Equipos y maquinaria

Filtro 1 taza compatible...
Disponible
Cafeteras industriales

Filtro 1 taza compatible cafeteras industriales

P1680FSD
3,90 €
Filtro con capacidad para 8gr de café. Adaptable para los siguientes fabricantes: Astoria-Cma, Aurora, Bezzera, BFC, Brasilia, Brugnetti, Conti, Elektra, Faema, Futurmat, La Marzocco, Rancilio, Royal, Wega-Cma. DIámetro 70mm. Diámetro de montaje 60,7mm. Altura 17mm.
Filtro 2 tazas cafetera...
Disponible
Cafeteras industriales

Filtro 2 tazas cafetera profesional

P1675FSD
6,05 €
Filtro de café adaptable a portafiltros cafeteras La Cimbali. Cantidad de café: 14 gr. DIámetro 68mm. Diámetro de montaje 61mm. Altura 25mm.
Filtro 1 taza cafetera...
Disponible
Cafeteras industriales

Filtro 1 taza cafetera profesional

P1677FSD
6,05 €
FIltro de café adaptable a portafiltros cafeteras La CImbali. Cantidad de café 7gr. Diámetro 68mm. DIámetro de montaje 59,5mm. Altura 22mm.
Estrella reductora fuegos...
Disponible
Cocinas Industriales a Gas

Estrella reductora fuegos cocinas industriales

GASTROTOP
P1178FSD
21,11 €
Fabricada en acero inoxidable. Dimensiones: 265 x 265mm. Adaptable para los siguientes fabricantes: Alpeninox, Capic, Electrolux, Gico, Heidebrenner, Juno, Küppersbusch, Lotus, Mareno, Rosinox, Silko, Tecnoinox, Zanussi
Portafiltro adaptable para... Portafiltro adaptable para... 2
Disponible
Cafeteras industriales

Portafiltro adaptable para cafeteras industriales

P1676FSD
22,59 €
Adaptable para los siguientes fabricantes: Expobar, Sanremo, Wega-Cma. No incluye mango, filtro y caño. DIámetro total 82,5mm. Rosca para caño 3/8". Rosca para mango palanca M12. Tipo de construcción de palanca inclinada con acabado cromado pulido.
Portafiltro completo 1 taza... Portafiltro completo 1 taza... 2
Disponible
Cafeteras industriales

Portafiltro completo 1 taza La Cimbali

P1673FSD
41,47 €
Portafiltro para cafetera industrial adaptable al fabricante La Cimbali. No incluye resorte ni filtro. Diámetro interno 61mm.
Portafiltro completo 2...
Disponible
Cafeteras industriales

Portafiltro completo 2 tazas La Cimbali

P1674FSD
43,09 €
Portafiltro para cafetera industrial adaptable al fabricante La Cimbali. No incluye resorte ni filtro. Diámetro interno 61mm. Distancia de la boca de salida 45mm.
Portafiltro completo 2...
Disponible
Cafeteras industriales

Portafiltro completo 2 tazas Expobar

P1682FSD
48,84 €
Incluye mango, portafiltro y filtro. Cantidad de café 14 gr. DIámetro: 62mm. Accesorio completo para cafeteras industriales del fabricante Expobar.
Balanza mecánica 10kg
Disponible
Básculas - Balanzas de Cocina

Balanza mecánica 10kg

VOLLRATH PUJADAS
P0786FSD
52,27 €
Balanza mecánica para pesar hasta 10kg. 
Balanza mecánica 15kg
Disponible
Básculas - Balanzas de Cocina

Balanza mecánica 15kg

VOLLRATH PUJADAS
602.015
54,72 €
Balanza mecánica para pesar hasta 15kg. Balanza mecánica de cuerpo y bandeja superior formada en acero INOX. Bandeja superior bombeada con botón regulador.
Portafiltro completo 2...
Disponible
Cafeteras industriales

Portafiltro completo 2 tazas Futurmat

P1679FSD
55,59 €
Portafiltro adaptable a los siguientes fabricantes; Futurmat, QualityExpresso. Compuesto por mango, portafiltro y caño de 2 vías. No incluye filtro.
BÁSCULA MECÁNICA 5KG
Disponible
Básculas - Balanzas de Cocina

BÁSCULA MECÁNICA 5KG

VOLLRATH PUJADAS
600005
64,98 €
Capacidad máxima 5Kg, escala 20 gr. Cuerpo y bandeja en acero inoxidable. Bandeja plana con botón regulador.
Mandolina para cocina... Mandolina para cocina... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Inicio

Mandolina para cocina profesional

VOLLRATH PUJADAS
P975.600
84,22 € 112,29 €
Mandolina profesional fabricada en aceroinoxidable con la que podrás cortar rebanadas, rebanadas onduladas y bastoncillos. Tiene una cuchilla giratoria con regulador del espesor de corte de 3, 6 y 9 mm. Es muy cómoda de usar y tiene un mango ergonómico que facilita mucho su uso. La mandolina es un básico en cocina profesional.
Balanza Digital acero 10 Kg
Disponible
Básculas - Balanzas de Cocina

Balanza Digital acero 10 Kg

VOLLRATH PUJADAS
609.200
94,38 €
Balanza digital en acero para pesar hasta 10kg. 
Turmix para pequeñas... Turmix para pequeñas... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Brazo Turmix Industrial

Turmix para pequeñas producciones

WARING
WSB33XE
104,18 € 148,83 €
Aunque no está diseñado para un uso intensivo no puede faltar en ningún restaurante. Este modelo del fabricante Waring no defraudará a los que quieren una máquina pequeña, ligera y potente. Motor de alta eficacia con 2 velocidades. Varilla fija de 17,75cm. Capacidad de trabajar con ollas y recipientes de hasta 11,5 litros. 
Balanza Digital acero 5 Kg
Disponible
Básculas - Balanzas de Cocina

Balanza Digital acero 5 Kg

VOLLRATH PUJADAS
609.705
104,45 €
Balanza digital en acero para pesar hasta 5kg. 
Baño María Gastronorm Baño María Gastronorm 2
  • Precio rebajado / -93,85 €
Disponible
Baños María para Hostelería

Baño María Gastronorm

LACOR
P2245FSD
132,30 € 226,15 €
El clásico baño maría de Lacor a un precio increible. Este es un baño María industrial para uso en cocinas, obradores, pastelerías, catering y buffet. Lacor presenta su modelo 69036 compatible con multiples combinaciones de bandejas gastronorm con profundidad máxima 150 (no incluidas). Temperatura regulable hasta 75°C.
BÁSCULA DIGITAL 10 KG
Disponible
Básculas - Balanzas de Cocina

BÁSCULA DIGITAL 10 KG

VOLLRATH PUJADAS
609010
149,74 €
Dimensiones plataforma: 237 x 150mm ( ancho/fondo). Precisión; 2grs. 
T02CON
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Tostadores Industriales

T02CON - Tostador con temporizador

HR FAINCA
P2376FSD
154,28 € 205,70 €
Resistencias de cuarzo para un calentamiento rápido y una radiación del calor perfecta. Dispone de interrptor independiente para las resistencias de arriba y las de abajo y monta un temporizador de hasta 15 minutos. El T02CON ha sido diseñado y fabricado en España con el mejor acero y los mejores materiales para un uso profesional intenso en negocios de...
Barquillera para heladería
  • ¡En oferta!
Disponible
Gofreras Industriales

Barquillera para heladería

IRIMAR
P2144FSD
164,56 € 205,70 €
Deliciosos conos de helado pueden ser preparados sin descanso en esta excepcional y sencilla barquillera. Gracias a su placa especialmente diseñada para la confección de estos populares conos de galleta su realización es rápida y precisa. Funcionamiento simple con un mando para la graduación de la temperatura y otro para...
Gofrera profesional redonda...
  • Precio rebajado / -20%
Disponible
Gofreras Industriales

Gofrera profesional redonda eléctrica

IRIMAR
P2146FSD
164,56 € 205,70 €
Sencilla en el manejo y robusta en su construcción. Tiene un interruptor general de encendido y una vez encendida ya se trata de manejar temperatura y tiempo. El temporizador permite asegurarse de que la máquina se apaga después de un tiempo que determinas tu. No esperes lujo con esta gofrera tan solo trabajar duro. Las placas de...
Escurreverduras profesional... Escurreverduras profesional... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Lavaverduras y Centrifugadoras

Escurreverduras profesional manivela 10 litros

DYNAMIC
P1742FSD
172,55 € 187,55 €
El autentico escurreverduras profesional Dynamic. Esta máquina centrifugadora de verduras te permite eliminar el exceso de agua  después del lavado de lechugas. Tiene un diseño sencillo y está fabricado en materiales de alta calidad con engranajes con pasador en acero inoxidable para un uso intenso en cocinas industriales.
KitchenAid - Máquina de... KitchenAid - Máquina de... 2
Disponible
Accesorios KitchenAid

KitchenAid - Máquina de raviolis

5KRAV
175,45 €
KITCHEN AID KRAV MÁQUINA DE RAVIOLIS - Válido para todos los robots de cocina. - Complementa el juego del rodillo para láminas de pasta y cuchillas KPRA. - Para rellenar su pasta favorita con sus rellenos preferidos. - Fabricado de metal cromado resistente.
KitchenAid- Molinillo de... KitchenAid- Molinillo de... 2
Disponible
Accesorios KitchenAid

KitchenAid- Molinillo de cereales

5KGM
175,45 €
Los siguientes granos de baja humedad no oleaginosos se pueden moler con el molinillo de granos KitchenAid: trigo, maíz, centeno, avena, arroz, trigo rubión, cebada, mijo. Seleccione el ajuste de molienda fina girando el mando de ajuste en el sentido de las agujas del reloj hasta el sÌmbolo de molienda fina. Gire inmediatamente el mando de ajuste 2...
Brazo triturador 250W
  • ¡En oferta!
Disponible
Brazo Turmix Industrial

Brazo triturador 250W

FIMAR
BTA1
191,66 € 217,80 €
Fimar nos presenta su modelo más pequeño. Tiene una varilla de 30cm de longitud y es fija, no se puede desmontar. Un motor resistente y perfectamente ventilado evitará sobrecalentamientos indeseados. Es bastante ligero gracias a que pesa tan solo 2,2Kg. una buena máquina para pequeñas y medias producciones en cocina profesional.
MX050 Dynamic MX050 Dynamic 2
Disponible
Brazo Turmix Industrial

Emulsionador Mini Dynamic

DYNAMIC
MX050
199,65 €
Mini emulsionador profesional para sus pequeñas preparaciones ligero, rápido, eficiente y robusto. De fácil limpieza con su pie desmontable, se convertirá en un valioso compañero de trabajo con sus numerosos accesorios.
MX050 Dynamic MX050 Dynamic 2
Disponible
Brazo Turmix Industrial

Triturador Dynamix 160

DYNAMIC
MX060
199,65 €
Mini triturador profesional para sus pequeñas preparaciones ligero, rápido, eficiente y robusto. De fácil limpieza con su pie desmontable, se convertirá en un valioso compañero de trabajo con sus numerosos accesorios. Perfecto para recipientes entre 1 y 4 litros.
Tostador pan roller grill Tostador pan roller grill 2
Disponible
Tostadores Industriales

Tostador de pan clásico hostelería

ROLLER GRILL
bar1000
211,75 €
Tostador de pan con resistencias en cuarzo por infrarrojos. Ideal para cafeterías, bares, snacks... realizan rapidamente bocadillos de queso, sánwichs, quiches, gratinan, tuestan baguettes y pan de molde. Temporizador de 15 minutos con posibilidad de uso continuo. Selector de grupos de resistencias (no todas deben estar encendidas al mismo tiempo)....

Equipamiento para Hostelería al mejor precio

Vendemos equipos para cocinas industriales de restaurantes, hoteles, cocinas centrales, colectividades, comedores escolares, alimentación fuera del hogar y fastfood.

En lahostelera.com encontrarás la mas amplia gama de maquinaria para hostelería a los mejores precios y de las mejores marcas y fabricantes.  Tenemos la mayor variedad de máquinas y equipos para hostelería a los mejores precios del mercado.

Lahostelera.com es la tienda online pionera en España, cuya sede central está en la ciudad de Terrassa (Barcelona). Desde aquí gestionamos un catálogo de más de 5000 productos dedicados especialmente a satisfacer las necesidades del día a día de los empresarios y trabajadores de la hostelería española y europea.



Nuestra tienda trabaja 24 horas al día y 365 días al año. Trabajamos duro para incluir a diario nuevos productos que van desde la equipamiento de cocción o los útiles para el almacenamiento y transporte.

Guía para comprar equipamiento de hostelería rápidamente

Nuestro objetivo es la comodidad del profesional, así desde su PC, ordenador portátil o teléfono móvil puede realizar los pedidos de maquinaria para hostelería, menaje profesional para hostelería y suministros hosteleros en general.

Índice

  1. ¿Que equipos es posible encontrar actualmente en lahostelera.com?

  2. Nuestras marcas

  3. Categorías

  4. El frío industrial

  5. Maquinaria de cocción.

  6. Maquinaria lavado de vajillas.

  7. Maquinaria auxiliar de cocina.

  8. Por qué comprar en La Hostelera

  9. Nuestra política de precios



1 - ¿Que equipos es posible encontrar actualmente en lahostelera.com?

Bien, intentamos tener aquellos equipos profesionales que son utilizados mayoritariamente en el sector. Así, en nuestra tienda es posible encontrar neveras industriales como las que se pueden ver en la mayoría de establecimientos de hostelería ya sean estos restaurantes, bares, hoteles y también de aquellos pertenecientes a la hostelería socio-sanitaria.

Es decir cocinas industriales y cafeterías de centros geriátricos, hospitales, colegios, universidades, prisiones, casas de colonias, fabricas y un sin fin de establecimientos que incluyen el servicio de comidas y bebidas entre sus operaciones diarias.

No obstante siempre hay algún aparato concreto, que puedas necesitar para tu establecimiento hostelero y no lo encuentres. En ese caso, no dudes en ponerte en contacto con nosotros ya que tenemos personal especializado en atender a los profesionales de la comunidad hostelera. Por ejemplo, en nuestra tienda online no tenemos aparatos para la esterilización de conservas pero eso no quiere decir que no podamos ofrecertelos.

Pregúntanos, somos especialistas en cualquier subsector de la alimentación fuera del hogar.

2 - Nuestras marcas

Accede a nuestra clasificación por marcas ordenadas alfabéticamente. Fabricantes de maquinaria para hostelería hay muchos y es importante filtrar entre los buenos, los regulares y los malos.

¿Qué hace que un fabricante de equipamiento para hostelería sea malo? Bien, algunos fabricantes son unos chapuceros. Así de claro. Otros, aunque buenos fabricando no tienen estructura o servicio en las regiones donde trabajamos. Por lo tanto, aunque la máquina de hostelería sea de las buenas no entrará en nuestro catálogo por esta razón. Lo que es seguro es que los malos no los tenemos ni los tendremos por más baratos que sean. No te fíes de maquinas de hostelería demasiado barata.

Algunos de nuestros fabricantes son los siguientes: Fimar, Giorik, Infrico, Lacor, Liebherr, Menumaster, Fricosmos, Firex, Orved, Pizza Group, SIlanos, Smeg, Ugolini, Fagor, Unox, Valentine, Waring, FM, Ceado, Distform, Edenox, Cambro, Berto’s, Arilex, CoolHead, Samsung, Crystal Line, Cuppone, Difriho, Bra, Caterchef, Vollrath Pujadas, Ascaso, Besser Vacuum y muchas más.

3 - Categorías

En lahostelera.com clasificamos nuestros artículos de hostelería en cuatro grandes familias. Queremos que tu compra sea lo más cómoda posible. Por eso clasificamos nuestros productos para hostelería en 4 categorías principales. Estas son.

4 - El frío industrial

Es esencial en cualquier actividad relacionada con la alimentación y aunque no exista venta de alimentos, cualquier negocio de hostelería requiere de una dotación básica aunque solo sea para refrigerar bebidas. Por ello en lahostelera.com tenemos una gran gama de neveras industriales como armarios refrigeradores, armarios congeladores, bajomostradores refrigerados, abatidores de temperatura, arcones congeladores, botelleros para bar, y vitrinas expositoras refrigeradas. Todo ésta maquinaria de hostelería ha sido diseñada y fabricada contemplando los requisitos normativos indispensables para garantizar un perfecto control de la temperatura con termostatos exteriores para su visualización permanente, alarma de subida brusca de la temperatura. Además, algunas neveras industriales incorporan módulo APPCC.

Conservar en frío los alimentos perecederos es una necesidad ancestral además de una obligación normativa. Neveras, cámaras, arcones, abatidores de temperatura, vitrinas, expositores, conservadores de vino, etc. Forman un amplisimo catalogo de equipos para garantizar la refrigeración de los alimentos perecederos así como la puesta en temperatura de bebidas y snacks.

5 - Maquinaria de cocción.

Aquí nos referimos generalmente a aquellas máquinas de cocina que son capaces de generar calor para cocer, freir, asar y en definitiva cualquier tratamiento térmico aplicado a la cocina industrial. Los profesionales de la cocina tienen en el catalogo de maquinas de cocina de La Hostelera una selección de los mejores fabricantes europeos.

En maquinaria industrial de calor podemos encontrarnos modelos no solo de cocción como planchas, freidoras, barbacoas o cuecepastas si no también regeneradores. Que son aquellos aparatos que se utilizan en cocinas satélites cuando forman parte de un sistema de línea fría. A destacar nuestra sección de hornos de convección o mixtos de los que disponemos de muchos fabricantes diferentes, direcciones de aperturas de puerta, medidas, potencias y un montón de particularidades más para poder asumir cuantas mas necesidades mejor. Somos especialistas en equipos de alta producción para cocinas industriales -no olvides que tenemos departamento de proyectos propio y realizamos proyectos llave en mano de cocinas centrales para catering-

Es básica en cualquier establecimiento que requiera el cocinado de alimentos como restaurantes, bares de tapas, o comedores colectivos. La maquinaria de cocción son aquellos elementos tan importantes como freidoras industriales, hornos de convección, hornos de vapor, cocinas industriales, sartenes basculantes, marmitas, planchas hostelería, tostadores industriales o salamandras son utilizados a diario en miles de establecimientos en todo el mundo y en lahostelera hemos seleccionados aquellos mejores en cada categoría siempre contando su relación entre calidad y precio.' Si estas buscando un horno profesional para hostelería lee esta guía de compra.

6 - Maquinaria lavado de vajillas.

Hay diferentes términos para hablar de máquina de lavado de vajilla profesional: lavavajillas, lavavajillas frontal, lavavajillas cúpula, lavaplatos, lavaplatos bajomostrador, lavavajillas comercial, lavavajillas profesional, etc. Todos se refieren a lo mismo y la única diferencia fundamental entre máquinas es con las palabras doméstico o industrial. Los lavavajillas industriales deben estar construidos a conciencia.

Pensados y fabricados para durar. Hay que comprender que cuanto más aislamiento tengan menor dispersión del calor y por tanto mayor ahorro energético y gracias a este ahorro una recuperación comparada a largo plazo de la inversión. Las máquinas de lavado de vajilla siempre deben estar acompañadas de un ablandador (descalcificador) del agua. Lo mejor es conocer bien que se va a lavar, cuales son las necesidades de producción y elegir la máquina de lavado idónea. Recuerda que un lavavasos y un lavavajillas no tienen por qué ser la misma máquina. Para saber las diferencias entre un lavavasos y un lavavajillas industrial puedes leer este interesante artículo sobre lavavasos profesionales.

Esta categoría esta dividida entre lavavasos, lavaplatos, lavaplatos de cúpula, trenes de lavado, lavautensilios o lavaollas, abrillantadoras de cubiertos y complementos para el lavado como descalcificadores, cestas y utillajes necesarios para acometer la tareas de lavado de vajilla en bar, restaurante, catering y restauración colectiva

7 - Maquinaria auxiliar de cocina.

Suelen ser pequeñas máquinas que ayudan sin descanso en la frenética actividad de cocinas y barras. Equipa tu negocio de hostelería con la mejor selección de máquinas para la preparación de comidas y bebidas. Deliciosos platos pueden ser preparados con la maquinaria profesional para hostelería que hemos seleccionado para ti. Como consejo decirte que es muy popular nuestra sección Las Herramientas del Chef por encontrarse aquí aquellos aparatos que nunca se separan de los cocineros profesionales. No todos los aparatos de esta sección son máquinas si no que algunos son utensilios de utilización manual. Por ejemplo un pasapuré, batidoras, amasadoras, picadoras, termoselladoras, trituradores, cortadoras envasadoras de vacío. Un sinfín de valiosos aparatos que hacen las delicias de nuestros chefs.

Todas aquellas máquinas que hacen que mejoren la calidad e vida del personal de cocina. Desde, peladores de patatas a termoselladoras. Desde abrelatas a sifones de cocina, dosificadores, pasapurés y mandolinas. Un auténtico bazar para encontrar las herramientas de mano y máquinas de sobremesa que cualquier cocina profesional necesita para su tarea diaria

8 - Por qué comprar en La Hostelera

  • Porque solo trabajamos de profesional a profesional y así no tendrás ninguna duda de si esa máquina de hostelería que estás viendo en nuestro catálogo tiene calidad suficiente para un uso industrial o bien es indicada para un uso domestico. Con nosotros ninguna duda es posible en ese ámbito. Solo trabajamos maquinaria profesional para hostelería.

  • Porque ofrecemos información fiable en las fichas de nuestros productos. Todo el contenido ha sido redactado por El Equipo de La Hostelera y nos comprometemos a que la maquinaría o menaje que recibas sea exactamente según los datos ofrecidos.

  • Porque tenemos los mejores fabricantes. Ojo, no todos los fabricantes de maquinaria para hostelería. Si no los mejores. Es decir, fabricantes de equipamiento para hostelería hay muchos o demasiados, como en todas las cosas. Pero algunos son malos, malos. En La Hostelera conocemos a la mayoría de fabricantes de equipamiento para hostelería tanto a los buenos como a los malos y procuramos que no entren en nuestro catálogo.

9 - Nuestra política de precios.

Trabajamos siempre con una filosofía sencilla de entender tanto para nosotros mismos como para nuestros clientes. Siempre precios bajos, así de sencillo. Nuestros clientes saben que sus compras siempre tendrán un precio competitivo respecto a otras tiendas o a la situación del mercado ofreciendo así un sistema confiable que ayude a mantener relaciones perdurables entre nosotros. Cualquier suministro de hostelería vendido en nuestra tienda está libre de artimañas u ocurrencias de expertos en marketing de precios o gurús de los negocios. Solo Maquinaria para hostelería sin trampas ni complicaciones y siempre con los mejores precios del mercado.

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