Freidoras Industriales

¡¡Ideal bares!! Freidora 5... ¡¡Ideal bares!! Freidora 5... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

¡¡Ideal bares!! Freidora 5 litros 2Kw

CATERCHEF
15070
144,40 €
Dimensiones cesta: 210 x 140 x 125mm. La cesta dispone de asa móvil para facilitar su guardado en periodos sin uso. Temperatura variable hasta 190ºC. Fabricada en acero inoxidable y equipada con termostatos de alta calidad. Cabezal extraible facilmente para facilitar la limpieza. Dispositivo de seguridad con rearme. 
Freidora eléctrica 5 litros Freidora eléctrica 5 litros 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 5 litros

Fiamma
FF6
186,34 € 266,20 €
Pequeña freidora eléctrica profesional de pequeñas dimensiones y alto rendimiento especial para baja y media producción. Proyectada por forma a eliminar la possibilidad de perdida de las propiedades del aceite gracias al diseño de cuba con zona fría. El cabezal y resistencias son extraibles para facilitar la limpieza.
Sammic - Freidora... Sammic - Freidora... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales

Sammic - Freidora industrial eléctrica 3 litros

SAMMIC
5130022
191,48 € 255,31 €
Freidora profesional hostelería 1 cuba con capacidad para 3 litros de aceite. La cuba es desmontable para facilitar la descarga del aceite y la limpieza. Dimensiones cesta: 125x230x100mm (ancho/fondo/alto). Pilotos luminosos indicadores de encendido y de temperatura independientes. Termostato regulador y termostato de seguridad.
Freidora eléctrica 3+3 litros
  • Precio rebajado / -28%
Disponible
Freidoras Industriales Electricas

Freidora eléctrica 3+3 litros

BUFFALO
P107
243,06 € 337,59 €
Pequeña freidora con dos cubas de funcionamiento independiente. 2000W de potencia por cada cuba que le otorga una relación de W/litros de 666,66 lo cual no la convierte en la más potente del mercado pero es perfecta para pequeñas realizaciones de producto a temperatura ambiente.
Freidora eléctrica 5 litros... Freidora eléctrica 5 litros... 2
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 5 litros Roller Grill

ROLLER GRILL
P0740FSD
243,21 €
Freidora profesional con zona fría y alta eficacia. Dimensiones exteriores: 215 x 425 x 320mm. Dimensiones cestas: 140 x 260 x 100mm. Potencia: 3,2Kw (230V II). Fácil limpieza gracias a las piezas desmontables. La cesta está equipada con asa resistentes al calor.
Sammic - Freidora... Sammic - Freidora... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales

Sammic - Freidora industrial eléctrica 6 litros

SAMMIC
5130032
243,21 € 324,28 €
Freidora profesional hostelería 1 cuba con capacidad para 6 litros de aceite. La cuba es desmontable para facilitar la descarga del aceite y la limpieza. Dimensiones cesta: 205x240x100mm (ancho/fondo/alto). Pilotos luminosos indicadores de encendido y de temperatura independientes. Termostato regulador y termostato de seguridad.
Freidora industrial...
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora industrial eléctrica 6 litros

CRYSTAL-LINE
23.95.1
245,63 €
Freidora para restaurante y bar con calidad industrial. Cabezal demontable. Resistencia en acero pulido. Modelo económico básico para uso en restauración profesional.
Freidora eléctrica 8 litros Freidora eléctrica 8 litros 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 8 litros

Fiamma
FF10
267,53 € 399,30 €
Esta freidora eléctrica profesional fabricada en acero inoxidable por Fiamma es un clásico en la hostelería Española. Tiene grifo para un cómodo vaciado de la cuba. El cabezal con resistencias es extraible para facilitar la limpieza.  Monta un termóstato de regulación de temperatura y otro de seguridad. Cesta de 220 x 250 x 104 mm.
Freidora eléctrica 8 litros... Freidora eléctrica 8 litros... 2
  • Precio rebajado / -20%
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 8 litros Roller Grill

ROLLER GRILL
FD80
289,43 € 361,79 €
Freidora profesional con zona fría y alta eficacia. Dimensiones exteriores: 540 x 425 x 320mm. Dimensiones cestas: 220 x 260 x 100mm. Potencia: 3,6Kw (230V II). Fácil limpieza gracias a las piezas desmontables. La cesta está equipada con asa resistentes al calor.
Freidora eléctrica 7,5 litros Freidora eléctrica 7,5 litros 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 7,5 litros

BUFFALO
CP793
310,97 € 479,16 €
Freidora eléctrica por inducción (sin resistencias a la vista) y con grifo de vaciado. Gracias al grifo y a la ausencia de resistencia dentro de la cuba la limpieza de esta freidora es enormemente sencilla. Además, podrás freir rebozados sin miedo a que la harina se pegue en la resistencia. Es imposible porque no está.
Freidora 5+5 litros eléctrica Freidora 5+5 litros eléctrica 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora 5+5 litros eléctrica

CATERCHEF
15071
320,03 € 470,63 €
Dimensiones cestas: 210 x 140 x 125mm. Las cestas disponen de asa móvil para facilitar su guardado en periodos sin uso. Temperatura variable hasta 190ºC. Fabricada en acero inoxidable y equipada con termostatos de alta calidad. Cabezal extraible facilmente para facilitar la limpieza. Dispositivo de seguridad con rearme. 
Freidora eléctrica 5 litros...
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 5 litros Maxi 3000

VALENTINE
P0690FSD
322,34 € 435,60 €
Dimensiones exteriores: 260 x 400 x 240mm (ancho/fondo/alto). DImensiones cesta: 220 x 260 x 100mm. Potencia: 3Kw (230V II). Capacidad aceite: 4/5 litros. Construcción en acero inoxidable. Cuba y cabezal extraible de fácil limpieza. Producción teórica: 8Kg/h. Modelo Maxi 3000 del fabricante Valentine (suiza)
Freidora Trifásica 8 litros Freidora Trifásica 8 litros 2
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora Trifásica 8 litros

Fiamma
FF10TR
334,26 € 514,25 €
Freidora eléctrica profesional de pequeñas dimensiones y alto rendimiento. Acabado exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/8). Cabezal extraible para facilitar la limpieza. Grifo de vaciado de la cuba. Termóstato de regulación de la temperatura y termostáto de seguridad. Cesta de 219 x 285 x 100 mm. Producción teórica 15Kg/hora.
Freidora 8 litros... Freidora 8 litros... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora 8 litros temporizador digital

BUFFALO
GH124
353,14 € 543,29 €
Gracias al temporizador digital de 6 programas puedes dedicarte a otra cosa mientras la freidora trabaja ya que avisa del final de ciclo mediante una señal sonora y un parpadeo de los digitos. El cabezal de esta freidora es reclinable y extraible para así facilitar la limpieza. Dimensiones cesta: 220 x 220 x 150mm.
Freidora eléctrica 5+5 litros Freidora eléctrica 5+5 litros 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 5+5 litros

Fiamma
FF6+6
360,82 € 515,46 €
Una buena freidora para producciones bajas y medias. Las cestas se cuelgan por delante para escurrir y sus dimensiones son 22x25x10cm cada  una. Esta freidora tiene una producción teórica de 20Kg/hora. Los cabezales y resistencias son extraibles para facilitar la limpieza de la cuba que también es extraible. 
Sammic - Freidora... Sammic - Freidora... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales

Sammic - Freidora industrial eléctrica 3+3 litros

SAMMIC
5130027
363,00 € 484,00 €
Freidora profesional hostelería 2 cubas con capacidad para 3 litros de aceite cada una. Las cubas son desmontable para facilitar la descarga de aceite y la limpieza. Cesta de 125x230x100mm (ancho/fondo/alto). Pilotos luminosos indicadores de encendido y de temperatura independientes. Termostato regulador y termostato de seguridad.
Freidora para hostelería...
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora para hostelería 8+8 litros eléctrica

P0450FSD
365,02 €
Dimensiones cestas: 210 x 140 x 125mm. Las cestas disponen de asa móvil para facilitar su guardado en periodos sin uso. Temperatura variable hasta 190ºC. Fabricada en acero inoxidable y equipada con termostatos de alta calidad. Cabezal extraible facilmente para facilitar la limpieza. Dispositivo de seguridad con rearme. 
Freidora eléctrica 6+6 litros
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 6+6 litros

CRYSTAL-LINE
P0199FSD
396,40 € 566,28 €
Puro acero inoxidable para una freidora sencilla ideada para durar muchos años en negocios de hostelería de toda índole. El cabezal es desmontable del cuerpo de la freidora, lo que facilita enormemente la limpieza. Termostato de trabajo regulable hasta 195ºC. Indicador max- min de nivel de aceite. 
Freidora 4 litros Fagor Freidora 4 litros Fagor 2
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora 4 litros Fagor

FAGOR
19004652
413,70 €
Regulación termostática de la temperatura de 60 ºC a 195 ºC. Termostato de seguridad. Resistencias blindadas de acero inoxidable. Cuba, mueble, resistencias y caja de control totalmente desmontables. Micro de seguridad que corta el funcionamiento en caso de montaje incorrecto del conjunto. Ideal para bares y pequeños restaurantes.
Freidora Trifásica 10 litros Freidora Trifásica 10 litros 2
  • Precio rebajado / -35%
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora Trifásica 10 litros

Fiamma
FF15TR
415,27 € 638,88 €
Las freidoras Fiamma son un clásico en la hostelería Española. En esta ocasión presentamos la renovada FF15TR, una freidora pensada y construida para uso intenso en negocios de hostelería de toda índole. Tiene una productividad teórica de 20 Kg/hora lo que consigue gracias a una potencia de 7,5Kw para una cuba con zona fría.
Sammic - Freidora... Sammic - Freidora... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales

Sammic - Freidora industrial eléctrica 7 litros

SAMMIC
5130042
441,05 € 588,06 €
Freidora profesional hostelería 1 cuba con capacidad para 7 litros de aceite. La cuba es desmontable para facilitar la descarga del aceite y la limpieza. Dimensiones cesta: 240x260x100mm (ancho/fondo/alto). Pilotos luminosos indicadores de encendido y de temperatura independientes. Termostato regulador y termostato de seguridad.
Sammic - Freidora... Sammic - Freidora... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales

Sammic - Freidora industrial eléctrica 6+6 litros

SAMMIC
5130037
457,38 € 609,84 €
Freidora profesional hostelería 2 cubas con capacidad para 8 litros de aceite cada una. La cuba es desmontable para facilitar la descarga del aceite y la limpieza. Dimensiones cesta: 205x240x100mm (ancho/fondo/alto). Pilotos luminosos indicadores de encendido y de temperatura independientes. Termostato regulador y termostato de seguridad.
Freidora eléctrica 8+8 litros Freidora eléctrica 8+8 litros 2
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 8+8 litros

ROLLER GRILL
FD80D
468,05 €
Freidora profesional con zona fría y alta eficacia. Dimensiones exteriores: 540 x 425 x 320mm. Dimensiones cestas: 220 x 260 x 100mm. Potencia: 2x3,6Kw (230V II). Fácil limpieza gracias a las piezas desmontables. 
Freidora profesional 8+8... Freidora profesional 8+8... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora profesional 8+8 litros

Fiamma
FF10+10
484,48 € 745,36 €
¡Estás buscando esta freidora! Con una increible relación calidad precio y la versatilidad de disponer de dos cubas esta es una de las mejores opciones en cuanto a freidoras profesionales se refiere. Gracias a su tamaño se coloca prácticamente en cualquier lugar y tiene aquellas cosas fundamentales para funcionar bien. Simple y eficaz.
Freidora industrial... Freidora industrial... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora industrial eléctrica 7 litros

ELFRAMO
23.2.1
540,87 € 721,16 €
¡¡Recomendada!! Más potencia, menor tamaño. En resumen, mayor producción  para un equipo diseñado para pequeñas producciones en establecimientos de hostelería. Dimensiones cesta 197 x 236 x 120mm. Producción aproximada de patata congelada 11 Kg/h. 
Freidora doble 8 + 8 litros
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora doble 8 + 8 litros

CRYSTAL-LINE
23.95.4
594,59 €
Freidora ideal para restaurantes de dos cubas independientes con grifo de vaciado. Alta potencia y prestaciones en una freidora económica básica para uso en hostelería
Freidora eléctrica 6 litros... Freidora eléctrica 6 litros... 2
  • Precio rebajado / -267,82 €
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 6 litros Fagor FE-6

FAGOR
P0693FSD
596,12 € 863,94 €
Dimensiones exteriores: 265 x 485 x 270mm (ancho/fondo/alto). Potencia: 4,5Kw (400V III). Capacidad de aceite. 6 litros. Dotación: 1 cestillo. Capacidad de aceite: 6 litros. Regulación termostática de la temperatura de 60ºC a 195ºC. Termostato de seguridad. Resistencias blindadas de acero inoxidable.
Freidora industrial...
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora industrial económica 8+8 litros

CRYSTAL-LINE
P1777FSD
596,29 € 851,84 €
Sencilla freidora industrial de dos cubas de 8 litros fácil de utilizar. El cabezal junto a todo el grupo de resistencias es desmontable de las cubas lo que facilita la limpieza enormemente. Funciona con un termostato de temperatura máxima 195ºC. Las cubas tienen indicador de nivel de aceite.
Freidora profesional... Freidora profesional... 2
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora profesional eléctrica 7 litros

VALENTINE
TF7
614,08 €
Excelente en calidad y prestaciones. Dimensiones cesta 305 x 235 x 108mm. Capacidad máxima 7 litros de aceite. Producción 7-11 Kg/h. Completamente desmontable para su limpieza, incluye también grifo de vaciado de la cuba. Termostato de seguridad con botón de rearme.
Freidora 8 litros Fagor Freidora 8 litros Fagor 2
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora 8 litros Fagor

FAGOR
19004728
669,98 €
Regulación termostática de la temperatura de 60 ºC a 195 ºC.  Dimensiones cesto: 250 x 280 x 100mm. Termostato de seguridad. Resistencias blindadas de acero inoxidable. Cuba, mueble, resistencias y caja de control totalmente desmontables. Micro de seguridad que corta el funcionamiento en caso de montaje incorrecto del conjunto. Freidora para restaurantes...
Freidora 8 litros Fagor Freidora 8 litros Fagor 2
  • ¡En oferta!
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Freidoras Industriales

Freidora 8 litros Fagor

FAGOR
19004749
670,88 € 1.032,13 €
Regulación termostática de la temperatura de 60 ºC a 195 ºC.  Dimensiones cesto: 250 x 280 x 100mm. Termostato de seguridad. Resistencias blindadas de acero inoxidable. Cuba, mueble, resistencias y caja de control totalmente desmontables. Micro de seguridad que corta el funcionamiento en caso de montaje incorrecto del conjunto. Freidora para restaurantes...
Ultra Rápida -Freidora 12... Ultra Rápida -Freidora 12... 2
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Freidoras Industriales

Ultra Rápida -Freidora 12 litros

ELFRAMO
23.2.5
692,85 € 989,78 €
Freidora industrial de alta potencia diseñada especialmente para producciones cortas que necesitan ser preparadas rapidamente. Dimensiones cesta 257 x 268 x 120mm. Producción aproximada de patata congelada 17 Kg/h. Incorpora grifo para desagüe de cuba. ¡Te mereces esta freidora!
Mantenedor de fritos eléctrico Mantenedor de fritos eléctrico 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Freidoras Industriales

Mantenedor de fritos eléctrico

BERTO`S
E6SP6B
697,20 € 1.040,60 €
Para mantener calientes y secos los productos recien fritos. Una resistencia reflectante de cerámica irradia calor desde arriba. Dispone de fondo perforado que facilita el escurrido. Aparato fabricado en acero inoxidable que es ideal para establecimientos de hostelería que quieran manejar sus frituras de la forma más limpia y sencilla.
Freidora eléctrica 10 + 10...
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 10 + 10 litros

INFRICO
P1897FSD
763,21 € 1.017,61 €
Freidora con cestas de dimensiones 220x280x100mm. Grifo de vaciado y cabezal desmontable lo cual facilita enormemente la limpieza y mantenimiento. Termostato de seguridad y termostato de trabajo hasta 195ºC.
Freidora profesional... Freidora profesional... 2
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora profesional eléctrica 10 litros

VALENTINE
TF10
766,54 €
Excelente en calidad y prestaciones. Dimensiones cesta 305 x 235 x 108mm. Capacidad máxima 10 litros de aceite. Producción 14-20 Kg/h. Completamente desmontable para su limpieza, incluye también grifo de vaciado de la cuba. Termostato de seguridad con botón de rearme.
Freidora trifásica 10+10... Freidora trifásica 10+10... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora trifásica 10+10 litros

Fiamma
FF15+15TR
773,13 € 1.189,43 €
Cuba con zona fría para tratar el aceite de la manera que merece un producto así. Esta freidora Fiamma es un clásico en la hostelería Española. La flexibilidad de disponer de dos cubas diferenciadas, que éstas tengan grifo y una construcción general robusta y fiable la hacen inconfundible.
Freidora eléctrica 10+10...
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 10+10 litros

CLAJOSA
FP10+10
803,44 € 1.004,30 €
Fabricada en acero inoxidable y componentes de alta calidad. Incluye tapas para proteger el aceite durante la noche y un cómodo grifo de vaciado que facilita la descarga para el cambio de aceite y limpieza de la freidora. Control termostático de la temperatura y termostato de seguridad.  Dimensiones de cesta: 24x25x13cm. 
Sammic - Freidora... Sammic - Freidora... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales

Sammic - Freidora industrial eléctrica 7+7 litros

SAMMIC
5130047
863,03 € 1.150,71 €
Freidora profesional hostelería 2 cubas con capacidad para 7 litros de aceite cada una. Las cubas son desmontable para facilitar la descarga del aceite y la limpieza. Cesta de 240x260x100mm (ancho/fondo/alto). Pilotos luminosos indicadores de encendido y de temperatura independientes. Termostato regulador y termostato de seguridad.
Freidora eléctrica 10 + 10...
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 10 + 10 litros

Fiamma
P1896FSD
903,87 € 1.205,16 €
Freidora profesional para hostelería de cabezal desmontable y grifo de vaciado incluido, gracias a estas dos cosas la limpieza no puede ser mas sencilla. Dimensiones de la cesta 253 x 273 x 110mm.
Freidora trifásica 8+8 litros Freidora trifásica 8+8 litros 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora trifásica 8+8 litros

Fiamma
FF10+10TR
965,58 €
La tensión trifásica permite freidoras con más potencia lo que resulta ideal para conseguir fritos de calidad sobretodo ante producto congelado. Esta freidora Fiamma es un clásico en la hostelería Española. La flexibilidad de disponer de dos cubas diferenciadas, que éstas tengan grifo y una construcción general robusta y fiable la hacen incon
Freidora industrial... Freidora industrial... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora industrial eléctrica 7+7 litros

ELFRAMO
23.2.4
1.011,32 € 1.444,74 €
¡¡Recomendada!! Más producción gracias a la doble cuba para un equipo diseñado para pequeñas producciones en establecimientos de hostelería. Dimensiones cesta (2) 197 x 236 x 120mm. Producción aproximada de patata congelada 11+11 Kg/h. Incorpora grifos de vaciado para las cubas
Freidora eléctrica 10+10...
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 10+10 litros alta potencia

CLAJOSA
FP10+10P
1.030,92 € 1.288,65 €
Fabricada en acero inoxidable y componentes de alta calidad. Incluye tapas para proteger el aceite durante la noche y un cómodo grifo de vaciado que facilita la descarga para el cambio de aceite y limpieza de la freidora. Control termostático de la temperatura y termostato de seguridad.  Dimensiones de cesta: 24x25x13cm. 
Freidora industrial... Freidora industrial... 2
  • Precio rebajado / -33%
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora industrial eléctrica 10 litros

BERTO`S
E6F10-3B
1.110,66 € 1.657,70 €
Dimensiones cesta: 205 x 255 x 110. Producción máxima apróximada 25 Kg/h. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C). Modelo de sobremesa fabricada en acero inoxidable. Incorpora resistencias giratorias, lo que facilita enormemente la limpieza de la cuba. 
Freidora industrial... Freidora industrial... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora industrial eléctrica 12+12 litros

ELFRAMO
P0196FSD
1.146,84 € 1.638,34 €
Más producción gracias a la doble cuba. Dimensiones cesta (2) 257 x 268 x 120mm. Producción aproximada de patata congelada 15+15 Kg/h. Incorpora grifos de vaciado de las cubas.
Freidora de 8 litros a gas
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales a gas

Freidora de 8 litros a gas

BERTO`S
GL8B
1.147,14 € 1.712,15 €
Freidora de excelente relación entre calidad y precio. Dimensiones cesta 200 x 255 x 100mm. Cuba redondeada con amplia zona fría para la recogida de los restos de comida. Quemadores tubulares. Sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida. Producción máxima por hora estimada 9,6 kg. Tiempo medio de fritura 5...
Freidora profesional... Freidora profesional... 2
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora profesional eléctrica 7+7 litros

VALENTINE
TF-77
1.173,10 €
2 cubas independientes para mayor producción. Dimensiones cestas (2) 220 x 235 x 108mm. Capacidad máxima 10 litros de aceite. Producción 14-22 Kg/h. Completamente desmontable para su limpieza, incluye también grifo de vaciado de la cuba. Termostato de seguridad con botón de rearme.
Freidora industrial Gas 8... Freidora industrial Gas 8... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales a gas

Freidora industrial Gas 8 litros

BARON
CR0856089
1.286,71 €
Eficacia y diseño es posible en la mas pequeña de las freidoras modulares Baron de funcionamiento a gas. Dimensiones de la cesta 200 x 280 x 115mm (posibilidad de 2 cestas pequeñas). Dimensiones de la cuba 240 x 420mm. Encendido piezoeléctrico, llama piloto y válvula con termopar para garantizar la mayor seguridad. 
Freidora eléctrica 8 + 8... Freidora eléctrica 8 + 8... 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales

Freidora eléctrica 8 + 8 litros

RM Gastro
P1895FSD
1.298,63 € 1.731,51 €
Freidora industrial para uso en restaurantes y bares con capacidad para 8 litros de aceite por cuba. Resistencias en acero inoxidable con zona fría debajo de las mismas. Grifo de vaciado en cada cuba. Cesta de dimensiones 210 x 235 x 100mm. Fabricada con elevados estandares de calidad que la hacen idonea para un uso intenso.
Freidora gas 10 litros Freidora gas 10 litros 2
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales a gas

Freidora gas 10 litros

ELFRAMO
23.2.3
1.414,49 € 2.020,70 €
Excelente freidora industrial de funcionamiento a gas. Rendimiento del 65%, atestiguado por los Certificados de prueba CE-IMQ; representa un salto adelante del 25-30%.  Este sustancial incremento de las prestaciones se ha conseguido al reducir considerablemente los tiempos de recuperación de la temperatura de funcionamiento, obtenido gracias a un sistema...
Sammic - Freidora... Sammic - Freidora... 2
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales

Sammic - Freidora industrial 12+12 litros

SAMMIC
5130127
1.756,01 € 2.341,35 €
Freidora profesional hostelería con 2 cubas completamente soldadas lo que impide la acumulación de suciedad. Dimensiones cesta: 235x270x115mm (ancho/fondo/alto). Grifos de vaciado de las cubas de alta calidad. Pilotos luminosos indicadores de encendido y temperatura. Termostato regulador y termostato de seguridad.
Freidora de 8+8 litros a gas
  • ¡En oferta!
Disponible
Freidoras Industriales a gas

Freidora de 8+8 litros a gas

BERTO`S
GL8+8B
1.965,95 € 2.934,25 €
Superficie cuba de acero inoxidable AISI 304. Cuba redondeada con per l con amplia zona fría para la recogida de los restos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un...
Freidora a gas 20 litros
  • Precio rebajado / -25%
Disponible
Freidoras Industriales a gas

Freidora a gas 20 litros

BERTO`S
GL20M
1.980,17 € 2.640,22 €
Dimensiones exteriores: 400 x 700 x 900mm. (ancho/fondo/alto). Potencia 16,5Kw. Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. Precalentamiento 10-7 minutos (de 20 a 190°C) El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolécticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite,...

Esta selección de freidoras industriales no son fruto de la casualidad

Las freidoras industriales son uno de los equipamientos para hostelería que ninguna cocina profesional puede dejar de tener y por ello hemos seleccionado un montón de modelos y los hemos clasificado para ti.

Resultan muy útiles para la elaboración de gran variedad de platos (croquetas, empanados, tortillas, fritos, rebozados…) y son muy prácticas por su rapidez y efectividad. Si no tienes una buena freidora no conseguirás una buena fritura, así de claro. 

¿Cómo saber cual es una buena freidora profesional?

La mejor forma de saber si tenemos una buena freidora es mirar la relación de watios/litros. 

Una buena freidora industrial será ideal si se aproxima a los 1000W por cada litro. 

Es decir, una freidora con capacidad de aceite de 10 litros deberá tener 10 KW de potencia. Aunque las hay con más potencia para alta producción, realmente entre 800-1000W por litro podemos considerar que tenemos una buena freidora industrial. 

El resto de freidoras que tenemos seleccionadas no es que sean malas freidoras, entiendase. Si no que pueden servir como equipos de apoyo o para baja producción. Ten esto en cuenta a la hora de elegir tu freidora industrial para hostelería. 

En un buen restaurante, si tienes fritos estos deben tener buena fritura. 

¿Cómo encontrar la freidora ideal?

En La Hostelera contamos con una gran variedad de freidoras industriales y es por ello que  te aconsejamos que utilices los filtros de opciones. Tanto si necesitas freidoras eléctricas como freidoras industriales a gas, en nuestro amplio catálogo podrás encontrarlas haciendo un buen uso de los filtros. 

Si estás buscando una freidora para tu negocio, es importante tener en cuenta que ésta debe tener un aumento de temperatura progresivo, no violento. 

En nuestro catálogo encontrarás freidoras con alarma y/o elevación automática del cesto al final del ciclo previamente programado por ti. 

Características importantes de las freidoras

  • Que tengan grifo de vaciado sobre todo a partir de unos 4 litros de capacidad. Una cubeta específica para vaciarla con absoluta seguridad. La cuba de una sola pieza, embutida y con inclinación, ha sido especialmente concebida para el vaciado directo del aceite mediante el grifo frontal sin manipulación de la freidora. 

  • En el caso de las eléctricas, resistencias basculantes o resistencias ocultas también conocidas como freidoras de inducción como el modelo CP793 de Buffalo para una limpieza perfecta de la cuba y en los modelos más pequeños cabezal desmontable e incluso cuba desmontable, para poder limpiarla bien. 

  • El filtrado automático del aceite por decantación permite freír sucesivamente en el mismo aceite, pescados, buñuelos... con un consumo de aceite mínimo sin carbonización de partículas alimentarias y de hecho sin transmisión de gustos ni olores. 

  • Las cestas equipadas con empuñaduras termo-resistentes. 

El tamaño adecuado es posiblemente lo más importante de todo 

Es muy importante elegir una freidora apropiada a las necesidades de cada negocio, especialmente en lo referente al tamaño, ya que la cesta no debe llenarse en su totalidad a fin de conseguir un buen resultado. 

Si quieres conseguir unos fritos dorados, crujientes y nada aceitosos, es importante elegir una freidora adaptada al tamaño de tu cocina. Así, se recomienda que por cada diez litros de capacidad, se fría como máximo 1,5 Kg de alimentos por ciclo. 

Asimismo, resulta muy importante que, durante el funcionamiento, el nivel de aceite se mantenga entre el máximo y el mínimo indicado. No debemos olvidar que es peligroso utilizar la freidora por debajo del nivel mínimo por peligro de incendio. 

El Catálogo de freidoras profesionales de La Hostelera

Freidoras profesionales electricas para cubrir cualquier necesidad en el ámbito de la cocina profesional. Desde pequeños bares y restaurantes hasta las más grandes cocinas centrales encontrarán en nuestro catálogo de freidoras industriales eléctricas aquella que cubra su necesidad. 

Nuestros precios super competitivos harán que puedas acceder a maquinaria de hostelería profesional de alta calidad. 

La rápida respuestas de nuestras freidoras, las cuales tienen una excelente relación watios/litros, conseguirán que tus frituras sean crujientes, sanas y apetitosas.

Contáctanos para aclarar todas las dudas y preguntas sobre nuestras freidoras y te asesoraremos sobre la elección del modelo que resulte más adecuado para ti.

Siguiendo estas indicaciones básicas encontrarás la freidora ideal. No obstante, si quieres más consejos puedes leer

¿SI EL ACEITE DE OLIVA ES TAN BUENO POR QUÉ LOS FRITOS NO LO SON?

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