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Sin complicaciones. Queremos que no te compliques la vida y por eso te ofrecemos nuestros Full Equip, la combinación perfecta para conectar y funcionar. La selección de los elementos ha sido muy simple para nosotros, son los más vendidos. Veamos ahora detenidamente todo lo que incluye.
Campana con condensador de vapor. Elimina vapores y olores desprendidos de los humos de cocción. Lavado automático de los filtros integrado, venga.
Con tu CHEFTOP MIND.Maps™ ONE podrás gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado, asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada).
Gracias a las tecnologías Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestión automática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personal cualificado.
Memoria para 384 programas con imagen y texto que podrás organizar en 16 grupos diferentes.
Cuenta con un compartimento portabandejas y un espacio libre para el almacenamiento de material. Capacidad 8 GN 1/1. Distancia entre bandejas 57 mm. Peso32 kg
Como opcional es posible añadirle ruedas a fin de retirarlo un poco para limpiar por detrás. ¡Vaaamos! (aunque recuerda que el suelo debe estar perfectamente nivelado, si no mejor las patas regulables)
El kit de bandejas incluye lo siguiente (actualmente 500€ precio oficial)
1 x GRP815 bandeja altura 40 en acero inoxidable con fondo y laterales con perforaciones en forma de malla. Ideal para cocción al vapor y/o regeneración de productos prefritos.
1 x TG936 bandeja en aluminio antiadherente con molde para 8 huevos fritos, tortitas, tortillas.
1 x TG885 bandeja en aluminio antiadherente con parrilla de marca cuadrada para asar a la parrilla sin precalentamiento previo; pescados, verduras y carnes al grill.
1 x TG970 conjunto de bandeja rugosa en aluminio antiadherente y parrilla cromada para asados; pescados, verduras y carnes al grill.
1 x TG895 bandeja en acero inoxidable con antiadherente. Altura 20mm. Ideal para ratatuille, patatas al horno, pescados asados...
Un equipo como este sin los accesorios adecuados pierde un poco ¿no crees? Con este juego de bandejas podrás sacar el máximo partido a tu Unox.
Que no falte de nada en tu Unox PLUS. Aquí tienes los accesorios necesarios para instalar el desagüe y un bote de detergente para que una vez conectado puedas ponerte a trabajar enseguida sin preocuparte siquiera de como lavarlo.
Si quieres más detergente puedes cogerlo aquí.
A si, las medidas. Pues aquí va una imagen.
Y claro, faltaría decir que Unox Cheftop Mind.Maps PLUS tiene guías antivuelco para bandejas, puerta de doble cristal, MULTI.tiempo que controla cada bandeja individualmente, MISE.EN Place que sugiere el orden y la sincronización correctos para insertar bandejas, ventiladores con inversión de giro, resistencias de alto rendimiento, sonda a corazón MULTIPUNTO para controlar la temperatura mejor que la NASA...
Venga va... deja de darle vueltas que no estará toda la vida a este precio.
Arriba tienes 2 botones; el de Añadir al Carrito y el de pedir presupuesto.
¡Arriba!
Este producto goza de la siguiente garantía: BASIC - Garantía en piezas de 12 meses contra todo defecto de fabricación
Para conocer al detalle todas las condiciones que comprende esta garantía accede a Información legal y condiciones de venta.
✅ Trabajamos con fabricantes de primer nivel y el porcentaje de averías imputables a defectos de fabricación (según condiciones) es inferior al 1%.
✅ Nuestra selección de marcas se basa en criterios de diseño y calidad propios de los productos profesionales. Puedes estar tranquilo.
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