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"Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros

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Para retermalizar alimentos líquidos refrigerados y posteriormente mantenerlos en caliente durante el servicio. Un comedor elegante y eficiente necesita de la tecnología de Mirage 3D de Vollrath para reducir tiempo y coste energético. Tarda entre 50 y 60 minutos en tener el producto caliente. Sin baño maría.

Descripción de "Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros

Mejora la presentación de tus caldos, sopas y consomés con esta olla de retermalización y mantenimiento en caliente con tecnología de inducción.

Con acabados de alta calidad que mejoran la elegancia, base cerámica para un calentamiento rápido y exterior seguro que no se calienta evitando así las quemaduras entre clientes o empleados. 

Esta olla NO sirve para cocinar. Está diseñada y pensada para regenerar/retermalizar y mantener en caliente alimentos líquidos. No elaborarlos.

Ficha técnica de "Mirage 3D" - Olla inducción 6,6 litros

Ancho (mm)
303
Fondo (mm)
303
Alto (mm)
342
Tensión (V)
230 1N
Potencia Eléctrica (Kw)
0,8
Gas / Electricidad
Electricidad
Tipo de menaje
Mantenedores calientes

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