavaplatos, lavaplatos bajomostrador, lavavajillas comercial, lavavajillas profesional, etc. Todos se refieren a lo mismo y la única diferencia fundamental entre máquinas es con las palabras doméstico o industrial. Los lavavajillas industriales deben estar construidos a conciencia.

Pensados y fabricados para durar. Hay que comprender que cuanto más aislamiento tengan menor dispersión del calor y por tanto mayor ahorro energético y gracias a este ahorro una recuperación comparada a largo plazo de la inversión. Las máquinas de lavado de vajilla siempre deben estar acompañadas de un ablandador (descalcificador) del agua. Lo mejor es conocer bien que se va a lavar, cuales son las necesidades de producción y elegir la máquina de lavado idónea. Recuerda que un lavavasos y un lavavajillas no tienen por qué ser la misma máquina. Para saber las diferencias entre un lavavasos y un lavavajillas industrial puedes leer este interesante artículo sobre lavavasos profesionales.

Esta categoría esta dividida entre lavavasos, lavaplatos, lavaplatos de cúpula, trenes de lavado, lavautensilios o lavaollas, abrillantadoras de cubiertos y complementos para el lavado como descalcificadores, cestas y utillajes necesarios para acometer la tareas de lavado de vajilla en bar, restaurante, catering y restauración colectiva

7 - Maquinaria auxiliar de cocina.

Suelen ser pequeñas máquinas que ayudan sin descanso en la frenética actividad de cocinas y barras. Equipa tu negocio de hostelería con la mejor selección de máquinas para la preparación de comidas y bebidas. Deliciosos platos pueden ser preparados con la maquinaria profesional para hostelería que hemos seleccionado para ti. Como consejo decirte que es muy popular nuestra sección Las Herramientas del Chef por encontrarse aquí aquellos aparatos que nunca se separan de los cocineros profesionales. No todos los aparatos de esta sección son máquinas si no que algunos son utensilios de utilización manual. Por ejemplo un pasapuré, batidoras, amasadoras, picadoras, termoselladoras, trituradores, cortadoras envasadoras de vacío. Un sinfín de valiosos aparatos que hacen las delicias de nuestros chefs.

Todas aquellas máquinas que hacen que mejoren la calidad e vida del personal de cocina. Desde, peladores de patatas a termoselladoras. Desde abrelatas a sifones de cocina, dosificadores, pasapurés y mandolinas. Un auténtico bazar para encontrar las herramientas de mano y máquinas de sobremesa que cualquier cocina profesional necesita para su tarea diaria

8 - Por qué comprar en La Hostelera

  • Porque solo trabajamos de profesional a profesional y así no tendrás ninguna duda de si esa máquina de hostelería que estás viendo en nuestro catálogo tiene calidad suficiente para un uso industrial o bien es indicada para un uso domestico. Con nosotros ninguna duda es posible en ese ámbito. Solo trabajamos maquinaria profesional para hostelería.

  • Porque ofrecemos información fiable en las fichas de nuestros productos. Todo el contenido ha sido redactado por El Equipo de La Hostelera y nos comprometemos a que la maquinaría o menaje que recibas sea exactamente según los datos ofrecidos.

  • Porque tenemos los mejores fabricantes. Ojo, no todos los fabricantes de maquinaria para hostelería. Si no los mejores. Es decir, fabricantes de equipamiento para hostelería hay muchos o demasiados, como en todas las cosas. Pero algunos son malos, malos. En La Hostelera conocemos a la mayoría de fabricantes de equipamiento para hostelería tanto a los buenos como a los malos y procuramos que no entren en nuestro catálogo.

9 - Nuestra política de precios.

Trabajamos siempre con una filosofía sencilla de entender tanto para nosotros mismos como para nuestros clientes. Siempre precios bajos, así de sencillo. Nuestros clientes saben que sus compras siempre tendrán un precio competitivo respecto a otras tiendas o a la situación del mercado ofreciendo así un sistema confiable que ayude a mantener relaciones perdurables entre nosotros. Cualquier suministro de hostelería vendido en nuestra tienda está libre de artimañas u ocurrencias de expertos en marketing de precios o gurús de los negocios. Solo Maquinaria para hostelería sin trampas ni complicaciones y siempre con los mejores precios del mercado.

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